メニュー・プラン : ガブリシェア 渋谷店

更新日 : 2021/07/24

料理メニュー

(税込価格)

お肉

GABURI SHAREの看板メニュー。じっくりと柔らかくグリルで焼き上げます。

国産A4 黒毛和牛

本日の部位
・トモサンカク
・シンシン
・カメノコ
・カブリ

茨城県生方市産 美明豚

山梨県産 信玄鶏

NZ産 ラムランプ

US産 牛ハラミ

期間限定!!〜GABURI食堂〜

アルコールが提供できない今だけの当店人気の鉄板ステーキ、シェフ自慢のフランス料理がお手軽に楽しめるワンプレートセットをディナーで期間限定でご提供致します!

ランプステーキ

1,650円

脂のない赤身肉ステーキ。
+¥200で50gアップできます!!
サラダ、ライスorパン付き。

牛ハラミステーキ

1,760円

当店人気のハラミステーキ。
+¥200で50gアップできます!!
サラダ、ライスorパン付き。

自家製和牛ハンバーグ

1,760円

旨味たっぷりの豪快和牛ハンバーグ!!
サラダ、ライスorパン付き。

チキングリル

1,210円

カリッと焼き上げた皮目が美味しいジューシーなチキンステーキ。
サラダ、ライスorパン付き。

仔羊のトマト煮込み(ナバラン)

2,200円

数種の野菜ととまとそえで柔らかく煮込んだ仔羊。

バターライス&サラダ付き

骨付き鳥もも肉のコンフィ

1,540円

長時間低温で調理した鳥もも肉を表面をカリッと焼き上げました。

バターライス&サラダ付き

骨付き鳥もも肉のフリカッセ

1,760円

フランス料理の定番!鶏モモ肉のクリーム煮込み。

バターライス&サラダ付き

JAMBON CRU 生ハム

生ハム~チンクエステッレ~

1,078円

イタリア製手動ハムスライサーで切った、非常に薄く旨みが強い生ハム
口に入れた瞬間のとろけるような食感と風味をお愉しみください

生ハムとブッラータチーズ

1,980円

イタリア産の水牛モッツアレラ。
カットすると中から生クリームが!生ハムと絡めてお召し上がりください。

LES ENTREE オードブル

前菜3種盛り合せ

539円

前菜盛り合せシャルキュトリープレート。
2人前からご注文承っております。539539

TAPAS 前菜

レバーパテ

748円

信玄鶏の濃厚レバーパテとイチヂクのジャムが相性抜群!
パンの食べ過ぎに注意です。

パテ・ド・カンパーニュ

748円

定番中の定番。粗挽き豚肉の田舎風パテ

タコと燻製玉子のアイオリ

748円

タコと燻製した玉子を自家製のガーリックマヨネーズで。
お酒との相性抜群です。

キャロット・ラペ

528円

人参とフレンチドレッシングを和えた人参サラダ。
フランスの定番家庭料理。

オリーブと塩らっきょう

638円

とりあえずの一品。
意外とクセになる。

トリュフ大根

693円

TSUMAMI 冷前菜

レーズンとイチヂクのチーズ和え

748円

イチヂクとレーズンをマスカルポーネチーズで和えた甘いおつまみ。
クセになる事間違いなし。
スタッフも皆大好き!

チーズ盛り3種

880円

5種 1,210円
その日によって内容が変わるワクワク。

アボカドとタコのサラダ仕立て

968円

醤油ベースのドレッシングでシンプルに仕上げました。

温前菜

オマール海老クリームのリヨン風グラタン

1,188円

白身魚のすり身をオマールエビのソースと焼き上げたスランスの郷土料理。

アンチョビキャベツ

638円

シンプルイズベスト!
不動の人気商品!

美名豚の自家製ソーセージとマッシュポテト

1,298円

粗挽きの美名豚をお店で腸詰めした自家製ソーセージ

おすすめ

肉屋の煮込み part2

858円

シェフ一押し!国産黒毛和牛の筋をじっくり煮込み、トロトロに仕上げました!

おすすめ

GABURIの自家製フレンチポテト

748円

上に乗せたアンチョビクリームが溜まらない!
間違いなく当店1番人気商品!こんなうまいポテトは食べた事が無い!

FRENCH PIZZA フレンチピザ

おすすめ

自家製ベーコンと玉ねぎのタルトフランベ

880円

あめ色になるまで炒めた玉ねぎとベーコンのフレンチピッツァ。

ゴルゴンゾーラと蜂蜜リンゴのタルトフランベ

880円

蜂蜜たっぷりあまーいピッツァ

自家製スモークサーモンとチーズのタルトフランベ

880円

スモークされたサーモンとチーズの相性抜群ピッツァ

GABURIの〆

おすすめ

名物!GABURIのナポリタン

1,298円

しっかり甘みが出るまで炒めた玉ねぎと
たっぷりトマトの絶妙な酸味が特徴のナポリソースが
もちもち太麺に絡まったイチオシメニュー。
チーズをたっぷりかけてお召し上がりください。

肉々しい濃厚ボロネーゼ

1,408円

しらすとアボカドのジャポネーゼ

1,408円

デザート

バスクチーズケーキ

638円

たっぷり生クリームの
こくうまチーズケーキ。

ショコラ・テリーヌ

638円

しっとりとしたチョコレートのテリーヌに、塩アイスを添えました

おすすめ

クラシックプリン

638円

ギリギリまでビター感を追求したカラメルと
濃厚で卵本来の甘みを楽しめる高級鶏卵[雅]を使用した
ほろにが大人プリン。

本日のジェラート

550円

日替わりで3種類ご用意。
詳しくはスタッフまで。

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 ガブリシェア 渋谷店(GABURI SHARE)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ビストロ、ステーキ、カフェ
住所

東京都渋谷区渋谷3-27-11 GEMS渋谷 1F

交通手段

JR 渋谷駅 新南口 徒歩1分
東急東横線 渋谷駅 徒歩3分
東京メトロ  銀座線 半蔵門線 徒歩3分

渋谷駅から395m

営業時間
  • ■営業時間
    ランチ  11:30~15:00
    ディナー 17:00~22:00

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

サービス料・
チャージ

サービス料なし  ディナー帯:チャージ料お一人様500円税別(パン提供・おかわり自由)

席・設備

席数

66席

(立食時  80名可能)

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

(50人以上可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、プロジェクターあり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

店内への離乳食持ち込み可。
お時間頂ければ温める事もできます。
お湯・白湯の提供あり。

オープン日

2014年4月4日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

Kaukau HawaiiKaukau Hawaii(1312)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■営業時間
    ランチ  11:30~15:00
    ディナー 17:00~22:00

    ■定休日
    無休

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    JR 渋谷駅 新南口 徒歩1分
    東急東横線 渋谷駅 徒歩3分
    東京メトロ  銀座線 半蔵門線 徒歩3分

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