メニュー・プラン : つけ麺 大臣

更新日 : 2015/06/08

料理メニュー

(税込価格)

◇鶏白湯つけ麺

800円

大臣人気№1商品!
こだわりの国産鶏のみを使用し
丹念に2日間煮込み真っ白に白濁させた鶏白湯スープは
コクと旨味を兼ねそろえた逸品
トッピングには
こちらも上質な国産鶏を使い
低温真空調理を用い旨味を逃さず柔らかな食感をご堪能下さいませ。
同一価格にて麺の量をお選び頂けます。
小盛り・並盛り・中盛り・大盛り・特盛り

◇濃厚魚介つけ麺

900円

丹念に長時間かけて仕込んだ鶏白湯スープを更に旨味・濃度を高める為に、
大量のガラを投入し、仕上げに複数の魚介を入れ弱火でじっくり
魚介の香り漂う濃厚魚介スープは
ガサツではなくマイルドな味わい。
同一価格にて麺の量をお選び頂けます。
小盛り・並盛り・中盛り・大盛り・特盛り

◇煮干醤油つけ麺

700円

九十九里産の煮干しを使い、
更に昆布出汁を加えた逸品は
煮干し特有のえぐみを一切感じさせない上品な味。
表面にうっすらと浮いている背油も
煮干しを加え風味をつけております。
上品に煮干しの風味を出した逸品となっております。
同一価格にて麺の量をお選び頂けます。
小盛り・並盛り・中盛り・大盛り・特盛り

◇大臣油そば

700円

大臣はつけ麺店ですが、油そば専門店にも負けず劣らずの逸品。
油そばの麺の量は同一価格にて以下からお選び頂けます。
○並盛り(150g)○中盛り(200g)○大盛り(300g)
注)表示g数は茹でる前のg数表示となります
大臣では3種類の異なる油そばをご用意しております。
■大臣油そば    700円
■海老しお油そば 700円
■辛味油そば    700円
その他にも毎月限定の新作油そばもご用意しております。

◇煮干そば

800円

◇鶏白湯そば

800円

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 つけ麺 大臣(つけめん だいじん)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル つけ麺、ラーメン
住所

東京都渋谷区渋谷3-10-12

交通手段

JR渋谷駅新南口から徒歩3分
新南口改札を出てエスカレーターを下り直進し
明治通りの歩道橋を渡った下にございます。
目印は、サイゼリヤさんと上島珈琲さんのお隣です。

渋谷駅から421m

営業時間
  • ■営業時間
    ■11:00~23:00

    ■定休日
    年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

13席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://ameblo.jp/tsukemen-daijin/

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nekotomonekotomo(0)

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