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ラーメン凪 豚王 渋谷本店
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン凪 豚王 渋谷本店（ブタオウ【旧店名】ラーメン専門店 凪）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
| お問い合わせ |
03-3499-0390 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
●JR山手線 渋谷駅南改札出て東口から渋谷警察署方向へ、徒歩8分 渋谷駅から602m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 周辺に有料Pあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年6月15日 |
| 初投稿者 |
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青山学院大学に資格試験を受けに行く際、立ち寄りました。渋谷駅からは10分少々離れた場所に位置する、博多系の豚骨ラーメン店です。場所柄、平日は大学生が多くいそう。
写真のカウンターは6席がギチギチに詰められています。
一方、奥にはテーブル席がありこちらは結構広いスペースで、席数も多そう。
これならランチ時間帯でも、それほど並ばず入れるのではないでしょうか。
店外の券売機で食券を買います。
ベーシックなラーメン(790円)と手作り餃子(400円)をオーダー。カウンターで食券を渡すと好みを聞かれるのですが、前情報無く臨んでいるので麺固めのみ伝えました。が、味の種類、味の濃さ、コッテリ具合、ニンニク・チャーシューの有無、辛味ダレの量なども細かく調整出来るとのこと。
さて、肝心のラーメン。
スープは程よく豚骨臭がしますが、癖は感じません。
カエシとニンニクが強く、味は濃いめ。
ただ、不思議と食べ疲れる感じはしません。
そして具が多いのは嬉しい！
チャーシューはモモとバラが2枚ずつほど入っています。
味に関しては普通で、モモは若干パサついてるようにも感じましたが、790円でこの質と量なら文句はありません。
さらに半熟の味玉、細ネギ、キクラゲ、ノリも入っています。
途中からは「一撃」と呼ばれる辛味のあるタレを溶かします。結構辛いので苦手な方は少なめにすると良いでしょう。味変の効果もあって、飽きずに最後まで食べられました。
餃子は皮も手作りのようで厚めでもちもちとした食感。
餡は野菜が多めなのかな？肉感は少なく、ニンニクなども控えめ。ラーメンの味が濃いので、存在感が薄くなってしまいました。いい値段なので、どうしても中華料理店の餃子と比較してしまいます。
癖のない豚骨スープと豊富な具が特徴のラーメンでした。
この場所でこのラーメンが790円なのは素晴らしい。
生活圏内にあれば、定期的に行きたくなりそう。
一杯1000円を超えるようなラーメンを出す行列店もいいですが、ラーメンはラーメンなのでこういうお店の方がありがたいという気がしました。