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美登利寿司に死角なし
いつも言っているが、創作性の高い江戸前寿司も良いと思うが、個人的には素材(魚)の美味しさを味わえるネタの仕入れだけで勝負するオーソドックスなお寿司屋が好き。
それで言うと、美登利寿司は自分の好みに一番近い店。
この日もカニ味噌サラダから注文を始め、焼き物などの酒の肴を注文していく。
最近食がだいぶ細くなってきたので、〆のにぎりはガッツリ頼めず。
軽くにぎりを頼んでこの日は締めくくる。
以前に比べて多少ポーションは小さくなっているが、相変わらずのクォリティー、相変わらずのコスパなのでお薦め度は揺るがない。
何だかんだ言っても美登利 少し変わった?
17年くらい前に初めて梅が丘総本店の食べ放題に行き、それから何十回も通った。
渋谷店もオープンしてから色んな場面で使ったが、美登利寿司はトータルで一番バランスのとれた店だと思っている。
若かりしころは、背伸びをして築地の寿司屋のカウンターによく座り、通ぶって寿司を食べていた。多くの寿司屋に通ったが、やはりそれらの店より美登利寿司ですね。
新鮮、旨い、安い、ネタが大きいなど、どれをとってもぴか一。
もちろん、お金を出せばいくらでも美味しい寿司屋はあるが、美登利寿司はリーズナブルで本当に素晴らしい!
東京で寿司デビューするならまず美登利!
渋谷店、何十回目の再訪。
最近、都内で外国の方を見ない場所はないが、美登利寿司の渋谷店も列の殆どが外国の方。
特に中国語を話す人が多い。
店内も海外の方が大勢を占める。
寿司を食べるならリーズナブルで旨い美登利寿司というのは国内外問わずなのだろうが、渋谷店に行きづらくなったのは事実。
それよりも気になったのは寿司のネタの大きさの変化。よく注文する板さんおまかせにぎりのポーションが小さくなってない?
特にアナゴ。自分の勘違いかもしれないがかなり小さい気がする。
サービスも機械的で、江戸前の寿司屋という印象から観光地の寿司屋という雰囲気が強くなってきたような。
美登利寿司は価格、クォリティーともに素晴らしいとは思うが、人気店故の奢りが出ないことを祈るばかり。
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フィシャーマン
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店名 |
梅丘寿司の美登利総本店 渋谷店(うめがおかすしのみどりそうほんてん)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-5458-0002 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR渋谷駅 直結 渋谷駅から226m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
お酒を飲み方にだけお通しが付きます (無料) |
席数 |
62席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 渋谷マークシティの駐車場は3,000円以上利用で1時間分のサービス券 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2000年4月 |
関連店舗情報 | 美登利寿司の店舗一覧を見る |
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美登利寿司は昼間だろうが、平日だろうが常に行列の出来る人気店。
ランチ時も長蛇の列が出来るので、接待には不向きだと思っていたが、事前に注文する寿司さえ決めていれば予約が出来ることに気づく。
地方からの取引先だったので、江戸前のお寿司をと思い、5人で予約し、予約時間の11時に着くと、行列を尻目に先頭で入店させて貰える。
お寿司を予約時に決めていたので、席についてから5分程度でお寿司がテーブルに乗せられていく。相変わらずネタは大きく、寿司としてのクォリティも高い。
回転重視の機械的なオペレーションなのが、勿体ないといつも思うが、これだけの人気店なら致し方ない部分もある。
地方から来た取引先もボリュームとネタのクオリティに終始ご満悦の様子。
待たないなら、美登利寿司の接待は大いにある。