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開店30分前でまさかのポールポジション。
並びが少なく有難いなあ。
Aコースと相鴨たたき、鳥ハム、瓶ビール、ハイボール、芋水割り。
早めの順番だと串がどっと出てくるのね。後ろの方だと、なかなか串が来なくて、お新香と鴨は食べ切れるのに。
串は素材と火入れが感動レベル。塩はもう少し振ってもらってもよいけど。そこは醤油で調整。
狭いので1時間と少しで出るけど、大満足の土曜だね。
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肉の火入れ
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店名 |
渋谷 森本(もりもと)
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受賞・選出歴 |
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥 |
お問い合わせ |
03-3464-5233 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京王井の頭線【渋谷駅】西口 すぐ 渋谷駅から258m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:渋東シネタワー35台、新大宗ビル700台、マークシティ210台、ほか |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1948年 |
備考 |
渋谷道玄坂公式サイト http://www.shibuyadogenzaka.com/ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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寒の戻りの土曜。
開店直後にたまたま通りかかったら、なんと空席あり。
即入店。瓶ビールとおしんこで。あまりお腹も空いてないので、コースは自粛し、串を数本オーダー。
きも焼き。
うなぎの太巻きはコースで食べたことあるので、単品オーダー。串の前後にうなぎの身があり、真ん中にきもが、ある品物。カリカリに焼かれて、メイラード反応が食欲をそそる。けど、けど、これで1200円は高いなあ。原価が高いんだろうけど、今度からコースの太巻きでよいかも。
笹身
安定の半生の火入れ。塩味も薄すぎず濃すぎず中央値。みょうがもいいアクセント。食べるたびに、思わず声が出る品物。
血きも
写真撮る間もなく一口食べる。今日はどちらかといえば笹身の勝ちだったが、安定の火入れ。
つくね
美味い。ただ、トリキのチーズつくねもうまい。そう思うと、どうしてもここで食べるべきものでもないかもしれない。
おしんこ
相変わらずいい塩梅の品物。たぶん自家製なんですよね。ちがうかな。そうあって欲しい。
焼き鳥って難しい。トリキも美味いし、コースで1万以上する店も美味い。森本さんは昔ながらの繁盛店だと思いますが、店内もビシッと掃除されてるし、とても居心地がいいです。