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シュークリー
（Sucre-rie）食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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03-5651-3123
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並んでも食べたいゴマの風味香るシュークリーム
地下鉄日比谷線 人形町駅から徒歩3分程の場所で
大通りから一本奥に入った一角にお店があります。
テレビや雑誌でも取り上げられるほど、
東京で1番入手困難なシュークリームが有名なケーキ屋さんです。
シュークリームの出来上がり時間に合わせて常に行列ができています。
※出来上がり時間は1日3回（9時30分、12時、17時）
ゴマがのっていて、シュー生地は厚くパリッとサクサク食感が良く、
中のクリームは斜めに対して傾けても垂れない程度の固さで
クリーム自体もあっさりしています。
焼き上がり時間後は15分ほどで完売してしまいます。
それでも並んで食べる価値は十分にあります。
住所：東京都中央区日本橋人形町1-5-5
セントハイム人形町源 １Ｆ
TEL：03-5651-3123
営業時間：月～土 9:30～19:00
定休日：日曜日（クリスマス・バレンタイン等除く）
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カフェモカ男
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
シュークリー（Sucre-rie）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、スイーツ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5651-3123 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日比谷線 人形町駅5分 人形町駅から123m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年6月16日 |
| 備考 |
・シュークリームは”9:30～70コ、12:00～130コ、17:00～130コ”の販売(20個から予約可) |
| お店のPR |
人形町徒歩５分！！シュークリーは日本橋小学校のそばにある洋菓子屋さんです♪
名前がシュークリーなので、シュークリーム専門店と思われそうですが、実はケーキや焼き菓子も販売している洋菓子屋です♪お店で販売しているものはすべて２階の厨房で作っています。 特注でケーキも作っているので、どんどん要望をお聞かせください＾＾ お土産にも最適なので、お近くにおいでの際はぜひ立ち寄ってみてください★ |
| 初投稿者 |
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『食べログ スイーツ TOKYO 百名店 』を何度も獲得されている「シュークリー」さんに再訪致しました。
場所は東京都中央区。日比谷線「人形町駅」から徒歩３分程のところにあります。
こちらは2008年にオープンされたお店です。
今でも行列当たり前、売切れも多々あります。凄いですね。
今回購入したのは以下の内容です。
○シュークリーム10個
上部には胡麻がタップリのっています。
シュー生地の中にたっぷりカスタードがのった一品です。
早速いただきます。
口に入れた瞬間にゴマの風味を強く感じます。
その後にサクサクの生地の食感がきてから程よい甘さのカスタードが広がりました。
お店から出た直後に１つ食べて、家でもう１つ食べたのですが、前者の方がシュー生地のサクサク感がしっかり感じられました。
○紅ほっぺのタルト
苺、タルト生地、カスタード、生クリームの構成です。
静岡県掛川市にある赤ずきんちゃんのおもしろ農園さんの
紅ほっぺを使用したタルトだそうです。
タルト生地ですが、下部は少し固めですが、上部は薄いスポンジの様な柔らかさがありました。
カスタードはそれなりに甘さがありますが、生クリームは控えめなので全体のバランスが良かったです。
○モンブラン
アーモンド生地の上に生クリーム、モンブランクリームと王道ですが、食べ進めていくと中央から濃厚な栗のペーストのようなものが出てきました。
３つの中では一番甘かったです。
コーヒーと一緒にいただきました。
ご馳走様でした。