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のれんをくぐり引き戸を開けると小さなテーブル席が二つ。蕎麦屋の風貌をしているがれっきとした洋食屋さんである。
洋食屋さんの腕前はオムレツが全てを物語るという持論がある。なのでまずはオムレツを注文したところ、オレンジ色の綺麗なオムレツが出てきた。
このオムレツが衝撃だった。とにかく濃厚で美味い。余計なものは入ってない。卵、塩、バター、ハムしか使ってないことはわかる。しかしこの素材だけでこの濃厚な味わい。シェフの尋常ならざる腕前だと思う。どんな高級ホテルの朝食ビュッフェでもこのオムレツは食べられない。このオムレツがこの店の他の料理に期待を持たせてくれる。
写真はないが、ビーフカツの他にカニヤキメシとハンバーグも注文した。
カニヤキメシは、カニが入った、ただただ美味い炒飯とピラフの合いの子だった。何も文句のつけようがない。
ハンバーグも一口食べて驚いた。焼き目の香ばしさがハンバーグのソースと完璧にマッチしている。そしてめちゃくちゃ柔らかい。最高に美味しかった。
ラストに出てきたビーフカツは、真っ赤な肉汁どぱぁ〜の衣纏って「あっ、僕、ステーキですよ?」って顔してた。お前ステーキだろ。
テーブルの隅に申し訳程度に醤油や塩が置いてあるが、なにもいらない。これだけで食べられる最高の洋食でした。自分の中の洋食への理解を一歩進められた。
たくさんリピります。
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クマ会長
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店名 |
来福亭(ライフクテイ)
|
---|---|
ジャンル | 洋食 |
お問い合わせ |
03-3666-3895 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線 人形町駅A1出口より徒歩1分。 人形町駅から135m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1904年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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昨晩初めて来て感動して、今日のランチに再度入店。
今回は昨日から狙っていたチキンソテーを注文した。ソテーの焼き目の味が期待を裏切らず絶品。肉に残っていた軟骨が嬉しい。
同伴していた友人はオムライスとメンチのセットを注文。オムライスが濃厚なチキンライスに卵の濃厚さが負けておらずバランスが取れていて感動した。メンチは今までの僕の今までのめんちに対する若干脂っこいイメージを払拭してくれた。うまい、さわやか。でも肉汁ブッシャー。
〆は昨晩もいただいたビーフカツ。安定の美味しさ。もう自分がステーキであることを隠さなくていいのに。
お米がもうないからとランチの新規のお客さんを断っていたが、どうやら電気釜ではなく昔ながらの釜を使ってるので炊飯に時間がかかるらしい。そもそも電気釜という言葉が死語になりつつあるので久しぶりに聞いた。ライスが主役ではない洋食屋さんがちゃんと昔の釜で炊いているの、すごいな。