人形町今半 本店
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誕生日ディナー は 喜扇亭 人形町本店 さんのステーキで
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久しぶりの顔だし
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このメロンは別注で仕入れておいてもらったもの
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ソテーライス
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お新香と赤出汁
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特上ロース（スーパーレアで焼いてもらいました）
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特上ロース
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玉ねぎ（淡路産）他焼き野菜
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青唐，しいたけ（能登っこ）など追加焼き野菜
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特上ロース300g
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サラダ
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オルタナティブ・アルコールはオールフリー（瓶）
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すき焼き うまい！ の一言に尽きます ♪
自分の誕生日祝いにと，家内が連れていってくれました。
すき焼き 【特上】8,250円（税込み・サ別・室料別以下同様） 【極上】11,000円，【特上】肉４枚追加，お食事セット で おいしく満腹＆ハッピーの極み。
極上は最高のサシとトロミ。特上は（極上に比べ）やや脂少なめ。
調理にあたって下さった K主任の腕は確かで，お肉と副菜が最高に美味しくなる一瞬の刹那を逃さず，さりとて作り手のペースでなくこちらの呼吸に合わせてくれている。しかもお話しの一つ一つがうんちくがあり面白い。
お店でいただくのが嬉しい理由を２つほど。
【お麩】 家庭用のものと違い，水戻しに4時間かかるもの。まるでお餅のように粘り強い食感のものがいただけます。
【ふわ玉ごはん】 甘みの強い玉子を鉄鍋でさっと火通し。これを白めしにかけていただきます。絶品。
とにかく玉子をじゃんじゃん替えて下さるのであまりにもったいないので，取り置いた玉子を集め，最後に玉子掛けご飯。取り皿にうっすら残ったすき焼きタレと相まって，これまた絶品。
（これは，メニューにはありません。自分で勝手にやって下さいね）
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番外編 玉子掛けごはん
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ふわ玉ごはん
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ふわ玉調理（ほんの20秒ほど）
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今半すき焼きマグネットを添えてみました(笑)
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お麩（店舗での食事用）
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特上肉
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(手前）極上 11,000円 （奥）特上 8,250円
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2F用メニュー
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しまたか.
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
人形町今半 本店（にんぎょうちょういまはん）
|
|---|---|
| ジャンル | すき焼き、鉄板焼き、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3666-7006 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線 人形町駅 A2出口 徒歩1分（現在、A1出口工事中） 人形町駅から116m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
デーナータイム10％ ランチタイムご予約のみ10％ |
席・設備
| 席数 |
110席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 個室の場合別途2,000円～6,000円の料金 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 有 2台 予約不可 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり お子様弁当あり、お食い初めあり、七五三メニューあり、バウンザーあり、子供椅子あり、可能な限りのアレルギー対応をしてくれます。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1895年 |
| 備考 |
1階は、鉄板焼ステーキ |
| 関連店舗情報 | 人形町今半の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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【特上ロース 120g】9,900円（込・サ10％別）を150gで，他サラダ，焼野菜 追加，にんにく焼き，お食事セット，ソテーライス，赤出汁などを注文。
調理は今半人形町本店 副調理長 O氏にお願いしました。
鉄板焼きというと不要にパンパン音を立てながら見せるところもありますが，喜扇亭さんは大人の雰囲気を大切にしながらお肉と食材の味第一に調理してくれます。