神田の職人的こだわりのイタリアン : フラテッロ

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

神田の職人的こだわりのイタリアン

ランチ1500円を注文。

◆立地…☆☆☆
神田駅から南へ徒歩4分。
幅広い407号線から神田駅に向かう日銀通りに入り、さらに西へ入った狭い露地に面した、マンションやオフィスの並ぶ静かな通りに面した、4階建ての店舗ビル?の1~2階。
日銀通りから少し奥まっているが、周辺にはレストランもいくつかあるので、人通りは多い。

◆間取り・内装デザイン…☆☆☆
入って正面に5席のカウンター、その前に厨房。2階にも席がある様子。
内装は白い床壁天井に白木のカウンター・イスを使用したシンプルなものだった。
入口周りにはオリーブの木のような植栽が多く、白い壁面と大きなガラスとの対比もあり、入口周りの雰囲気はイタリアンぽい良い雰囲気となっている。また店内の様子も見えるので入りやすい。

◆運営・雰囲気…☆☆☆
厨房は男性1人、接客に女性1人。
ワンオペ+新人バイトらしく大変そうだったが、店内は若い女性客が多く活気があった。
料理提供できるキャパが少ないためか、席は空いていたが来店を断っていた。
BGMは Cafe Music BGM channelなどのジャズ。

◆料理・コスパ…☆☆☆☆
前菜は野菜のプレートだったが、福島や兵庫・広島など様々な産地の野菜が入っており、レタスや水菜、薄く切ったカリフラワーや人参など、どれもフレッシュで歯ごたえも良く美味しかった。野菜の上には生ハムが載っていてチーズも削ってかけてあり、野菜との相性が良かった。
その他ほんのりとしたカレー風味のパテ?や、大根とニンジンと大根の葉を小さく四角く切った具沢山のスープがあり、素材を活かした優しい味だった。
パスタは豚の肩ロースのバルサミコ煮で、ソースは豆板醤のペペロンチーノだったが、肉もかなり多めに入っており水菜も多く載っていたので満足感があった。ベースの味はニンニクベースのペペロンチーノとしながらも、パスタでは珍しく豆板醤でほんのりと味がつけてあり、ピリッとしていて創作性を感じた。
ランチにはデザートも付いていて、ホイップクリームが添えてあるガトーショコラケーキだった。少し温めてあったので中のチョコレートがトロッとしていて美味しかった。

この立地と店舗の雰囲気、それにこのクオリティーの高い料理で1500円というのは、かなり良いコスパだと思う。
今日はシェフが1人で切り盛りしていて大変そうだったので、バイトさんが慣れてきた頃にまた来てみたい。

  • フラテッロ -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
フラテッロ(fratello)
ジャンル イタリアン、パスタ
予約・
お問い合わせ

03-3242-0330

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋本石町4-4-12

交通手段

東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩2分
JR総武本線 新日本橋駅 徒歩2分
JR中央線 神田駅 徒歩4分

新日本橋駅から282m

営業時間
  • ■ 営業時間
    【月〜金】
    11:30~14:00(13:30L.O)
    18:00~23:00(22:30L.O)

    ■ 定休日
    土曜日 不定休、日曜日、祝日
予算

¥8,000~¥9,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー可

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

ディナーは席料500円いただきます。

席・設備

席数

18席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://fratello.tokyo

公式アカウント
オープン日

2011年9月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

Hiro CreamHiro Cream(0)

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