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店名 |
移転
ますたにラーメン 日本橋本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄「日本橋」駅(C2出口)より、徒歩1分 日本橋駅から89m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
28席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにパーキングあり。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 制限なし。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1994年12月 |
備考 |
・「京都ますたに総本店」の暖簾分け店です |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日11時30分頃、日本橋での用事を済ませ
初めて伺いました。
券売機でラーメンと半熟味玉をポチり。
直ぐに店員さんが麺の堅さと背脂の量と
辛みの量を聞いてくれます。
ライスが無料でつくとのことで
小をお願いしました。
●麺 かため
●背脂 多め
●辛さ ふつう
既に店内はいっぱいでしたが、
たまたま前に2人しか待ってなかったので
席には早めに座れました。
席について直ぐに半熟味玉とライスが出てきました。
ライスには沢庵が1枚ぺろっとのってました!
ラーメンはいっぺんに何人前か
まとめて調理してるから出てくるまでに
すこーし時間がかかります。
で、出てきてまずはスープ。
背脂多めで頼んだけど自分的には普通…?
レンゲで背脂とスープをすくって一口。
はぁ~。最高だ。醤油ベースと背脂の甘さ。
めちゃくちゃうまい。
次に麺を一口。細麺にスープが絡んでうんまー!
麺の堅さは自分好み!
無言で食べ進めちゃった。
途中半熟味玉を堪能。これは普通でした。
食べ進めていくと中に入っていた辛い味噌かな??
溶け出してこれがまたうまい。
辛さ強めで頼んでもよかったかな~。
(※辛いの少し得意な私の感想です)
また行きたい。お店移転してもまた行きたい!