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鯛胡麻茶漬け
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電気がま
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店名 |
移転
築地寿司清 東京グランスタ店
|
---|---|
ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
住所 | |
交通手段 |
JR東京駅構内 東京駅から104m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
33席 (カウンター8席、テーブル25席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年12月4日 |
関連店舗情報 | 築地寿司清の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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築地寿司清@東京駅
東京にて二日目の朝食です。
いつもは早めに食事をしますが、そこは旅先ですからのんびりしたものです。
ホテルをチェックアウトして、徒歩で東京駅までやって来ました。
今日の朝食は駅の改札を入った場所にあるお店です。
さすがは東京駅でして、改札を入ってからも広いこと広いこと。
この駅の中にも何百軒というお店があるわけです。
いや、何千軒でしょうか。
ほとんどが朝早くから営業されていますから、人の波は途切れることはありません。
その中から選んだお店がこちらです。
今日の朝食はここ、「築地寿司清」さんでいただきましょう。
さっそく暖簾をくぐります。
入り口で料金は先払いです。
「鯛胡麻朝食(670円)」を選びました。
温かいお茶が出てきて、しばらく出来上がりを待ちます。
店内は旅行客らしい方が多く、人気のあることが分かります。
目の前にこんなものがありました。
「寿司ネタの切り落とし」
お値段を見て驚きました。
ええ、320円ですか。
これが写真の通りの盛り付けだったら、大盤振る舞いですね。
よっぽど注文しようと思いましたが、かろうじて止まりました。
一度は試してみたいものですが今度は何時来られるでしょうか。
そして、お目当ての朝食セットが出てきました。
白いご飯に鯛胡麻、卵焼きに漬物、そして海苔とあられにだし汁です。
私ははじめていただきますが、美味しそうですね。
まずは鯛胡麻をおかずにして白いご飯をいただきます。
このご飯も良く炊けていて、これだけでも十分に美味しいですね。
しかし食べ過ぎてはいけません。
3割ほどいただいた後で、いよいよメインの作業に取りかかります。
ご飯の上に鯛胡麻を全て掛けてしまい、そこにあられと海苔を乗せます。
そして上からだし汁を注ぐと、これで鯛胡麻茶漬けの出来上がりです。
これがお店の名物なんですね。
出来上がった鯛胡麻茶漬けをサラサラとかき込みます。
ダシの風味が利いていてこれがまた絶品です。
半生の鯛もなかなかのものですね。
あまりの美味しさに、あっという間の空茶碗でした。
うーんもう少し食べたい気分です。
でも朝食ですからこれでちょうど良いんでしょう。
東京駅での朝食としてはお勧めです。
お腹も膨れて元気が出てきました。
さあ、今日も頑張るぞっと。
ごちそうさまでした。