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店舗基本情報
| 店名 |
移転
築地寿司清 東京グランスタ店
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ東京駅構内 東京駅から104m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
33席 （カウンター8席、テーブル25席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年12月4日 |
| 関連店舗情報 | 築地寿司清の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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２０１６年１月に訪問。
以前、テレビで朝食で鯛茶漬けが食べられると放送されていたので訪問しました。
場所は東京駅構内のグランスクエア1階にあります。
店内はカウンターとテーブルがあるので、1人で行っても数人で行っても気になりませんね。
朝食メニューは
鯛胡麻だれ ６７０円
ハラスいくら ６７０円 などがあります。
注文は入口で前会計するシステムで、注文したのは
・鯛胡麻だれ ６７０円
セットは鯛胡麻だれ、白飯、出汁巻き、たくあん、あられ、刻み海苔
鯛胡麻だれ
６cm×４cm肉厚５mm程度の大きめに切られた鯛の刺身が５切れ
少し味醂で溶いたような胡麻ペーストがかかっています。
最初はお茶漬けにせずに、そのままパクっ！
脂はそれほど乗ってなく、コリコリ感やモッチリ感もありませんでした。
次に鯛を白飯の上に並べ、ワサビ、あられ、刻み海苔を乗せて出汁をかけていただきます。
出汁は濃厚でイリコの旨味とカツオの風味がスゴく出ていて風味が良いですね。
ワサビが強く箸でザクザク食べるとムセてしまうときがあるので、レンゲを付けてくれると
女性も食べやすいですね。
一般のサラリーマンにとっては少し高めの朝食ですが、お茶漬け？出汁漬け？で食べたほうが
美味しいと思います。
機会があれば、ハラスいくらも食べてみたいですね。
ごちそうさまでした（＾～＾）