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東京レンガぱん
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Alexandria
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店舗基本情報
| 店名 |
東京あんぱん 豆一豆
|
|---|---|
| ジャンル | パン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3211-9051 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ東京駅構内 東京駅から84m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「まめーまめ」さんでなく「まめいちず」さんです。声に出してしまい、一寸恥ずかしかったです。
東京レンガぱんと東京チーズレンガぱんを御八用に購入します。東京駅の赤煉瓦をモチーフとする煉瓦型(直方体)の餡パンです。遠目だと本当の煉瓦と見紛います。ca. 10 cm × 7 cm × 3 cm, 111ｇです。常温保存。トースターで 2～3分焼いてから食べるのが御勧めだそうです。消費期限が 3日間です。
東京レンガぱんが、大納言鹿子を混込んだ生地で、ホイップクリームと漉餡の 2層を包んでます。パン生地が薄くて餡子の層が厚いです。「東京駅」の焼印が上面に押されてます。フンワリシットリとした生地に、焦がり小麦色の焼色が付いてます。小豆とバターの風味がします。ホイップクリームに白餡を練込んでます。結構甘いです。漉餡が肌理細かく、蘞味が無く甘さ控目です。原材料が、パン、漉餡、ホイップクリーム、白餡、大納言鹿子、ソルビトール、乳化剤、香料、pH調整剤、酵素、グリシン、酢酸ナトリウム、セルロース、粘液多糖類、Vit C, Vit E, 着色料です。
東京チーズレンガぱんが、北海道小麦ゆめぴりかを使った生地で、粒餡、クリームチーズ、マスカルポーネの 3層を、包んでます。「TŌKYŌ STATION」の焼印が押されてます。Ö と間違えて、変な発音に成ってしまいます。皮が東京レンガぱんよりもモッチリツルンとしてます。焼色が薄くクリーム色です。小麦の香ばしさを感じます。粒餡が優しい甘さです。クリームチーズに爽やかな酸味と酷が有ります。マスカルポーネに白餡を練込んで、結構甘いです。原材料が、パン、粒餡、クリームチーズ、ホイップクリーム、白餡、大納言鹿子、トレハロース、カゼインナトリウム、乳化剤、安定剤、香料、pH調整剤、酵素、酢酸ナトリウム、メタリン酸ナトリウム、セルロース、Vit C, 着色料です。
両方共軽い口当で、執こさが無く、食べ易いです。大きいので御腹に溜まります。