喰うことが人一倍好きな嫁の誕生祝に利用しました。
まずは食事のまえにフレッシュメロンジュースを発注。メロンを食べているのとまるで同じ味。氷など入れないところも良いですね。時間がたってもまったく分離しないで最後まで美味でした。
前菜のさかなはとろみをうっすら感じる食感が絶妙。
っとここで事件発生。スープとパスタをすっ飛ばしてのメイン料理登場！
給仕のかたもすぐに気づいてそれをさげようとしましたが、目の前に出されたメインの見た目と香りに対峙した我々にはとても『待て』ができず『順番こだわらず、すぐにメインを食す』ことを宣言。
嫁のロブスターは風味がこれでもか！といった鼻抜け。極限まで旨味と風味が引き出されていた。某のメインは大山鶏のグリルを使ったいわゆるＢＬＴサンド。ソースは初見の味だがベーコンにも鶏にもトマトにもマッチングする魔法のソースだ。パンのグリル具合も外カリカリ、中しっとりで全体的にはしっかりとした歯ごたえ。いよいよメインも終盤にかかったころにスープとパスタが持参されました。腹に収まってしまへば食する順番など。。と思っていたが、やはりメインの前に食うべきものはきちんと前に食うべきかな。スープもパスタもおいしかったのだが、メインのあとではスープは少し物足りなく感じ、パスタは塩気の強さを感じてしまった。コースの組立ってよくできてるね。もしも順番どおりならどう感じたかなあ。。と想像しながら食べたら余計に満腹になってしまった。。むしろ得したね。
デザートは王道のバナナパンケーキとココナツチラミスを発注。パンケーキのシロップはバーボンバレルのゼロイチ。大人のシロップで食すパンケーキは冷紅茶にもエスプレッソにもしっかりとマッチ。ココナツティラミスはスプーンですくった体積（多）に対して飲み込む量（少）のギャップが異常。舌の上でシュクシュクぅ～っと溶けていく感触が病みつきになるとダメ人間になりそうで恐怖。
サーブ順のミスに対してはキャプテンさんがいらしてくださり、それがしどもめには身に余る詫び対応でした。キャプテンさんのお話の仕方は決して気取ることなくとても気さくな方で、三言四言の会話でしたがとても楽しく、最高の〆のひと口となりました。
コロナ拡大期なので席の間隔がもっと広いとよいですね。

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フレッシュメロン手前はオリーブオイル

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ビイェァ

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パンーぬっ！

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ロブスタぁ！

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大山どりBLT

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スウプ

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パスタぁ

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パンケぇキ

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パンケぇキのシロ～っプ

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くちどけ異常なティラぁミス！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留ピャチェーレ（Piacere）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン、レストラン、パスタ
住所	東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館シャングリ・ラ東京 28F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR線「東京駅」　日本橋口より　徒歩 1分　　　　　　　　　　　八重洲北口より徒歩 2分地下鉄「大手町駅」B7出口より　徒歩 2分　　　　　（東京メトロ東西線・丸ノ内線・半蔵門線・千代田線 / 都営三田線）　　　　　　　　　　「日本橋駅」A3出口より　徒歩 3分　　　　　（東京メトロ銀座線・東西線 / 都営浅草線）東京駅から242m
営業時間	■営業時間【ランチ】休業【ディナー】休業店舗リニューアルの為、現在は休業しております。 ■定休日全ての曜日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	15％

席・設備

席数	110席
個室	無半個室あり（セミプライベート）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	http://www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/dining/restaurants/piacere/
備考	当ページで掲載している写真はイメージです。日によって、ご提供いたしかねる場合がございますので予めご了承ください。
お店のPR	東京駅1分◆独創的なイタリアンと世界各地の上質なワインを堪能する、大人のための非日常空間。イタリアの豪華なダイニングサロンをモダンに表現した、洗練された空間。また、世界各国の希少なヴィンテージから小規模ワイナリーのものまで、400種類以上のワインやシャンパンをご用意。伝統的なレシピに独創的な発想を融合させた、官能的な要素と食感と大切にしたイタリア料理。 ...
初投稿者	ma-yamanaka（18）