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「おいしいタンメン」と思えば納得かな。
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ナッチェス
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店名 |
閉店
みろくや 丸の内店
|
---|---|
ジャンル | ちゃんぽん、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
(1)JR東京駅丸の内北口を出て右に徒歩2分 東京駅から221m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
15席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチ時は吸ってる人いませんでした。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 近くに大型駐車場多数あり。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
備考 |
食券は、現金のほか、SUICAでも買うことが出来ます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東京駅丸の内口の高架下にズラリと並ぶ飲食店の一つであるこちらのお店。
改札口からは一番近い店舗ゾーン内。少々の雨なら傘いらず、といった至近距離。
カウンターのみの店内ですが、奥まった厨房の出入口をぐるりと囲むように席が配置されているためか、カウンター席にありがちな
「殺伐感」(あるいは「働く男の聖域感」)
が薄まっており、女性お一人様でも利用しやすい、明るい雰囲気。
券売機で購入し、
「長崎ちゃんぽん」
を頂きました。
野菜たっぷり。
シャキシャキ感…というよりむしろ、ザクザク感。
火入れは控えめ。かといって、生っぽいわけではなく。
フレッシュさを前面に出すには、このぐらいの火入れがちょうどいいのかな。
スープあっさり。
コクはあまり感じられません。ごくサッパリした白濁スープに、炒めた野菜の香ばしさがほんのり。塩味はやや強め。
麺は白くてソフト。
くにゃっ、とした食感。茹ですぎ、というわけではなく、もともと柔らかい麺なのでしょうね。
これでナポリタン作ったらおいしいだろうな〜!
という感じの、ソフト麺。
長崎ちゃんぽん、というよりは、
「野菜たっぷりの、おいしいタンメン」
という印象。
とはいえ、忙しいビジネスパーソンたちにとっては、
・駅から徒歩数秒
・食券制
・野菜もたくさん摂れる
というこちらのお店は、利便性は非常に高いのだと思われます。
熟練とおぼしきパートさんたちの、接客や提供の手際の良さが、見ていて実に安心で清々しい。
手際はいいけど、事務的じゃない。
パートさん間の連携のよさが、手際の良さにつながり、時間のないお客さんにも安心な、提供の速さにつながってるんだなぁ、と、しばし感心。
セットメニューも豊富な様子。
季節限定メニューもあるみたいですよ。