仕事帰りのちょっと一杯に便利なハーフセット : 永楽

大手町のJAビル地下レストラン街の一番奥にある町中華のお店です。
建て替え前の農協ビルだった頃からの老舗で、常連の御同輩サラリーマンで満席の賑わいです。
若い女性従業員に断られかけたところに、女将さんが駆け寄って来て「あとしばらくで食事のお客様が帰られるので、ちょっと待ってください」との事。
小さなテーブル席に仕事仲間と2人でしばらく待って、空いた4人テーブルに移ってスタートです。
生ビール大ジョッキに餃子ハーフと料理ハーフで1500円という嬉しいセットです。
餃子も料理もハーフと言ってもランチなら一人前になるボリュームがありました。
料理の種類も10種類もあって悩みます。
1.青椒肉絲
2.ニラレバ炒め
3.麻婆豆腐
4.肉野菜炒め
5.棒棒鶏
6.若鶏の唐揚げ
7.ピータン
8.かに玉
9.スブタ
10.エビチリ

ニラレバ炒めと若鶏唐揚げを注文してビールで乾杯。
ニラレバは野菜がシャキッと炒めてありレバーは臭みが無く柔らかくて美味しい。
唐揚げもサクッと揚がって中はジューシーです。
ビールが空いたら、前回キープして置いた焼酎ボトルを出してもらってロックで飲みます。このオリジナル焼酎は、日田天領水で醸した芋焼酎で実に美味しいので割り物は要りません。

料理が空いたので、冷前菜盛り合わせをいただきました。
クラゲ、冷やしトマト、チャーシュー、ピータン、蒸し鶏と摘みにぴったり。
こんだけ食べても2人で5000円くらいで、焼酎が前回払ってるからという事を差し引いてもコスパもいい。

大手町の経団連、日経新聞、JAビルの3つのビルは地下でつながっていてレストラン街になっています。
その一番奥のJAビルに昔のビル時代から営業している町中華料理屋があり、ランチタイムは大賑わいです。
夜は宴会も引き受けていて20〜30人で貸切にしてくれるので職場の歓送迎会でよく利用しています。

定番の町中華メニューが次々と出て来るのでお腹いっぱいになるのですが、何度も行っているので気を遣ってくれたのか、いつもとは違うテイストのお洒落な料理が出て来たので驚きました。
前菜盛り合わせはいつもの中華前菜ではなくてサラダや鴨ロース、マグロ角煮という盛り合わせで美味しい。
その後で海老チリ、春巻、肉団子、豚肉と青梗菜の炒め物と定番料理が続いた後で秋刀魚の香味揚げが登場。
油淋鶏の鶏肉を秋刀魚丸ごと1尾で作ったような料理でカリッと揚がった秋刀魚に香味ソースが合ってとても美味しい。
こんな美味しい秋刀魚はお腹いっぱいになる前に出て来て欲しかった。

〆もいつもの炒飯じゃなく、焼きおにぎり茶漬けというての込んだ〆物です。
出汁は鰹出汁ではなく中華スープという凝りように一同感謝してご馳走様でした。

真夏のような陽気が続いたと思えば、急に寒気が流れ込んで土砂降りになった日の大手町ランチは、ビルの地下レストランは何処も行列必至なので、ちょっとフライングして地下道を通って経団連ビルへ。
同じ考えの人が多いようで既に開店待ちの行列が出来ています。
どんどん奥へ入ってJAビル地下の街場中華はまだ入れそうだったので、入口のレジで広東麺を注文して食券を貰って奥のテーブル席に相席させていただきます。

広東麺は中華そばに八宝菜のような野菜と肉やイカや海老の中華炒めを餡かけソースで絡めた具をトッピングした中華麺ですが、広東省で誕生したものではなく日本独自の麺らしいです。
野菜がたっぷり摂れて栄養バランスが良いので、一人暮らしの時には残業飯として良く食べたものです。

同じ具材を焼きそばに掛けたら五目餡かけ焼きそば、ご飯に掛ければ中華丼と名前は変われど皆同じ味。w
それでもベースが違えば食感も違うし、喉越しが違うから、この３種類をローテーションで食べていた時期もありました。

数十年ぶりで食べると、特別美味しいという事はないけど、どの店で食べてもハズレはない安定の味というのも便利な料理です。

しっかりと栄養補給して仕事に励む事にして滞在時間15分でご馳走さまでした。
店を出ると予想した通り長い待ち行列が出来ていました。

大手町カンファレンスセンターは経団連会館、日経新聞社、JAビルが地下でつながっているオフィスビルで、その一番奥のJAビル地下にある中華料理店で忘年会をやりました。

この店は建て替え前の農協ビルだった頃から職員に愛されてきた街場中華屋さんです。
店内はテーブル席が５０席ほどもある大箱店ですが、総勢２０人ほどで貸し切りにしてくれました。

料理は
1:鶏肉の酒蒸し
2:クラゲの酢の物
3:叉焼
4:茄子と胡瓜の和え物
5:野菜炒め
6:餃子
7:唐揚げ
8:里芋とブロッコリーのクリーム煮
9:東坡肉 （豚の角煮）と万頭
10:焼きそば
と次から次と大皿が運ばれて来ました。
そしてそれぞれの料理のボリュームが半端ない。

飲み放題のお酒もすぐに持ってきてくれるのでストレス無く呑んで食って大騒ぎ出来ました。
サービス面では申し分なく食べきれない料理がたくさん残ってしまって申し訳ない気分でご馳走さまでした。