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Dynamic Kitchen & BAR 響 丸ノ内店
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ひらめ好き
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店名 |
閉店
ダイナミックキッチン&バー 響 丸ノ内店(ヒビキ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、ステーキ |
住所 | |
交通手段 |
JR・地下鉄丸ノ内線 東京駅 徒歩3分/地下鉄大手町駅 徒歩5分 大手町駅から239m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
チャージ 1000円(税込) |
席数 |
200席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 当店向かいの新丸の内ビルをご利用下さい。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
備考 |
※下記の電子マネー、QRコード決済もご利用いただけます |
関連店舗情報 | 響の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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20人近くの団体で2テーブルに分かれた個室を利用。店内の雰囲気はさすが丸の内にあるだけあってガラス張りのオープンな感じです。あまり仕切りなどがないので広々感じた。個室の仕切りガラスのところにロゼワインボトルがずらっと並んでいて、これは見ていてなかなか見事でした。
料理は全てコースで、あまり細かく覚えていないが全体的に「味付け濃い目」。私は濃い目はあまり好きではないので軽くショックでした。特に魚の出汁を取ったお椀はかなりしょっぱい。響は和物は苦手なのか?と思いきや、後に出てきた牡蠣のアワビソース和え?もかなり濃い目(アワビソースなので仕方ないか)で、アルコールをすすませる為の仕掛けか?とも思いたくなる。選んだコースにも依るだろうが、自分にとっては食事よりも飲む場所という印象が強くなった。
そしてこれまた軽くショックを覚えたのはサービス面。2テーブルに分かれたために手際が若干面倒にはなっただろうが、大皿料理の分量を間違えて持ってくる・小皿料理を人数分数えないで多めにテーブルに配膳すること2回・どちらのテーブルでドリンクオーダーしたのかよく分かっていない・など、場所柄そういう所を細かくチェックするサラリーマンが多いだろうにそういうことがきちっと出来ていないマイナスイメージを持ってしまった。
この界隈ではもう他店を選ぶことになるなぁ。