モダンな和の雰囲気も良いし、安定した料理と安心できる接客も良く、流石と思える : ダイナミックキッチン&バー 響 丸ノ内店

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2007/11訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

モダンな和の雰囲気も良いし、安定した料理と安心できる接客も良く、流石と思える

丸の内のお洒落系ダイニングの典型とも思えるお洒落な内装。
和の雰囲気を残しながらモダンな雰囲気に仕立てている。
広い空間、間接照明、ガラスをうまく使った柔らかい灯り。
透明感が溢れる。
とても気持ちが良い。

二人での利用なら、カウンターで。キッチンの様子が見えて楽しそう。
3、4人での利用なら、是非壁際のテーブル席で。間接照明が綺麗。
多人数なら、座敷席も利用できる。
とまぁ、こんな感じで仕事帰りに、愛を囁いたり、夢を語ったり、
そんな前向きな酒を飲みたい人にはピッタリの店ではなかろうか。

このお店、サントリーのチェーン店ではあるが、チェーン店であることを
意識させない料理のクオリティは全く問題ない。接客はもちろんきちんと
教育が行き届いており安心できる。

本日同僚と4名で利用した。
頂いたのは、
お通し、鯛のかぶとやき、鶏雑炊、大根のグラタン、牛肉のねぎま、
水菜サラダ、もつ鍋、ビール、その他何品か頼んだと思うが失念。

どの品も、全く問題がない。チェーン店居酒屋でもそれなりの料理を出す
お店が増えてきたが、この店の方が一段上。料理に不満はないので、
会話が弾む。これがもし「美味しすぎる」と、会話が中断してしまうので、
この手のお店にはこのくらいがちょうど良いように思う。

ただ、唯一不満を言わせていただくとするなら、店内は話し声がかなり
「響き」渡るので、会話もままならないこともあることだ。ま、そういう
ときは、顔を近づけて話せば良いだけのことなので、かえって親密度が
増していいのかもしれないが。

そういう視点で見ると、料理を人数分に取り分けてくれたり、大皿料理の
料理が少なくなるとコマメに小皿に移し替えてくれたりして、客が会話を
楽しむことに集中できるサービスをしてくれるので、とても助かる。

良店だと思う。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ダイナミックキッチン&バー 響 丸ノ内店(ヒビキ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、海鮮、ステーキ
住所

東京都千代田区丸の内1-2-1 東京海上日動ビル 新館 1F

交通手段

JR・地下鉄丸ノ内線 東京駅 徒歩3分/地下鉄大手町駅 徒歩5分
大手町駅から239m

大手町駅から239m

営業時間
  • ■営業時間
    月~金 
    ランチ  11:00~14:00(LO13:30)
    ディナー 17:00~23:00(LO22:00)


    ■定休日
    土,日,祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay)

サービス料・
チャージ

チャージ 1000円(税込)

席・設備

席数

200席

個室

(4人可、6人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

当店向かいの新丸の内ビルをご利用下さい。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

備考

※下記の電子マネー、QRコード決済もご利用いただけます
(電子マネー)
QUICKPay+

(QRコード決済)
Alipay/WeChatPay/PayPay/au Pay/LINEpay/EPOS Pay/メルペイ

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信長さん信長さん(12)

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