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3.6

￥1,000～￥1,9991人

2023/02訪問1回目

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ベルギー王室御用達＃２５７１

甘党の方とお会いする際の簡単な手土産を買いに、大丸東京店にやって来ました。

スイーツの中でもチョコレートが大好物と聞いていたので、１階の「ヴィタメール」さんでチョコを詰め合わせてもらいます。そしてせっかくなので、自分用にも少し購入。家でコーヒーと一緒にいただきました。その中身は、以下の通りです。

♦︎マロー
キャラメルソースとモカ風味の、口当たりのよいガナッシュ
♦︎ヴィタメール
V.S.O.Pを使ったガナッシュ。ヴィタメールの代表作
♦︎バニラ・フォンダン
スイートとミルクチョコレートのガナッシュに、グランマニエで香りづけ
♦︎クール・レイ
香ばしいヘーゼルナッツ入りのジャンドイヤ

全般的に甘いものは得意ではないのですが、これはさすがに美味しい！変に甘過ぎず、純粋にチョコレート本来の味わいが楽しめます。個人的には、オーソドックスな「ヴィタメール」がベストでした。

此処「ヴィタメール」さんは、1910年にベルギーの首都ブリュッセルで創業したパティスリー。それ以降、味に対する確かな姿勢が評価されて、ベルギー王室御用達の老舗となりました。現在ではベルギー王室や上流階級の集まりでは、必ずヴィタメールのチョコレートやお菓子が使われるようになっているのだそうです。

もちろん本店はベルギーにあるのですが、その世界初の２号店に選ばれたのはなんと日本！1990年にヴィタメールジャポンが設立され、日本各地に店舗展開されています。全く予備知識無く購入したのですが、直感が大正解だったということですね。

お勘定は1,620円です。

ご馳走様でした！

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ショコラ・ド・ヴィタメール

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外箱

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店舗

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店舗

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ヴィタメール大丸東京店（WITTAMER）
ジャンル	ケーキ、チョコレート
お問い合わせ	03-3201-6121
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ東京駅直結東京駅から171m
営業時間	10:00 - 20:00 ■ 定休日不定休(大丸に準ずる) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.wittamer.jp/
関連店舗情報	ヴィタメールの店舗一覧を見る
初投稿者	m-asou（2）
最近の編集者	マユンセ（204） ... 店舗情報（'23/05/16 00:40） j.sano.0617（0） ... 店舗情報（'23/02/26 00:15）編集履歴を詳しく見る