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凄いワンオペの豚骨ラーメン屋!
火曜のランチで同僚と2人で訪問。
12時13分に到着すると店内待ち2名、外待ち3名。
回転は良く、12時18分入店。
奥のカウンターに並んで着席。
・豚骨ラーメン(並) 780円
を口頭オーダー。
ちょうど客の入替ったタイミングで着丼待ちが多数。
この時間も、店主のワンオペですが、
ラーメン、チャーハン、替え玉、片付けと超手際が良い!
12時25分、着丼!
激辛高菜、紅生姜、すりごまを投入し実食!
スープはしっかり炊かれた飲みやすい豚骨。
麺はちゃんと固茹です!
混んでてワンオペだったので、
柔らかい麺が来ることを恐れてましたが、凄いオペ能力!
3枚の薄切りチャーシューもまずまず。
半ゆで卵、ネギ、海苔2名は普通。
1玉無料の替え玉はバリカタでお願い。
即着皿し、どんぶりに麺を投入!
追い高菜、紅生姜、すりごまで即完食!
当然、スープも完飲です!
今年14杯目、ご馳走様でした!
港区、2月末までPAYPAY20%還元!
という事で、支払いはPAYPAY!
退店した12時33分、店内満席、外待ち無し。
美味しい豚骨ラーメン!
木曜、時差ランチで初訪問。
13時15分到着、店内客3名。
店内はカウンター手前に5席、奥に4席。
ワンオペですね。
豚骨ラーメン(並) 780円
をオーダーすると1分半で着丼!
しっかり炊かれた豚骨スープ。
とても美味しく仕上がってます。
麺は硬めに茹で上げてます。
こちらも良い感じ!
チャーシュー3枚、海苔2枚、
ネギに半ゆで卵のトッピング。
卓上の激辛高菜、紅生姜、白胡麻を載せます!
この激辛高菜がめちゃくちゃ美味い!
あっという間に食べ切って、
替玉 120円をお願いしまーす!
30秒ほどで銀の皿にて着皿!
更に高菜、紅生姜、胡麻を加えて
スープまでしっかり飲み切り完食!
後精算で780円!
替玉は無料!有り難いですね!
『スープまで飲み干していただき
ありがとうございました!』
と店主から!
お摘みのメニューが貼られていたので
夜の部も気になりますね!
今年75杯目、ご馳走様でした!
退店した13時28分、店内客1名。
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kane9_3320031
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店名 |
くるめや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6268-8155 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営三田線 内幸町駅 徒歩2分 内幸町駅から380m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
11席 (カウンター11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年8月18日 |
備考 |
皆様の日頃のご愛顧により祝2周年!! となりました。 |
お店のPR |
くるめ屋リニューアル! ランチタイムとディナータイム2部構成を開始!
現在では各地にとんこつラーメンが多く存在しています。全国的に有名なとんこつラーメンと言うと、博多・長浜ラーメンですがそのルーツを辿れば、とんこつ発祥の地は福岡県久留米市に辿りつきます。そしてとんこつは久留米の一軒の屋台から九州各地(鹿児島を除く)へと広まっていきました。博多・長浜ラーメンを食べろ事のできる店は数多くありますが、久留米ラーメンを地元福岡以外で食べることの出来る店はほとんどありません。この度は、その古き良き久留米ラーメンを全国の市場にて多くの方に味わって頂きたく思い「くるめや」を広めていきたいと考えております。 |
初投稿者 |
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木曜の昼、同僚を連れ1年ちょいぶりの訪問。
12時35分の到着で外待ち5人。
12時47分、入店し並んで着席。
・豚骨らーめん(並) 780円
をバリカタでオーダー。
12時52分、着丼です!
あっさりだがちゃんとした豚骨スープ。
バリカタの細麺も良い感じです。
素でちょっと食べた後はいつも通りの
激辛高菜、紅生姜、白胡麻を投入!
一挙に辛味が広がります。
チャーシューは薄切りに2枚。
1枚減ってますかね?!
ネギ、海苔(2枚)、半ゆで卵もまずまず。
当然、替玉をお願いします!
1分ほどで着皿です。
追い高菜・紅生姜・胡麻でガッツリ食す。
スープまで飲み干し完食!
今年41杯目、ご馳走様でした!
現金で支払いをして退店です。
替玉が有料(120円)になってました。
退店した13時00分、2人待ち。