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宥火 鈴（ゆか）
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮮魚・焼き鳥 CIRCUS
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-6600 |
| 予約可否 |
予約可 ※なるべくご予約をしてからの来店でお願いします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR【新橋駅】【南口改札の烏森口(からすもりぐち)】から 【徒歩２分】 の駅近。 新橋駅から256m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5010401126041 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージはなし。 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 50人、立食時 50人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 団体様でも予算に合わせたコースあり。新橋で昼飲み、半個室・完全個室昼宴会、昼から営業！～45名まで個室ＯＫ。気軽にお電話ください。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 換気はすごくいいです。エアドッグ設置店 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 お近くにコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可、電源あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年7月1日 |
| 電話番号 |
070-5362-5699 |
| 備考 |
ご要望はお気軽にお問合せください。 |
| 初投稿者 |
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新橋駅近にある、焼き鳥はヒナ鶏の白レバ串や絶品チレアブラ串など希少部位を。
お刺身も、オニカサゴやホウボウやアカハタなどなかなか食べることのできない珍しい新鮮な魚をさばいているお店。
土日祝日はお昼から営業しているとのことで、、、
週末ちょっと明るい時間帯から、旦那とちょい早めの晩ごはんがてら寄ってみることに♬
朝採れの豪華な刺盛り等も楽しめる、飲み放題も付いたお店オススメのコースを楽しんできました。
店内は一見ムーディーな隠れ家のような雰囲気だけど、サーカスをイメージしてる？
しっかり見渡してみると迫力満点のはく製も飾られていたりして、遊び心満載のワクワクするような空間です。
お料理メニューは特別感やら贅沢感やら高級感やら、とにかく豪華で味も盛り付けの美しさもハイクオリティ。
飲み放題メニューも種類豊富だったし、お値段以上の満足度を得られる至福のコースメニューでした♡
お料理は、マグロの頬肉のお刺身からスタート。
馬肉のような濃厚なコク深い旨味がガツンとくるんだけど、柔らかくぷりぷりっとした食感で脂の滑らかなトロけ方が超～贅沢。
あまりの美味しさに、口の中から消えてしまう時にちょっと切なくなってしまいました。笑
クロソイ、ショッコ、マグロのど、キントキダイ、フッコと、さばくのが大変だったり鮮度が良くないとお刺身では食べることができないとか。
他店ではなかなか食べることのできない珍しいお魚が豪華に盛られた刺し盛りは新鮮なのはもちろん、甘みを感じる旨味がギュっと凝縮されていてどれも舌を鳴らす美味しさ。
新鮮な旨味満載なので、素材の旨味を一番リアルに堪能できる食べ方が。
ポン酢や醤油とかもあったけど、藻塩＆すだちでいただくのが一番好きだったかも。
砂肝、ハツねぎ味噌、ねぎま、ボンジリに、鶏のフォアグラと呼ばれるヒナ鶏の白レバー串と赤みのチレ肉絶品レアブラ串が盛られた串盛も絶品。
どの部位も脂ノリノリで旨味も食感も最高だったけど。
何と言ってもクリーミーで濃厚な美味しさにトロける食感が堪らぬ白レバー串と、馬肉や牛肉のようなの抜こうなコク深い旨味が贅沢に広がるレアブラ串の至高の美味しさには感無量でした。
このプレミア的な2種は2本づつ、1人1本って感じで出してくれるところも嬉しくありがたいですね。
見た目のインパクトも大な、明太の塩味と卵のまろやかな美味しさとの相性が絶妙な明太チーズ出汁巻きも。
甘みのある脂の旨味、超柔らかなんだけどお肉ならではのワイルドなサクっと食感も楽しめる岩中豚の桜島岩塩焼も激美味だったし。
デザートの紅芋アイスも、濃厚なんだけどお上品なさっぱり感もある紅芋の甘みが贅沢ですごく美味しかった♪
新橋界隈のグルメサイトで、昼から営業している美味しい居酒屋ランキング1位＆お刺身が美味しいお店ランキング2位＆焼鳥が美味しいお店ランキング6位にランクインしたそうですが。
そんな快挙も納得。
最初から最後まで、本当に贅沢で豪華で特別感もすごくて。
店員さんの丁寧でスマートな接客も心地良く、終始うっとり夢心地の至福ディナーを楽しむことができるお店でした。