GINZA KOSO(ギンザ コウソウ) - 新橋(牛料理)

生肉取り扱い認定店!すし屋感覚で至極の生肉を愉しむ黒毛和牛レストラン!完全個室完備/喫煙可

GINZA KOSOは、皆様のお力添えにより令和5年12月をもちまして、開店15周年を無事に迎えることができました。感謝申し上げます。
16年目も、一期一会を大切に、お料理、接客、皆様に幸せな時間を過ごしていただけますよう、スタッフ一同お待ちしております。

キャンセルポリシー
当日連絡なし 100%・当日16時まで連絡あり 50%

お店のこだわり

料理

肉取扱認定中央区第一号店!GINZAKOSO【塩ユッケ】

肉取扱認定中央区第一号店!GINZAKOSO【塩ユッケ】

空間

人数に応じた完全個室席も多数完備!

人数に応じた完全個室席も多数完備!

ドリンク

KOSOオリジナルワイン

KOSOオリジナルワイン

料理

お肉にこだわりつくした贅沢レストラン

お肉にこだわりつくした贅沢レストラン

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

人気No.1

人気No1!!「贅沢の極み!肉旨【金】コース」~グラススパークリング付~全9品9品

シェフのお薦めの一品一品が贅沢に入っているコースが金コースです。 ご接待には断然「金」! 生肉認可店だからこそできる至極の牛トロ丼を一度ご賞味ください。

予約するコース詳細
18,150円13,620(税込)
利用可能時間
17:30~23:00

おすすめ

「至福の極み!肉旨【皇】コース」~グラススパークリングワイン付全9品KOSO特製キャビア・生肉前菜盛り・黒毛和牛しゃぶしゃぶ・黒毛和牛ヒレステーキなど 全9品9品

他では決して味わうことのできない「牛」料理の数々と、 旬の食材を使用したお薦めコース。 KOSO特製キャビアから始まり、生肉前菜盛り、和牛握り、伊勢海老と鯛の海鮮スープ、黒毛和牛しゃぶしゃぶ、極上黒毛和牛ヒレステーキなど人気の生肉料理に舌鼓!!  

予約するコース詳細
24,200円17,000(税込)
利用可能時間
17:30~23:00

接待や女子会にも!!「豪華絢爛!肉旨【紫】コース」7品

名物塩タルタル、特選黒毛和牛の握りや本日の特選黒毛和牛赤身肉2品などが味わえる豪華コース。 生肉使用認可中央区第一号店だからできる至極の逸品。 待望の生肉料理に加え、KOSO自慢の料理をお楽しみください。

予約するコース詳細
14,520円11,550(税込)
利用可能時間
17:30~23:00

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口コミ

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  • ayameunagi
    口コミ 797件 フォロワー 118人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    19:30予約訪問 この立地でこの値段でこのサービス!!コスパ最強か!!因みに住所が888で8階末広がりまくりですね〜♪ 塩ユッケ、牛トロ丼、コースとは別で頼んだ巻物がめちゃくちゃ美味しくてもう(´;ω;`)カウンターなのでひとりでも気軽に来れそう!また絶対来たい! 詳細を見る

    GINZA KOSO - 料理写真:

    2019/10 訪問

    1回

  • 酒袋マン
    口コミ 92件 フォロワー 14人

    ピックアップ!口コミ

    上質空間で生肉をいただく!

    数年ぶりの来訪です。当時は学生でお金もなく単品利用でしたが、その時に一緒に訪れた友人とお金に余裕のある今だから行こう!ということでコースで利用しました。 今回は肉旨ランチコース(8580円)をお願いしました。 まず前菜から生肉が容赦なく出てきたので大興奮でした。コースに含まれている食前酒でシ... 詳細を見る

    GINZA KOSO - 料理写真:

    2023/10 訪問

    1回

  • gooddays
    口コミ 107件 フォロワー 377人

    特選黒毛和牛は柔らかく美味

    職場の同僚と2人でお肉をいただきに「GINZA KOSO」さんへ。身内での食事なのでこだわりはなかったのですが、店内は落ち着いた作りで接待などにも使えそうな良い雰囲気です。 ... 詳細を見る

    GINZA KOSO -

    2023/04 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
GINZA KOSO(ギンザ コウソウ)
ジャンル 牛料理、鉄板焼き、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5593-8163

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル 8F

交通手段

JR新橋駅から徒歩5分
東京メトロ銀座線・新橋駅1番出口から徒歩5分
都営大江戸線・汐留駅から徒歩5分
東京メトロ銀座駅から徒歩7分

新橋駅から335m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 04:00

      L.O. 料理02:00 ドリンク03:00

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 料理20:00 ドリンク20:30

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 料理14:00

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 料理20:00 ドリンク20:30

  • 祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    4月28日より、日曜日祝日営業致します。
    ディナーのみサービス料、10パーセント頂戴いたします。
    【土】最終入店時間19:00(コース)
    【日】最終入店時間19:00(コース)
    ■ 定休日
    GW(一部営業)、お盆(一部営業)、年末年始 
予算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1010001077515

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%、 アラカルトご利用時お通し代先付1,000円

席・設備

席数

40席

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

20歳未満の方のご入店はお断りさせていただきます。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、カラオケあり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

20歳未満の方のご入店はお断りさせていただきます。

ホームページ

http://www.ginza8888.net/https://recruit-tto.com/

公式アカウント
オープン日

2008年11月

このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。

リニューアル前の店舗情報を見る

電話番号

03-6252-0088

備考

「認定生食用食肉取扱者等施設」中央区第一号店として受理されたGINZA KOSOだから出来る逸品の数々。生肉解禁!!特製塩ユッケから始まり、幻の牛トロ丼まで、自慢の逸品が皆様を至福の時間へと誘います。銀座8丁目8-8にある「銀座888ビル」。私共ではご来店いただきます皆様に、シェフの厳選した新鮮な黒毛和牛づくしのお料理を、まるでお鮨屋さんの感覚でお楽しみいただく、他では味わうことのできない、快適なお時間をご提供させていただきます。ご接待・プライベートとあらゆる機会にご利用くださいませ。




カラオケ・ゴルフシミュレーションバー「GMA8」が併設されており、
食後のひと時を満喫出来ます。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

saya51saya51(2)

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お店のキーワード

  • 黒毛和牛
  • アニバーサリー
  • 生肉
  • 肉寿司

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:30 - 04:00(L.O. 料理02:00 ドリンク03:00)
    [火]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:30 - 04:00(L.O. 料理02:00 ドリンク03:00)
    [水]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:30 - 04:00(L.O. 料理02:00 ドリンク03:00)
    [木]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:30 - 04:00(L.O. 料理02:00 ドリンク03:00)
    [金]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:30 - 04:00(L.O. 料理02:00 ドリンク03:00)
    [土]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:30)
     17:30 - 21:00(L.O. 料理20:00 ドリンク20:30)
    [日]
     11:30 - 14:30(L.O. 料理14:00)
     17:30 - 21:00(L.O. 料理20:00 ドリンク20:30)
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    4月28日より、日曜日祝日営業致します。
    ディナーのみサービス料、10パーセント頂戴いたします。
    【土】最終入店時間19:00(コース)
    【日】最終入店時間19:00(コース)
    ■ 定休日
    GW(一部営業)、お盆(一部営業)、年末年始 

  • アクセス方法を教えてください

    JR新橋駅から徒歩5分
    東京メトロ銀座線・新橋駅1番出口から徒歩5分
    都営大江戸線・汐留駅から徒歩5分
    東京メトロ銀座駅から徒歩7分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    職場の同僚と2人でお肉をいただきに「GINZA KOSO」さんへ。身内での食事なのでこだわりはなかったのですが、店内は落ち着いた作りで接待などにも使えそうな良い雰囲気です。

    注文したのは「豪華絢爛!肉旨【紫】コース」(税込13860円)。最初に出てくるのは、正規に許可を取って提供されているという生肉の「塩タルタル」。味も食感もすばらしく、2品目以降への期待が高まります。続いて「有機野菜のバー...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「「至福の極み!肉旨【皇】コース」~グラススパークリングワイン付全9品KOSO特製キャビア・生肉前菜盛り・黒毛和牛しゃぶしゃぶ・黒毛和牛ヒレステーキなど 全9品」がおすすめです。

求人情報 by 食べログ求人
ホールスタッフ・サービススタッフ
正社員
月給250,000円~350,000円
勤務時間10:00~22:00(・休憩1h・残業あり(月平均20時間)) 16:00~4:00 (・休憩1h・残業あり(月平均20時間)
ご来店されたお客様のご案内、オーダー、お料理やお飲み物の配膳、バーカウンター内でのお酒づくりやグラスの洗浄、電話応対、その他店内でお客様に安心して快適にお過ごしいただくためのホール業務全般をお願いいたします。 一等地で高級料理を提供するお店で...詳細を見る
調理スタッフ・キッチンスタッフ
正社員
月給250,000円~400,000円
勤務時間10:00~22:00(・休憩1h・残業あり(月平均20時間)) 16:00~4:00(・休憩1h・残業あり(月平均20時間))
【調理スタッフ】 当店キッチン内での調理業務および食器・調理器具の洗浄などをお願いいたします。 当店はオープンキッチンになっておりますので、料理の説明などお客様と直接コミュニケーションをとっていただくことになります。 また、バリエーシ...詳細を見る
ホールスタッフ・サービススタッフ
アルバイト・パート
時給1,300円~1,600円
勤務時間10:00~22:00(・休憩1h・残業あり(月平均20時間)) 16:00~4:00 (・休憩1h・残業あり(月平均20時間)
ご来店されたお客様のご案内、オーダー、お料理やお飲み物の配膳、バーカウンター内でのお酒づくりやグラスの洗浄、電話応対、その他店内でお客様に安心して快適にお過ごしいただくためのホール業務全般をお願いいたします。 一等地で高級料理を提供するお店で...詳細を見る