三吉
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店舗基本情報
| 店名 |
三吉（らーめん三吉）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、カレー |
| お問い合わせ |
03-3571-1525 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新橋駅銀座口より約5分 新橋駅から215m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
お水は、セルフサービスです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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色々と自称するお店は多いのですが、個人的にはこちらのお店こそ、あの神保町「さぶちゃん」の後継に相応しいと思う都内“ノスタルジック系”の名店。銀座８丁目の地で300円という驚きの単価でラーメンを提供し続けている超人気店です。
この日はまだ「Close」の札が掛かっている11時15分頃に１番乗り。ぴったし30分にご主人が札をひっくり返して「Open」。カウンターのみの店内は、あれよあれよという間に満席になりました。
オーダーは１番人気の『ラーメンセット／650円』。ラーメンの普通サイズと炒飯のハーフサイズのセットが何とこの価格です。今どきはラーメン単品が650円でも安いくらいなのに。
調理は基本的にいぶし銀のご主人が作って、優しそうな奥様が配膳。ご主人が炒飯の鍋を振っている時は、奥様がラーメンの湯切りをやってらっしゃいました。あうんの呼吸で作られて登場するラーメンと半チャン。もう間違いないですよね。
ラーメンは細い縮れ麺に鶏ガラと化調の効いたスープ。ほどよいラード感に包まれながらもスッキリとした後味は、ランチでも呑み帰りでもどんな時に食べても最高。あらゆる東京人が魅了されるはずです。
ラーメン登場の１分後に出てきたハーフサイズの炒飯、これがまた美味い。時間をかけて丁寧にそしてパラッパラに炒められており、お米１粒１粒にしっかりとした下味が付いている逸品。
雑味のないラーメンスープのお供にぴったりの味わいで、正にこの「ザ・醤油ラーメン」のために作られた炒飯だと思います。因みに、この炒飯が普通サイズでラーメンがハーフというセットもありますよ！
本日もあっという間に完食。「ありがとうございます～」とご主人も奥様もご丁寧に。これは間違いなくまた通っちゃいますね。