Name: 天亭
Address: 銀座8-6-3 新橋会館 Ｂ１Ｆ, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-3571-8524
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.68

この口コミは、The うまいさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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The うまい口コミ507件フォロワー1,229人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2024/02訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

￥10,000～￥14,9991人

敷居が高くない実力店。

★3.90

銀座八丁目にあるカウンターで天ぷらを楽しめるお店。ランチは比較的安価であり、休日においては子供連れの客も多い。

今回は昼の利用。もみじコース（6,050円/人）を注文する。

もみじコースは、マキ海老2尾に魚が4つ、野菜が5つ、かき揚げが1つといった内容だ。
なお、コースのかき揚げは、小天丼もしくは天茶を選択することもできる。

私は、天ぷらには日本酒派である。
同店においてある日本酒は宇佐神宮御用達の「民潮酒舗」謹製「民潮」だ。

「民潮」は、宇佐神宮に奉納される酒であり、都内では初めて見たと思う。

種類は、本醸造「漱石」（1,100円/1合）、純米酒（1,210円/1合）、燗酒「奉納酒」（990円/1合）、純米吟醸（1,870円/1合）、大吟醸（2,420円/1合）の5つだ。

まずは、本醸造「漱石」を冷酒でいただく。
当然辛口。爽やかな香りとほどよいキレが、天ぷらに合う。

料理に移る。
まず提供されたのは、サラダとキャラブキ。
サラダは良く冷やされており、シャキシャキ感もあり鮮度の良さを感じることができる。
そしてお通しのキャラブキ（440円）。少し濃いめの味が日本酒にとっても合う。

天ぷらが開始される。
１．マキ海老。
大将がお奨めなのは塩とのこと。甘みがさらに引き出され、さっくりしていて、非常に美味しい。殻まで全て食べることができる。殻部分も味があり、口中に嫌な感じのガラも残らない。

２．椎茸。
立派な椎茸だ。椎茸はそこまで好きではないが、同店の椎茸は別。椎茸独特の嫌な感じがなく、塩で食べるのが最高だ。

３．白魚。
1匹1匹がプリっぷりだ。揚げ過ぎていので、白魚の水分も感じることができる。

４．キス。
江戸前の天ぷらの代表格。油っぽさがなく、さっくり揚げられている。また、キスそのものの甘さを感じることもできる。

５．アスパラガス。
これまた立派なアスパラガス。太いけど本当に良い火入れで柔らかい。塩との相性抜群。

６．フキノトウ。
いい感じの苦味が酒が進む。

７．銀杏。
これがめちゃくちゃ美味しかったなぁ。適度の苦味、食感、後味すべてにおいて、完成度が高い銀杏の天ぷらである。

８．ワカサギ。
淡白だけど濃い味わい。下処理が素晴らしいい。

９．穴子。
今まで食べた穴子の天ぷらの中で3本の指に入る位感動の味。食材、揚げ方、油切り本当に素晴らしい。感動レベルである。

１０．モロッコインゲン。
塩との相性抜群である。野菜嫌いも必ず野菜が好きになる。

１１．天丼。赤出汁。香の物。
今回の〆めは小天丼にしてもらった。軽めのお茶碗にかき揚げが乗っているシンプルな内容だが、小海老がたっぷり使われていてご飯が進む。柚子の香りが油料理ではあるがすっきりさせてくれる。香の物は4種類。贅沢だ。そして赤出汁は上品だ。

天ぷらや料理の説明もしっかりしてくださり、かつ、近すぎず遠すぎずの接客もちょうど良く、楽しい時間を過ごさせていただきました。敷居が高くない実力店といったところだ。Theうまい。

（参考）評価について
★3.20 普通。つきあい上いく可能性がゼロではない
★3.30 普通。今後行く可能性がゼロではない
★3.40 普通。誘われれば今後行く可能性がゼロではない
★3.50 普通に食べれる、誘われれば行く
★3.60 その土地にいく機会があれば多分行く
★3.70 その土地にいく機会があれば、また行くと思う
★3.80 その土地にいく機会があれば、また是非行きたい
★3.90 また是非行きたい。身近な人に食べさせたい
★4.00 絶対行きたい。身近な人に絶対に食べさせたい
★4.10 金銭的な負担を無視した場合、行きつけにする

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	天亭（てんてい）
受賞・選出歴	天ぷら百名店 2023 選出店食べログ天ぷら百名店 2023 選出店天ぷら百名店 2022 選出店食べログ天ぷら百名店 2022 選出店
ジャンル	天ぷら、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5594-5542
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座8-6-3 新橋会館　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄銀座駅B3出口またはB5出口より徒歩5分。地下鉄新橋駅A3出口より徒歩4分JR新橋駅銀座口より徒歩5分新橋駅から398m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 21:30 L.O. 21:00 祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 月・日定休日 ■ 定休日＊定休日以外の祝祭日はランチタイムのみ営業
予算	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	お酒をご注文の場合お昼４００円、夜５００円のお通し代がございます。

席・設備

席数	19席（カウンター11席　テーブル２卓）
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	無 5名以上半個室
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://ginza-tentei.jp
公式アカウント	https://www.instagram.com/@ginza_tempura_tentei
オープン日	1986年7月24日
電話番号	03-3571-8524
備考	■貸切は要相談
初投稿者	ウィーンの森の物語（2864）

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