Name: サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店
Address: 有楽町2-2-3 ヒューリックスクエア東京 3F, 千代田区, 東京都, 1000006, JP
Telephone: 03-6263-9390
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.51

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かず03 口コミ104件フォロワー436人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

銀座で落ち着いた雰囲気のイタリアン

今回はプロジェクトが上手く行ったので、取引先と打上げを兼ねた会食でした。
仕事の話もあるので、静かで雰囲気の良いこちらのレストランを選びました。
この日は月曜でしたが席は埋まっており、皆様静かに料理とワインを召し上がっていました。

お祝いなのでシェフお薦めコースをチョイス

帆立貝と甘海老のカルパッチョ
ソースはカリフラワーと柚子でした。甘海老は食感が有ながら甘みも深くソースにも合っていました。

自家製パスタトンナレッリ　タラバカニとボロ葱
ソースはローストして甘みを凝縮した蕪で、タラバガニが引き立っています。

カルナローリ米とパルミジャーノチーズの濃厚なリゾット　黒トリュフ
カルナローリ米は食感は少し固めですが、味付けしやすくリゾットには最適な品種です。
パルミジャーノの濃厚な味がしっかり染み込んでました。更に黒トリュフが添えられているので、香りも含めて美味しく頂きました。

ウナギのソテー　赤ワインとバルサミコ酢のキャラメリゼ
私は普段は関東風のウナギ料理しか経験が無いので、ソテーの食感は新鮮でした。
バルサミコ酢がウナギの脂味をしっかり引き立て、ワインとの相性も良かったです。

お口直しのシャーベット

黒毛和牛フィレ肉のソテー　ルコラとアーモンドのペースト
ルコラの苦みが少し感じられましたが、その為かフィレ肉があっさりした味になりました。
ここまででそれなりの量を食べていましたが、こちらもさっらっと美味しく頂きました。

デザート
ピスタチオのケーキともう一品をチョイス

料理もお店の雰囲気もホスピタリティも最高でした。
記念日にまた伺いたいです。

ご馳走様でした。

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お店からの返信

サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店

2024/03/16

この度はサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご利用頂きまして誠に有難うございます。
また当店を評価して頂き誠に有難うございます。

お客様に頂戴したお料理の言葉を参考に今後とも少しでもお客様にご満足して頂けます様に努力して参りたいと思います。また綺麗な写真をアップして頂き誠に有難うございます。

「料理もお店の雰囲気もホスピタリティも最高でした。
記念日にまた伺いたいです。」とのお言葉もスタッフ一同大変喜んでおります。

これからもスタッフ一同精進して参りますので、今後ともどうぞサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京を宜しくお願い致します。

またのご来店をお待ち申し上げております。

サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京
支配人　遠藤賢太郎

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店（SABATINI di Firenze）
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	050-5596-5602
予約可否	予約可【法人・団体のお客様へ】当店はインボイス制度における適格請求書発行事業者となっております。 また弊社発行の領収書等には「適格請求書発行事業者登録番号」が記載されますので安心してご利用下さいませ。  【登録年月日】令和5年10月1日  【登録番号】T8120001062235  【名称】株式会社カーディナル
住所	東京都千代田区有楽町2-2-3 ヒューリックスクエア東京 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区銀座5-3-1」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	地下鉄　銀座駅地下直結　　丸の内線改札よりC１出口徒歩1分 JR有楽町駅中央口から徒歩５分日比谷駅から199m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 20:30 日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 21:30 L.O. 20:00 ■ 営業時間【月～土】コースL.O 20:00 【日・祝】コースL.O 19:30 2024年　2月3日（土曜日）のディナータイムは誠に勝手ながら貸切営業とさせて頂きます。 ■ 定休日 1月1日及びビル休館日に準じます。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料12%、アラカルトでのご注文の場合のみチャージ料あり：500円(税サ込)

席・設備

席数	76席（◆貸切最低保障（貸切料）（税込サ別）【ランチ】平日：42万円　土日祝日：63万円　【ディナー】日曜：63万円　平日土曜：84万円　※御予算は、あくまで目安になります。）
個室	有（4人可、6人可、10～20人可）【　ヴェネツィアンルーム　】 10〜16名様までの個室「ヴェネツィアンルーム」でのパーティーも承ります。通常のランチ、ディナー他、御接待や御両家の顔合わせ、結納、各種お祝いの日に是非御利用下さい。
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗内にはございませんが同じフロアに喫煙専用室がございます。
駐車場	有 ①当ビル１階に駐車場あり（有料）※提携はしておりません。　②近隣の西銀座駐車場をご利用のお客様にはご飲食後に10%割引券をお渡ししています。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	６歳以上・小学生のお子様からご案内となります。
ドレスコード	男性の半ズボン・サンダル・ノースリーブなどの軽装でのご入店はお断りしております。
ホームページ	https://sabatini-tokyo.com
公式アカウント	https://www.instagram.com/sabatini_di_firenze_tokyo
オープン日	2018年10月29日
電話番号	03-6263-9390
備考	クレジットカードは、VISA・AMEX・UC・DC・MUFG・UFJ・NICOS・セゾン・銀聯が使えます。 (ご予約受付時間11:00-21:00)　※NET予約は24時間受け付けております。 ※当店にお越しになられる際についてですが、３階に昇られる際はエレベーターAをご利用下さい。 ※エレベーターBとCではお店へ入る事ができませんのでご注意頂けるようお願い致します。
初投稿者	aya32aya（4）

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本日夜空席あり

ディナーで人数 × 50ptVpoint貯まる・使える

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銀座で落ち着いた雰囲気のイタリアン : サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店

サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店