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もともと117117さんの他のお店の口コミ
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店名 |
瓢嘻 銀座本店(ひょうき)
|
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ジャンル | しゃぶしゃぶ、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-3474 |
予約可否 |
予約可 ■当店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けませんので、ご注意くださいませ。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線、都営浅草線【東銀座駅】4番出口 徒歩5分 築地市場駅から266m |
営業時間 |
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予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8130002022311 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
全日・全時間帯でサービス料10%を頂戴いたします |
席数 |
120席 |
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最大予約可能人数 |
着席時 80人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 全席個室 最大80名様までお入りいただける大広間もございます。 ※他の部屋の声や音が聞こえる場合があります。 |
貸切 |
可 (50人以上可、20人~50人可、20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定) 加熱式たばこをお吸いいただける個室がございます。混雑時にはご利用頂けない場合がございます。ご予約の際にお尋ねください。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 無 近隣のコインパーキングをお使いくださいませ |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり ・平日夜は、大人のコースを召しあがるお子さまのみご入店をお願いしております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年11月13日 |
電話番号 |
03-6228-4313 |
備考 |
創業の地 京都から、2009年に東京・銀座に参りました。 |
関連店舗情報 | 瓢喜の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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彼女が美味しいしゃぶしゃぶを食べたいということで銀座本店さんを訪問。
暖簾をくぐって2階に上がると、仲居さんが待っており、個室へ案内。
とても丁寧な接客。
今回注文してのは、
◆やごろう豚と特大ずわい蟹しゃぶしゃぶ会席 あやめ ¥12000
・先付け 胡麻豆腐
ねっとり濃厚な豆腐に、キャビアが載った程よい酸味がクセになる逸品
・造り 本鮪、紋甲烏賊梅肉ジュレ掛け
鮪は、一口食べただけで新鮮とわかる、適度な歯応えと旨味。
紋甲烏賊は、歯切れがよく梅肉ジュレと合う
・出汁しゃぶ
まずは店員さんがズワイガニをしゃぶしゃぶしてくれる。贅沢に一口で食べるとカニのぷりぷり感と、旨みが口いっぱいに広がって美味しい。
次にたっぷりの野菜と、やごろう豚を自分でしゃぶしゃぶ。
豚の脂身がぷりぷりで、甘味が強く本当に美味しい。
薬味のネギをたっぷりと包んで、出汁につけていただく。旨みたっぷりの豚の脂身と、シャキシャキ爽やかなネギがとても合って箸が止まらなくなる。
薬味はお代わり自由。
・〆 生蕎麦
そのままでも美味しいが、カレー粉を少し入れると和風カレースープのようでとても美味しい。
おすすめ
・甘味 とろける抹茶ぷりん
とても気持ちのいい接客で、食事が楽しめた。
品数の割に、ボリュームもあって、薬味のネギもお代わりして、2人とも満腹。
デートや会食、接待などに向いたお店。