佐賀牛 季楽 銀座
（キラ）食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
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佐賀の恵みがたくさん✨こだわり食材を最高の焼き加減でいただける素敵な鉄板焼き屋さん@銀座
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店舗基本情報
| 店名 |
佐賀牛 季楽 銀座 （キラ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
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ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5568-7080 |
| 予約可否 |
予約可 特になし |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線・丸の内線・銀座線「銀座駅」B5出口から徒歩1分 銀座駅から81m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、Diners、JCB、VISA、Master） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナーはサービス料10％ ランチはサービス料なしのようです |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 素敵な喫煙コーナーがありました(^^) |
| 駐車場 |
無 近くに沢山有るので心配は無用 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
小学生以上 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 季楽の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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月曜日のランチタイムに訪問。
毎年恒例母とのクリスマスランチですが、今年はどーしても鉄板焼きを食べたくって行きたかった季楽さんへ✨
佐賀牛をはじめ、佐賀のお野菜やお米などこだわりの食材をいただけるとのことで非常にわくわく((o(^∇^)o))
本日注文したコースは、竜胆※りんどう（12,500円）です。
こちらのコース内容は以下の通りです↓
・前菜の盛合わせ〜佐賀の彩り〜
・海の幸の鉄板焼
・季楽 鉄板焼（最高級佐賀牛）
・季節の焼野菜
・炊き立て佐賀の白米とお味噌汁
・ふるさとの漬物
・季楽特製デザート 〜季節のうまかもん〜
・コーヒーor紅茶
佐賀の白米自体がむちゃくちゃ美味しいだろうからそのままいただきたいところですが、やっぱり鉄板焼き屋さんに来たからにはガーリックライスを食べたくって、今回はコース内の白米をガーリックライスへ変更しました！笑
前菜から佐賀牛や濃厚な蟹のクリームコロッケ、あこや貝の貝柱にフォアグラの茶碗蒸しと、どれも超絶品！！
しょっぱなから感動ですが、なんなら濃厚なみかんジュースと佐賀の玄米入りのお茶もむちゃくちゃ美味しいという…！
佐賀の大きな無臭にんにくのチップスもうすーくパリッパリで素晴らしい、魚介はキジハタで皮目パリパリ身はぷりっとしててすごく美味しい(=´∀｀)
佐賀のお野菜もどれも素材そのものがまず美味しいのですが、特に玉ねぎの甘さがすんごくてトロけて絶品です！
メインの佐賀牛はサシがしっかりはいっているものの、くどくなくてスッと食べられてしまう美味しさです･:*+.\(( °ω° ))/.:+
ほんとに美味しくてヤバいです！
柚子胡椒で食べられるのがまた九州らしくてイイですね✨
もやしを佐賀牛の肉の脂で炒めてくれるのも、炒め具合がすごくよくて、技術的な良さがよく反映されています！
最後にご飯が出てくるところをガーリックライスに変更したので、料理長さんがサッと手早く最高のガーリックライスを作ってくれました✨
大葉の香りとおいしいニンニクの香りがふわっと漂うパラっと最高のガーリックライスで、美味し過ぎて食べるのもったいなかったです｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡笑
デザートはクリスマスシーズンということで佐賀のみかんのコンフィチュールがのったフォンダンショコラと佐賀のいちごのパンナコッタ（パンナコッタじゃなかったらスイマセン）がでてきました。
これまたぬかりなく最高に絶品〜！！最後までとても美味しくて大満足です✨
今回高い方のコースだったからかもだけど、料理長の石橋さんがついてくれて嬉しかったです(*´ω`*)
美味しい素材を最高の焼き加減で提供していただいて大感謝です！
絶対また来年も自分へのご褒美で行きます！！
ごちそうさまでした((o(^∇^)o))