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スープも麺も素晴らしい❤️中華そばかわいさん♫
私の定番ラーメンと言えば【中華そば かわい】さん。
徳島ラーメンの中でも、
かなりマイルドスープで、
硬めのストレート麺がとても美味しい❣️
川内町という中途半端な場所にありながら、
駐車スペースも限られているので、
初めて来たゲストは、
駐車場の狭さに驚くと思います。
通行量も多いので、
出来れば、バックで一発で入れて欲しい所です(^^)
地元のお客様に愛されているお店故に、
お盆の時期でも、
どうしても、
懐かしさを求めてかわいさんの、
中華そばが食べたくなりました♫
他にもおススメはありますが、
自宅からもアクセスがいいので、
やっぱり外せません 笑
カウンターに腰掛け、
ハーレーダビッドソンが好きな、
ハードボイルド系の店主がオーナーさんです。
白髪が増えましたが、
なかなかダンディな雰囲気です(^｡^)
この日注文したのは、
肉入り小です。
本当は、シンプルな大が食べたかったのですが、
夕方の事を考えて、
小にしました。。。
丼に並々と注がれたスープを零さない様に、
カウンターから受け取ります。
醤油とんこつの甘辛い香りがします。
ですが、徳島ラーメンみたいに、味は濃くありません。
中華そばと言うネーミングが、
とても似合います❣️
まずは、スープを啜ります。
う〜〜ん❤️
溜息が漏れます 笑
そして、ストレートの硬めに茹で上げらた麺の、
美味しい事(^O^)
黙々と食べ進めながら、
スープまで飲んじゃいました♫
やっぱり好き❤️
かわいさんの中華そば。
おご馳走様でした♫
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あ〜恋しい！かわいさんの中華そば(o^^o)
徳島に帰ると食べたくなる中華そば。
そんな中でも、かわいさんの中華そばは
毎日食べたくなる様な、くどくないラーメンなのです♪
お店もノスタルジックで
昔ながらの店舗ですが、
兎に角、衛生的でキチンとしたお店です。
お盆になると観光客で溢れかえる徳島は、
車を運転するのが嫌になるくらいの渋滞です。
それでも、懐かしい味わいが
欲しくなり、いつもの美容院の帰りに
かわいさんへ立ち寄りました(^O^)
美容院のオーナーさんが、
いつもの様に髪をクルックルのフワッフワに
仕上げてくれたのですが、
行き先はかわいさんです( ^ω^ )
相変わらず停めにくい駐車場に、
赤い暖簾がヒラヒラ舞っています。
カウンターの隅っこに座り、
大！と言いたい所ですが、
本日は中華そば小を注文！！
店主の麺切りの音が
「チャッチャッチャ」と合図の様に聞こえます。
シンプルな中華そばが着丼！
先ずはスープをひと啜り。
あ〜美味しい〜❤️
やっぱり、この味、この香り
醤油とんこつが、本当に丁寧に作られてるのが
わかる、しみじみ美味しいスープです。
麺は中細ストレート麺で、
綺麗に捌けてます。
ちょっと硬めが私好み(^O^)
止まらぬ箸に、もっと食べたいなぁ〜♪
男前な店主が織り成す、
素晴らしい一杯です！！
やっぱり好き❤️
かわいさんの中華そば。
また来ますね〜♪♪
ご馳走様でした(^O^)
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珠玉のスープをご賞味あれ(*^_^*)
駐車場が空いてればラッキー♪
かわいさんでは、躊躇せず、
「大盛りくださ〜い。」
と、頼んでしまいます(^з^)
昭和を感じさせる外観に店内は、
懐かしい感じですが、
いつもながら、掃除が行き届いていますよ(^○^)
雑誌や新聞の並べ方にも、
美しい拘りを感じます（笑）
マイベスト徳島ラーメン
第1位に選ばれました〜♡♡
スープは、
酷がありますが、鼻腔に抜ける香りは
思いの外、爽やかです。然しながら
醤油の旨味と動物系のコラボレーションは抜群です(*^_^*)
甘めのスープによく合う麺は
中細ストレート麺で、やや硬めです。
丼の中で、麺がくっつく事も無く、しなやかに
泳いでいる様です♡
チャーシューも柔らかく、
シナチクやもやしもシャキシャキで、
真っ青の葱も瑞々しいです(*^_^*)
とにかく、スープと麺のバランスが
絶妙です♡
飽きのこない美味しさですよ(^○^)
今日も美味しいラーメンを
ご馳走様でした(*^_^*)
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中華そば 大 600円(*^_^*)
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misam54
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば かわい
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
088-665-2162 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
専用駐車場が店の前にあり、車での訪問を推奨。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター席5、テーブル席4人×5卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1979年 |
| お店のPR |
阿波一のご主人の太鼓判をもらったお店
どこか懐かしい雰囲気のするお店。じっくり焼き上げるチャーシュー、やさしい味わいのスープ、とりこになってしまったお客さんは多い。徳島で有名だった『阿波一』の出汁風を受け継ぐ。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久々のかわいさん☆彡
駐車場が狭いけど、スペースが空いていたので滑り込みセーフ(^｡^)
徳島ラーメンと言うと、
醤油豚骨のコッテリラーメンですが、
かわいさんのラーメンは、
とてもマイルドなスープで、
誰もが虜になるお味です☆彡
2時前でも、
お客様は途切れる事なく、
常連さんに愛されています(o^^o)
店内はこぢんまりとしていますが、
老舗漂う外観に、
大きなハーレーが飾られています♪♪
オーナーさんの趣味を感じるお店です。
古めかしいお店ですが、
衛生的で、
いつもキチンと整えられております☆彡
この日注文したのが、
肉入り小850円。
脂が少なめチャーシューは少し味が濃いめで、
ご飯が欲しくなります(o^^o)
そしてネギ、シナチク、もやしと、
王道のトッピングに
ストレート麺がベストバランスです☆彡
一口スープを啜ると、
思わず！
コレコレコレ❤️
と、心の中で叫んでしまいます♪
スープの余韻に浸りながら、
すかさずたっぷりのチャーシューと麺を頬張り、
深く頷きながら食べ進めます☆彡
本当は大盛りを食べたいのだけど。。。
小でも結構なボリュームの中華そばは、
食べ終わるのが淋しくなります（；＿；）
派手さはありませんが、
このスープ❤️
本当に素晴らしいのです！
久々かわいさんの中華そばを頂けて、
大満足でした☆彡
おご馳走様でした♫
最後までお読みいただき、
ありがとうございました☆彡
感謝