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食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
鳥焼処 鳥ぼん 本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
088-624-1351 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
徳島駅から徒歩4分程度 徳島駅から273m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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4月某日。徳島へ。
諸用を兼ねた一泊旅行です。
金曜日定時に仕事を終え、徳島に着いたのは夜の7時前。
ホテルにチェックイン後、我々が向かったのは徳島駅近くにある焼き鳥屋さん『鳥焼処 鳥ぼん 本店』さん。
食べログの百名店にも選出されている人気店です。
高松を出る前にダメ元で電話をしてみたんですが、カウンターの最後のふた席が空いているとのこと。
二つ返事で予約をしました(^ν^)
お店は活気にあふれています。
みなさん美味しそうに飲んで食べて幸せそう。
我々も早くその境地に達したい。
早速メニューを眺めます。
徳島と言えば、ブランド鶏の阿波尾鶏。
今日は阿波尾鶏を中心に攻めていきましょう!
まずはビールとノンアルすだちサワーで乾杯。
さあ、焼き鳥と一品料理を注文しましょう♪
◆冷しゃぶサラダ
◆鳥唐揚げ
◆串焼・焼き鳥
・塩麹串焼
・肩ロース串焼
・ハラミ串焼
・トロ皮串焼
・つくね
・ささみチーズ串
・ささみ梅肉焼き
・ささみわさび焼き
・トマトベーコン
・蓮根串焼
・ピーマン肉詰め
これだけお願いしました。
阿波尾鶏、ぷりっぷりです。そしてジューシー。
どのバリエーションでいただいても美味しい。
しっかりと噛み締め感もあり、これがなかなか心地良し。
さすが人気のお店。
一品料理の鶏の冷しゃぶサラダは鶏を細かく刻むことで、ごまドレッシングがよく馴染んでいます。当然のことながら相性は抜群。独特の歯応えがクセになります。
唐揚げは予想通りジューシー。程よく聞いたニンニクが食欲をそそります。
途中、すだちサワー(アルコールあり)にスイッチして、美味しい阿波尾鶏を心ゆくまで堪能しました!
すだちに阿波尾鶏。しっかりと徳島を味わいお腹もいっぱいです。
まだ少し時間も早いし、ちょっと腹ごなしに徳島の街を散策でもしますかね。