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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■飛騨牛麦とろ定食 ■飛騨牛すき焼き麦とろ ■<秋>松茸 ■飛騨牛朴葉味噌焼麦とろ定食 ■<春>山菜天ぷら ■<夏>鮎の甘露煮 ■<春>...
...月中旬〜9 月中旬 ■美濃 若鮎 1個 清流を泳ぐ鮎をイメージした夏にピッタリのお菓子。ふわふわに焼き上げた生地にも ちもちのお餅を挟みました。ほんのり甘い生地とお餅の相性は抜群。可愛らしい鮎の 形は、見た目にも涼しげです。 販売期間:5 月中旬〜8...記載を発見、そう言えば琵琶湖同様、岐阜県の長良川は鮎の名産地 ---...
...■会席のお造り ■中寿司折箱入り ¥2000です御希望のお時間にご用意致します ■夏 会席の焼き魚 鮎じっくり焼いてあるので骨まで召し上がって頂けます...
...急いでいるときは絶対やめたほうがいいです。 普通のランチもあるのでそちらがおススメです。 蒸らし終わって蓋を開けると鮎が一匹半分に切られて入っていました...
...具もたっぷりでなかなか好みのラーメンでした。 ランチあるようですから平日に行ってみたいですね! 大将は、渓流釣りと鮎釣りが趣味のようで、...
...■鮎ご飯 ■香の物 ■味噌汁 ■自家製のフルーツジュース ■お刺身...裏白椎茸と鱧の吸い物 刺盛 南京まんじゅう 焼き魚 鮎、鰆の幽庵焼き、南蛮漬け 雲丹と牛の飯蒸し リンゴ酢 酢の物 鮎ご飯 アイス プリン 7,000円 季節の味わい新日本料理...
...たっぷりと包まれた求肥。「たっぷりと」と紹介された説明文に偽り無し。しっかりと「身の詰まった」鮎を、存分に味わうことが出来た。 接客も良...
...カニクリームコロッケ・エビフライ・とんかつ定食、かつ丼、玉子丼 季節の川魚(岩魚や鮎など) 海鮮サラダ パリパリかつふわふわ 平日の昼に訪問しました...
...自家製ほう葉味噌、地元季節野菜、飛騨牛、寒天育ち豚肉、 鮎(夏期)又は いわな(秋~春期)、五平餅2本付き ■【鮎・炭火焼 3630円コース】(6月~9月まで 要予約) 鮎塩炭火焼き1本...
...oya。 1年ぶり、久しぶりのオオヤさん。 丁寧に作られた、ほんと美味しいランチがいただけるお店です。 主菜には「鮎の天ぷら」「恵那どりのすき焼き」をいただきましたが...
...そんな付知(もう一ヵ月もすれば鮎開幕です)からの帰途。 今回もやっぱりついつい立ち寄ってしまいました(笑)...本社恵那峡店さん 岐阜県恵那市 ※ 写真追加UP 岐阜県東濃エリア。 春の桜、夏の鮎釣り、秋の紅葉、冬の栗グルメ・・・etc。...
...頭が低く丁寧で、顧客満足度はかなり高いと思います。 さすがは老舗の名店ですね! バリバリ地焼 ランチに岐阜の鮎を食べに来たので夕食には地焼だな~と思いこのお店に...
...もっといいチョイスがあったのかも? アートで素朴な時間をまったりと… 今日は岐阜巡り。 まずはランチで"鮎まみれ"を堪能した後…マイレビ様に誘われて少しばかりアートなカフェをお伺いする事に♪...
...07 牛肉のたたき ■2016.07 うなぎの白焼き ■2016.07 鮎の一夜干し ■2016.07 お造り、夏らしく鱧も♪ ■2016.07 お椀、茄子...61】」、 武豊の「すし処 睦月【3.73】」、 岐阜県岐阜市の鮎料理「川原町泉屋【3.88】」...
...いよいよ定食がつくと、とてもボリューム満点で、味噌煮込みうどんだけでなく、小皿に鮎甘露煮やコロッケ、ポテトサラダなどあり、色々なおかずも楽しめ満足のいく内容 味はどうかというと… 味噌煮込みうどんは、うどんはモッチリして赤味噌の味がしっかりしていて最高の旨さ^_^ また鮎の甘露煮やコロッケもとても美味しく、ご飯もペロリと食べてしまいました。...これで税込680円! ■味噌煮込みうどん定食 ■味噌煮込みうどん ■小皿(鮎甘露煮...
...出来た頃、すぐ話題になって来てみたら美味しくてねぇ それから団体で予約してコース料理をいただいたんだよねぇ 夏だったので鮎のコンフィ、鶏...
...雰囲気良くていいお店なんだけどな。 ランチで利用しました。 鮎の塩焼きととろろの定食にしました。 2100円です。 鮎。脂が乗ってます。内臓の程よい苦味と鮎の風味が堪りません...
...お値段1本200円なり。多分、かなり前から値段据え置き。消費税増税ごときではびくともしません。 「鮎の塩焼きとか飛騨牛串焼きとか、せっか...
...前回はジビエが沢山出てきましたが、今回は時期的に鮎を中心とした日でした。 鮎の甘露煮、焼き鮎...
...茶懐石 くずし 8,000円 うすい豆すり流し よせ豆腐 カツオのたたき 鮎のつみれの吸い物 信田巻き 鶏そぼろ饅頭 八寸 鰆の稚魚 アナゴ笹巻き寿司 枝豆金団 サーモンのキュウリ巻き 稚アマゴの山椒煮 ゴマ豆腐 鮎塩焼き 焼き空豆 山菜天婦羅 大和芋大葉巻き 葛の新芽山ウドの新芽 ヨモギ ゆきの下 お茶の葉 小豆菜 木の芽 どくだみ ホウバ新芽 鮎ごはん 杏仁豆腐 という内容 茶懐石という料理は...
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