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店名 |
閉店
リストランテ ヴィーアサクラ(Via Sacra)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
住所 | |
交通手段 |
沼津駅から1,864m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 15台(千本松沼津倶楽部内 駐車場) |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2008年10月7日 |
備考 |
●コース料理のみ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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三月某日、沼津倶楽部で会食をしました。
東京からのお客様を呼んだので、沼津らしく、観光地化していない落ち着いた場所ということでこちらを選びました。
以前は料亭でしたが、その時の雰囲気を残しつつも、モダンなレストランでした。
掃除も行き届き、特にトイレの美しさは驚きでした!
さて、その日はランチの時間でしたが、無理を言いまして、一人8000円のディナーコースをお願いいたしました。
予約の時間に門の前でお店の方が出迎えてくれます。
担当の方?は男性で、とても良い接客をして下さいました。
お食事は皆のペースを見ながら、良いスピードで出てまいりました。
前菜はグラスに入ったコンソメゼリー。
二皿目に、赤座エビ、ホタテ、カブなどのさっぱりとしたサラダ。
三皿目にフォアグラとトリュフユリ根のソース。フォアグラがちょっと切りにくかったですが、ものすごく濃厚でユリ根のソースととても合いました。
そして、皮がパリパリのお魚料理。
パスタはほたるいかのバジルソース(一番お気に入りでした。)
肉料理であしたか牛のグリル。(お肉はちょっと硬めでした。)
デザートはきんかんとソルベ。
パンも美味しかったのですが、量が多くて残してしまいました。
全体的にすべてとても美味しかったです。
ディナーコースで八千円のコースは、一番下のお値段かと思いますが、
男性でも音をあげるぐらいのボリュームでしたので十分かと思います。
ぜひランチも行ってみたいな、と思います。
余談:
ゆったりとお食事・・・のつもりではいたのですが、三時間半!!長居していました。
その後、店員さんが嫌な顔ひとつせず、庭園や建物の中を案内して下さいました。
こちらの建物は歴史的にも非常に重要な建物だそうです。
いろんな質問にも的確に答えてくださり、感心しました。
観光気分でとても楽しかったです。
お店の方、シェフの方、ありがとうございました。