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店名 |
うなぎ藤田 浜松駅前店
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
053-452-3232 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
浜松駅南口から徒歩1分セブンイレブン2階 浜松駅から140m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
90席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2011年11月21日 |
備考 | |
お店のPR |
創業明治25年、四代続く浜松の老舗
創業明治25年、浜松の地で”鰻”にこだわり、四代続く鰻専門店。素材は浜名湖産養殖鰻を中心に、厳選した活鰻のみを使用。 開きたての鰻を素焼きし、じっくりと蒸す。そして代々受け継いだ秘伝のタレと、備長炭で一気に香ばしく焼き上げた蒲焼はまさに絶品。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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静岡で仕事があった為、帰りに同僚と寄りました。
平日の18時30ごろ
電話しましたが、予約は受け付けておらず、直接きてくださいとのこと。
入れるかなと少し心配しながら伺いましたが、全く問題なく入れました。平日は、比較的空いてそうで安心です。
まずは、ビールを一杯
仕事終わりには、応えます(プハぁ)
アテに白焼きハーフと肝の天ぷら
白焼きは、脂の乗りが良く、口でとろけます。わさび醤油が抜群の相性
天ぷらは珍しいので注文しましたが、やや臭みがあるのでやはり、きも焼きで甘辛くした方が無難かなという印象。ただ好きな人にはよりダイレクトに風味が伝わるかなと思います。
そして満を持して鰻重のお出ましです。私は山を注文(うなぎ1匹分)
一口、やわらかーい。関東風の蒸しうなぎです。
いつも名古屋でバリバリ鰻をいただく私ですが、たまには柔らかい口溶けの鰻もまた、いとうまし!
タレも関西風よりも甘さが控えめな印象で、醤油の風味が程よく残っています。
口に運ぶと脂が溶けてすぐなくなってしまうことが、関東風の欠点ですww。あっという間に完食。
美味しかったです。
ごちそうさまでした