コクが重なる、クリアな旨みの満足感。 : 汐のや

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

コクが重なる、クリアな旨みの満足感。

本日はこちらでランチ。
ちょっと遅めだったこともあり、色々なお店にフラれにフラれ辿り着きました笑 ま、このお店も前から気になっていたお店だったので結果オーライ。

平日14時前に伺うと、先客お一人のみでした。
メニューはたくさんあり、限定のエスニックまぜめんやら冷やし中華やら、暑い日にいいな〜と思いながらも、塩がこのお店の推しだそうで、オーダーはこんな感じに。

・特製塩そば 990円/税込
・Lunch Set 麻婆ごはん 200円/税込

5分ほどで着丼。
透き通った塩スープに、豚バラチャーシュー、レアチャーシュー、海苔、ナルト、メンマ、味玉、青菜、刻みネギ。スープは鶏ガラのスッキリと旨みを感じる味わい、ホタテや昆布かな?魚介系の濃い旨みも重なっているような気がします。決して淡白ではないですね!

麺は細縮れ麺、スープとの相性良し。しっかりとスープをリフトして、満足感アップ。

具材はどれもグッド。2種のチャーシューは丁寧な作り。海苔のアクセントもこのスープには合う!味玉はトロッと黄身がオレンジ色でした。

麻婆ごはんは、山椒の効いたシビ辛麻婆。挽肉がご飯と良く合いました。味玉と食べてもオススメ!

ご馳走様でした。
美味しい塩ラーメン、さすが推しなだけあります。他にも食べたいメニューがあったので、機会があれば伺います。

※訪問時→評点 3.47

  • 汐のや - ・特製塩そば 990円/税込

    ・特製塩そば 990円/税込

  • 汐のや - ・Lunch Set 麻婆ごはん 200円/税込

    ・Lunch Set 麻婆ごはん 200円/税込

  • 汐のや - ・特製塩そば 990円/税込

    ・特製塩そば 990円/税込

  • 汐のや - ・特製塩そば 990円/税込
      ・Lunch Set 麻婆ごはん 200円/税込

    ・特製塩そば 990円/税込 ・Lunch Set 麻婆ごはん 200円/税込

  • 汐のや - 内観 ①

    内観 ①

  • 汐のや - 内観 ②

    内観 ②

  • 汐のや - 券売機&メニュー

    券売機&メニュー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
汐のや
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

080-4919-9584

予約可否

予約不可

住所

静岡県静岡市駿河区敷地1-10-22

交通手段

静岡駅から2,851m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 20:30
    • 11:00 - 14:00
  • 【営業時間】
    ※月曜日が祝日の場合
    日曜日 通常営業 月曜日 昼のみ営業

    【定休日】
    不定休
    張り紙をご覧ください
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

11席

(カウンター7席 テーブル4席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

スーパー マム・お弁当チャイルド 共同利用

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

オープン日

2013年12月9日

備考

餃子のお持ち帰り出来ます。

お店のPR

塩ラーメン専門店

『汐のや』のスープは大量の鶏ガラを使い、旨み甘みたっぷりの透き通ったスープに仕上げました。 また、塩ダレは特徴的な塩を使用する事で個性ある、魚介との相性バッチリな塩ダレが完成しました。 塩ラーメンはシンプルでなおかつ奥が深い、ごまかしのきかないラーメンです。 ぜひ一度ご賞味下さい。

初投稿者

K2FBK2FB(237)

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