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店名 |
汐のや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
080-4919-9584 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
静岡駅から2,851m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
11席 (カウンター7席 テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 スーパー マム・お弁当チャイルド 共同利用 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2013年12月9日 |
備考 |
餃子のお持ち帰り出来ます。 |
お店のPR |
塩ラーメン専門店
『汐のや』のスープは大量の鶏ガラを使い、旨み甘みたっぷりの透き通ったスープに仕上げました。 また、塩ダレは特徴的な塩を使用する事で個性ある、魚介との相性バッチリな塩ダレが完成しました。 塩ラーメンはシンプルでなおかつ奥が深い、ごまかしのきかないラーメンです。 ぜひ一度ご賞味下さい。 |
初投稿者 |
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本日はこちらでランチ。
ちょっと遅めだったこともあり、色々なお店にフラれにフラれ辿り着きました笑 ま、このお店も前から気になっていたお店だったので結果オーライ。
平日14時前に伺うと、先客お一人のみでした。
メニューはたくさんあり、限定のエスニックまぜめんやら冷やし中華やら、暑い日にいいな〜と思いながらも、塩がこのお店の推しだそうで、オーダーはこんな感じに。
・特製塩そば 990円/税込
・Lunch Set 麻婆ごはん 200円/税込
5分ほどで着丼。
透き通った塩スープに、豚バラチャーシュー、レアチャーシュー、海苔、ナルト、メンマ、味玉、青菜、刻みネギ。スープは鶏ガラのスッキリと旨みを感じる味わい、ホタテや昆布かな?魚介系の濃い旨みも重なっているような気がします。決して淡白ではないですね!
麺は細縮れ麺、スープとの相性良し。しっかりとスープをリフトして、満足感アップ。
具材はどれもグッド。2種のチャーシューは丁寧な作り。海苔のアクセントもこのスープには合う!味玉はトロッと黄身がオレンジ色でした。
麻婆ごはんは、山椒の効いたシビ辛麻婆。挽肉がご飯と良く合いました。味玉と食べてもオススメ!
ご馳走様でした。
美味しい塩ラーメン、さすが推しなだけあります。他にも食べたいメニューがあったので、機会があれば伺います。
※訪問時→評点 3.47