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店名 |
寿しかつ(すしかつ)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0855-22-1855 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
浜田駅から1,436m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) |
席数 |
60席 (カウンター10席、座敷1階20席、2階30席) |
---|---|
駐車場 |
有 7台 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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JR浜田駅から徒歩で20分ほど、「寿しかつ」です。
緊急事態宣言が解除となりましたので、半年ぶりの島根県出張です。
ワクチンは2回接種済みですが、マスクをシッカリ着用しまして、車にて顧客先を廻ります(^-^)v
「今回の島根県出張では、浜田市でお昼にスシ食うぞ~~!」と、
出張前にはカミさんへ気負いの気配をチラリとも見せず、今店へ初訪問なのです~(o^^o)
島根県浜田市と云えば、山陰の「浜田漁港」は美味しい鮮魚で有名ですもんね~!
10月の月末でしたので財布の中身と相談しながら、奮発して「上寿司」を注文。
「ノドグロ」の握りが付いているのです~!(^o^)!
ノドグロは、煮つけや塩焼きは食べたことあるのですが、ナマで頂くのは初めて~(#^^#)
ノドグロの身は、表面を少し炙って出されます。
軽く醤油を付けて一口…。
口の中でノドグロがとろけるやないか~~~い!!((;゚Д゚)))
こりゃ、ノドグロの握りなんか味わってしまっては、
マグロの中トロ・大トロなんて「赤身クサくて食べれないな~」と思わせるほどの美味しさです!
白身ながらも濃厚で、とろける脂は上品でしつこくなく、
頬っぺたが日本の裏側ブラジルまで落っこちてしまったのです~!(´Д`)
若大将との会話も楽しく、
島根県立石見海浜公園にある水族館『しまね海洋館アクアス』は、シロイルカの「バブルリング発祥の地」とのこと。
大将:「八景島シーパラダイスがシロイルカのバブルリングで有名なんですが、しまね海洋館が最初なんですよ~。」
a-ichi:「お~っ!八景島シーパラダイスは、オープンしたばっかりの頃に女の子とドライブデートで行ったな~♡」
大将:「おーっ、自分もハタチの頃に八景島シーパラへ行ったんですよ~♡」
同年代ですと、若かりし頃の想い出も重なりますね~(≧◇≦)
今日はご馳走さまでした!次回はノドグロの刺身を味わいたいですね~!