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店名 |
天下ご麺 大津店(てんかごめん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
077-527-2877 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪「びわ湖浜大津」駅から徒歩1分 びわ湖浜大津駅から116m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2004年6月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ラーメンの鬼・佐野実の弟子が開いたお店ということで俄然興味が湧いていたお店。
地元横浜青葉台の同じお弟子さんの店「らぁ麺すぎ本」にはいつも行列で行けてない悔しさがあったので、大津駅から徒歩20分。。。大津港の先、きついな。。。
14:30ということもあり店内は閑散していて並ぶことも無く入店。お店に入ってすぐ右の券売機でチケットを購入です。
カウンターのみ15席くらい。あれ、女性二人で切り盛りしていて頑固オヤジなんて居ないじゃん。
佐野実さんの弟子ということで、少し緊張感を持って入っていったので、女子二人も結構和気あいあいとしていて、ちょっと肩透かし。。。笑
近江塩鶏麺(900円)+夢の黄金チャーハン(セット350円)
全粒粉入りの中細麺はもっちり感がありさすがだなと思いつつ、個人的には茹ですぎ感を感じるので、お好きな方は麺硬めをおすすめします。
そして、スープはさすが!鶏ベースのあっさりとしたスープは雑味がなく、深みのある味にごくごくと飲み進められます。味が変化していく感じがして、麺を1/3くらい食べた時の味は最高に美味しかった。。。
チャーシューはしっかりとした味付けの豚と、低温調理でふっくらとした鶏のむね肉で2枚づつという。はこの値段ではかなりのコスパ、しかもハーフの味玉が焼印入りで入っています。
チャーハンはセットで350円とお得感がある上に、量も多い。。。コレでハーフ?
でお味は意外にしっとり系。豚チャーシューが結構履いていてすごいのですが、正直いってしっとりではなく、ベッチャりかな。。。?メニュー名の夢も黄金も感じられなかったので、無理に食べなくても良いセットかも。
ただ、このチャーハンを食べながら飲むラーメンのスープは最高!
充分美味しいですが、佐野実ブランドに構えて職人的な緊張感を期待して行ったドMには刺激が足りなかったです。大津駅周辺で食べたラーメンの中ではダントツでNo.1でした。
ドMには理不尽も調味料。。。
ご馳走様でした!