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umaimono-daisuki 口コミ1,479件フォロワー1,390人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

全てに驚かされたｗ

外観
お店は入間市街から青梅方面に向かう豊岡街道から入った場所にあります。
近くに豊泉寺というお寺と看板があるので、目安にすると分かりやすいです。
入口には暖簾が掛かっていて「えっこんな所にうどん屋さんが?」と思わず言いたくなってしまいます。
最寄り駅は近くに無く徒歩の場合、西武池袋線の入間市駅からバスで青梅方面の系統に乗るとこれるそうです。

駐車場
店舗敷地内(民家の庭)に、全部で10台くらいは置けそうな感じの砂利の駐車場があります。

店内
靴を脱いで上がると大広間。というよりも公民館や集会場のような場所が飲食スペースになります。
お水も座布団もセルフで、香川のうどん屋さん並の雰囲気です。

メニュー
うどんは温かい、冷たいものもあり、種類はかけ、天ぷら、肉の3種類です。
サイドメニューは天ぷらのみで、こちらも4種類ほどです。

肉うどん
埼玉うどん定番の肉うどんです。
見た目がキレイなうどんで非常に美味しそうです。
うどんにのせられたお肉は、薄く切られたロース肉です。
埼玉周辺の肉うどんは煮込んだものが多く、食感が固い傾向にあるのですが、薄く切られ味付けされているので、非常に柔らかく美味しいです。
もう少しお肉食べたいという感じになるので、メニューに肉増しがあったら絶対注文しちゃいます。

天ぷらうどん
天ぷらは後のせではなく、数種類から選んで、最初からのせた状態での提供です。
天ぷらは玉葱、春菊、牛蒡、南瓜で、売り切れやその日によって提供されるものが変わるようです。
揚げたてではないのですが、温かみとカリッとした食感がしっかりあり、うどん汁にひたして食べると非常に良かったです。
うどんは極太のストレート麺です。
かなり太いのですが、食べると非常に歯切れが良く、ボソボソとした後味の悪さも皆無です。
うどん汁はいわゆる、見た目が黒い関東風のものです。
甘みがありますが、しっかりと取られた海鮮系の出汁が良い感じで、最後までしっかり飲み干しても美味しいです。

レビュー
よく通る道から一歩入ると、もともと農家さんだった感じの家が立ち並ぶ場所で、お店があるのも正直想像できないほどです。近くまで来ても迷い、家の敷地内の公民館のような場所で食べるとは、香川県の製麺所系レベルに穴場感が強いです。

うどんの要素はどれも、しっかりと作り込まれ、とくに極太のうどんは、はじめは歯切れの良さに物足りなさを感じましたが、食べすすめると心地良い美味しさがあり、出汁がしっかりと取られたうどん汁も美味しいです。

「絶対!!!!また来ます!!!!」

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	さわだ
受賞・選出歴	うどん百名店 2020 選出店食べログうどん EAST 百名店 2020 選出店
ジャンル	うどん
お問い合わせ	04-2936-1726
予約可否	予約不可
住所	埼玉県入間市根岸461-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西武池袋線　入間市駅より　バス11分　根岸バス停　下車徒歩3分　270ｍ【河辺駅北口】中中神止り、南南峯止り、七七日市場止り、金金子駅行、東河辺駅北口経由東青梅駅行、どれでも止まります。車仏子駅からの徒歩は山越えの為困難です。仏子駅から1,721m
営業時間	火・水・木・金・土・日 10:30 - 14:00 月定休日 ■ 営業時間売り切れ次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料なし

席・設備

席数	50席（座敷のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙玄関を入り、右手の部屋が禁煙、左手の部屋が喫煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有店の裏にあり。約１０台くらい置けます
空間・設備	席が広い、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
初投稿者	kennny（1940）
最近の編集者	dekem（227） ... 店舗情報（'22/07/17 12:22） hoshi10（1043） ... 店舗情報（'22/02/20 12:08）編集履歴を詳しく見る