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店名 |
歩
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
小手指駅から493m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (一文字カウンター席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗裏に専用駐車場が2台分あり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
ベビーカー入店可 幼児は席が厳しい |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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小手指の「歩」あゆむさん サイトによってはあゆみさんw初です。
見た目地味な写真が多かったのでなかなか来なかったw
お店に付くと”ぷりんあるある”と”やってるやってる”の木の立札wあれ?そんな感じのお店?w
チャリンコのスタンドもありましたw
2020年9月 先客4 後客1
ワンオペのお店でカウンターだけのお店。空席には丼が上げられていたので一時は満席だったのかな?
店内入ると意外と小綺麗w 左手券売機、隣にハンドジェル。
券売機見て悩むなぁデフォは750円、特製は1,050円。あ、これにしてみっぺw
提供スピードはワンオペだし先客もあったので少しかかったかな。
【煮豚らーめん 1050円】
ご対面で煮豚?あ~沈んでんのか、要はチャーシューめんね。
焼いてないから煮豚で間違いないけど、角煮みたいの想像してたw
TPは肉厚バラロールが5枚、メンマ、海苔、ネギと松前漬けには太いくらいの切り昆布w
緑が綺麗で出汁取った後なのかは?
スープ表面にはラードで熱々w動物系より魚介系が強い感じw鰹と芯の酸味は鯖ですかね。
もちもちとかに似てるっちゃ似てるTHE魚介醤油wなんだけど結構ニンニク効いてるね。
最後まで熱々でちょっと酸味か刺さる感じはあったけど美味しいです。
麺はふくよかな平打ちで、、少し黄色い卵麺のストレートって感じで麺うまw
麺箱何も書いてないなぁって製麺機置いてあるやんw自家製麺でしたw
切り昆布と合わさるとまた食感も面白くw
煮豚はトロトロで柔らかくて二郎系の豚換算で2枚分くらいなんじゃないかな?
食べ応えありましたw
全体的にとても美味しく結構パンチあって、食べ終えてからは少し喉乾いた。
看板とは裏腹にスキンヘッドの真面目そうなご主人で美味しいラーメン。
何故”やってるやってる”w
大変美味しゅう御座いました(^人^)ご馳走さまでしたw