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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
中華そば よしかわ 上尾店
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
048-856-9747 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北上尾駅東口から徒歩20分 北上尾駅から1,437m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (約 カウンター席計10 4人用テーブル×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年8月18日 |
お店のPR |
当店オンラインショップkotobukiseimen.com
お盆期間中も通常通り営業してます。 |
初投稿者 |
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【訪問日】金曜日11時55分
【着席までの待ち時間】15分
【食べたラーメン】名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば 900円
【塩加減】塩辛くない
【並んでまで食べる価値】★★★★★(満点)
【再来度】★★★★☆
【ティッシュ等】あり
【紙エプロン等】なし
【スープ評価】
・名古屋コーチンの旨味を凝縮した極上なあっさりスープで、一口飲んだだけで、鶏の旨味が充満し、なんとも言えない満足感に包まれます。
・塩辛くないため最後までスープの旨味を堪能できるのは嬉しい限りです。
【麺評価】
・麺は太麺と細麺から選べますが、迷わず前者を選択しました。極太の平打縮れ麺で、モチモチとした食感、小麦の香りは福島や山形のそれを想起させます。スープにもよく合う麺です。
・やや柔らかいのが瑕疵と言え、もう少し硬めの茹で加減が好みではあります。
【具材評価】
・チャーシューはほどよく旨味が残されており、チャーシューを食べながら麺をすすると、旨味の相乗効果でより幸福感を味わえます。
【感想】
・埼玉県を中心に数店舗あるようですが、なかなかに美味しいラーメンでした。メニューも豊富で毎日通っても飽きのこないお店といった感じです。煮干し出汁のラーメンが売りのようなので、次回はそれを堪能したいです。