わんたんめん¥950 : 手打麺 笑くぼ

手打麺 笑くぼ

(【旧店名】手打中華 もめん)

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問7回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

わんたんめん¥950

Quotation: 「年内閉店/ご愛食ありがとう」(shop)
Note: ラスト笑くぼ。わんたんには山椒が入ってたのかーこりゃうまい、などと今頃気づくとは。残念だけど、最後に食べられてよかった。誠にごちそうさまでした

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2023/01訪問6回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

らーめん¥750

Note: 安定感が好ましい

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2023/01訪問5回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

らーめん¥750

Note: ダシも強くなったような気がする

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2022/05訪問4回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

らーめん¥750

Note: 刻み玉ねぎ提供なし

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2022/01訪問3回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

わんたんめん¥900

Type: 醤油、白河。「鶏ガラしょう油」(shop)
Open: 2022年1月11日(shop)
Quotation: 「手打麺!!」、「並盛150g」(shop)
Note: リニューアルオープン。醤油感がやや強めになり、酸味はなくなった。刻み玉ねぎの提供あり。まさかのスモーク・チャーシュー

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2021/08訪問2回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

中華そば¥750

Note: 前回よりも酸味を強く感じたが、邪魔とは思わない

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2020/05訪問1回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ワンタン麺¥850

Type: 醤油、白河。「鶏ガラ+鶏ガラ」、「中太縮れ麺」(2009.6: 37)
Quotation: 「2種類の小麦粉を練り混ぜた手打ち平麺は加水率が高く、スープに染み出る小麦粉の甘さが旨みを倍増」(2000.5: 127)。「鶏ガラベースの澄んだスープと、『とら食堂』から受け継いだ熟成醤油ダレがマッチ。3種類の小麦をブレンドした、コシのあるなめらかな舌触りの多加水縮れ麺は、毎日5時間をかけて手打ちし、冷蔵庫で3日熟成させて完成する」、「無化調」、「炭火の蒸し焼きチャーシュー」、「派手なパンチはない」、「ワンタンは、刻んだホタテやチャーシューが隠し味」、「180g」(2013.10b: 63)。「福島・白河ラーメン」、「鶏ガラ・ゲンコツの出汁」(shop)
Note: 塩分はかなり(ほとんど未体験と言えるほどに)抑えめ、麺はコシあり

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 手打麺 笑くぼ(【旧店名】手打中華 もめん)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

埼玉県富士見市水谷2-4-11 第5さくらビル 1F

交通手段

東武東上線みずほ台駅東口からみずほ銀杏通り直進二つ目の信号左折50m先

みずほ台駅から640m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    具材・スープが無くなり次第終了
    ※2019年4月より、昼営業のみ

    ■ 定休日
    月曜(祝日の時火曜日振替)、隔週火曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

敷地内、外待ち席、駐車場も禁煙です。

駐車場

店の向いに4台(赤・青・黄・緑の三角コーンが目印)指定駐車場以外は他の契約者様のご迷惑となりますので駐車しないようお願い申し上げます。

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

オープン日

2018年1月5日

備考

2017年12月28日をもって 前店主が引退
2018年1月5日より新店主が引き継いで営業しております。

2018年11月より価格を変更しております。

初投稿者

まるまるぽんまるまるぽん(340)

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