大勝軒 しのや
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店舗基本情報
| 店名 |
大勝軒 しのや（たいしょうけん しのや）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
0480-38-4545 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 姫宮駅から3,245m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
54席 （カウンター14席、フロア4人掛けテーブル×4卓、座敷席4人掛けテーブル×5卓、6人掛け1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ドレスコード | なし |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年3月14日 |
| 備考 |
駐車場はトラックも駐車可能です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日曜昼11:00頃に訪問。
店内はまあまあ混雑で、カウンターは満席でした。
初訪問なので、◯得つけめんの普通盛り300gで注文。1400円ほど。
内容はチャーシュー、ワンタン、味玉などが追加になっており、ボリューム感がすごい。
つけ汁には大量の具たちがこれでもかとぎゅうぎゅうに入っており麺の入る隙間を空けるのに苦労するほど。
麺はツルツルとした小麦感のある黄金色で、噛むほどに小麦の味わいがします。
つけ汁は酸味が強めであっさりとした印象。
麺の旨みを引き出すためのつけ汁という感じです。
追加の味玉は半熟目ですが、デフォルトの方は固め。
ワンタンは生姜の効いた肉肉しい感じで、味変にちょうどいい大きさと数です。
中に浸かった野菜たちはちょうど良い茹で加減で、もやしはシャキッと、キャベツはクタッとでした。
チャーシューは2種でバラとロース、バラはほろほろと崩れ落ち、脂身も多くて旨みがすごい。
ロースの方はしっとりとしていて、昔ながらのラーメン屋のチャーシューのような印象です。
普段なら中盛りにするところですが茹で前300gということで迷いましたが普通でよかった。
あっさり系のつけ麺が好きな方にはお勧めできるつけ麺でした。