もといしラーメンは衝撃の濃厚さ!!! : 神田もといし 東岩槻店

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

もといしラーメンは衝撃の濃厚さ!!!

メニューの構成はつけ麺、ラーメン、ガッツリ系。スープのバリエーションもシンプルな感じ。

オーダー
つけ麺(大)、もといしラーメン、夏季限定冷やし胡麻だれ担々麺

一番人気のつけ麺は、つけ汁の器内に保温用の焼石(鉄?)が仕込まれており、沸騰した状態で提供され、冷めにくくなっております。通常より多粘度つけ汁は、非常に麺に絡みます。
麺はもちもち感とコシが若干弱めな感じがしました。

もといしラーメンは衝撃!!
つけ麺用のスープをそのまんま注いだような濃さで、濃いを通り過ぎるって明らかにしょっぱい。魚介たっぷりだしがさらにこさを助長し、背脂が結構な勢いで入っていますが、油のマスク効果も発揮されず、ベースの甘さも相まって、食べ進めるのが苦痛になってきました。
しかし後から気が付いたのですが、各テーブルにつけ麺用の割りスープがポットで備わっており、これを用いて1.3から1.5倍ぐらいまで薄めると、私にはちょうどいい感じになりました。
塩味が苦手な方はぜひお試しください。

夏季限定、冷やし胡麻だれ担々麺、とても美味しいかったです。冷やしているのでそんなに辛さは感じませんが、クリーミーでコクの有るスープは、太麺に負けない程よい濃さになっておりました。辛さが足りない方は、テーブルのラー油などを加えると良いですね。

  • 神田もといし - つけ汁(大)300g

    つけ汁(大)300g

  • 神田もといし - つけ汁(大)300g

    つけ汁(大)300g

  • 神田もといし - 器に焼石がしこれていて沸騰した状態で提供されます

    器に焼石がしこれていて沸騰した状態で提供されます

  • 神田もといし -
  • 神田もといし - 夏季限定冷やし胡麻だれ担々麺

    夏季限定冷やし胡麻だれ担々麺

  • 神田もといし - 夏季限定冷やし胡麻だれ担々麺

    夏季限定冷やし胡麻だれ担々麺

  • 神田もといし - 夏季限定冷やし胡麻だれ担々麺

    夏季限定冷やし胡麻だれ担々麺

  • 神田もといし - 夏季限定冷やし胡麻だれ担々麺

    夏季限定冷やし胡麻だれ担々麺

  • 神田もといし - 夏季限定、冷やし胡麻だれ担々麺

    夏季限定、冷やし胡麻だれ担々麺

  • 神田もといし - もといしラーメン スープ割りで調整することをお勧めします

    もといしラーメン スープ割りで調整することをお勧めします

  • 神田もといし - 元美味しいラーメンアップ 濃すぎ

    元美味しいラーメンアップ 濃すぎ

  • 神田もといし -
  • 神田もといし - 玉ねぎ、魚粉入れ放題

    玉ねぎ、魚粉入れ放題

  • 神田もといし - 券売機項目を押すと詳細と値段が出ます

    券売機項目を押すと詳細と値段が出ます

  • 神田もといし - 券売機、項目を押すと詳細と値段が出ます

    券売機、項目を押すと詳細と値段が出ます

  • 神田もといし -
  • 神田もといし - メニュー

    メニュー

  • 神田もといし -
  • 神田もといし -
  • 神田もといし -
  • 神田もといし -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 神田もといし 東岩槻店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル つけ麺、ラーメン
住所

埼玉県さいたま市岩槻区上里2-1-3

交通手段

東武野田線東岩槻駅 徒歩10分 上里小学校そば

東岩槻駅から681m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~15:00
    17:00~23:00(LO,22:30)

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

5台分くらい

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2010年2月25日

初投稿者

ビームスビームス(2)

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