和牛ジャーナルさんの口コミ投稿したお店一覧

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口コミ投稿したお店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 2183

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

日本橋蛎殻町 すぎた(水天宮前、人形町、茅場町/寿司)

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2022/06訪問

所作が美しく品のある日本一の鮨店

杉田孝明氏が営む食べログ日本一の評価を得ている鮨店。

以前より訪問してみたかったお店の一つでしたが、念願叶って訪問することができました。

杉田氏がこちらのお店をOPENしたのは2015年。...

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  • 日本橋蛎殻町 すぎた -
  • 日本橋蛎殻町 すぎた -
  • 日本橋蛎殻町 すぎた -

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2023/04/02更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

片折(北鉄金沢、金沢、七ツ屋/日本料理)

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2021/07訪問

金沢の名店「つる幸」出身の片折卓矢氏と女将の裕美さんが営む石川県を代表する和食を堪能!

金沢の名店「つる幸」出身の片折卓矢氏と女将の裕美さんが営む石川県を代表する地のものをふんだんに使用した和食店。

片折氏は2019年に閉店してしまった「つる幸」で11年勤め2番手となり、そこから『...

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  • 片折 -
  • 片折 -
  • 片折 -

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2021/08/01更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

道人(三条京阪、三条、東山/日本料理)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2024/02訪問

未在出身の中島道人氏が腕を振るう超予約困難な最高峰の和食専門店

未在出身の中島道人氏が腕を振るう超予約困難な最高峰の和食専門店!

未在より独立したオーナーシェフの中島道人氏が2018年7月1日にオープンした日本料理専門店。中島氏は九州の太宰府出身。京都の有名...

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  • 道人 -
  • 道人 -
  • 道人 -

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2024/02/24更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

東麻布 天本(赤羽橋、神谷町、麻布十番/寿司)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -

2024/01訪問

唯一無二すぎる感動する寿司


2016年6月3日にオープンした天本正通氏が大将を務める鮨店!

天本氏は父親が、福岡の中州で屋台をやっていた影響で料理人を目指したのがきっかけで、最初に福岡の春吉にある『鮨割烹 高玉(こうぎ...

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  • 東麻布 天本 -
  • 東麻布 天本 -
  • 東麻布 天本 -

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2024/02/06更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

アカ(三越前、新日本橋、日本橋/スペイン料理)

6

  • 夜の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -

2023/08訪問

東鉄雄氏が営む毎回感動しかない和製スパニッシュ

acaと言えば京都の有名スペイン料理店。
そこを営むのはオーナーシェフの「東鉄雄」氏。

実家が営んでいた自動車の専門商社で働いていた頃に料理にハマり、料理人の世界に飛び込んだのが25歳の頃。
...

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  • アカ -
  • アカ -
  • アカ -

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2023/08/29更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

成生(新静岡、日吉町、静岡/天ぷら)

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -

2023/12訪問

サスエ前田魚店より仕入れる旬な海鮮を中心に静岡の地の食材で振る舞われる絶品天ぷら!

志村剛生氏が代表を務める株式会社成生が運営する天ぷら専門店。志村氏は1975年、神奈川県生まれ。東京農大を卒業...

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  • 成生 -
  • 成生 -
  • 成生 -

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2024/04/03更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 あらい(銀座、新橋、東銀座/寿司)

4

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2023/11訪問

荒井祐一氏が握る銀座を代表する超人気の予約困難店

久兵衛10年、すし匠6年での修行を経て2015年に弱冠33歳の新井祐一氏によってOPENしたお寿司屋。

2021年4月より同ビルの2階にて新店舗をOPEN。

現在、新井氏は2階の新店舗に就...

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  • 鮨 あらい -
  • 鮨 あらい -
  • 鮨 あらい -

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2023/11/26更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 なんば 日比谷(日比谷、有楽町、銀座/寿司)

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2022/09訪問

日比谷ミッドタウンにて難波英史氏が腕を振るうお寿司が至高


日比谷ミッドタウンにある超絶予約困難な鮨店。

難波英史氏が腕を振るう鮨が至高すぎました。

グルメ好きなら誰しもが知っていると言っても過言ではない「なんば」さん。「鮨なんば」は2007年...

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  • 鮨 なんば 日比谷 -
  • 鮨 なんば 日比谷 -
  • 鮨 なんば 日比谷 -

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2023/04/02更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

柚木元(飯田、桜町/日本料理)

2

  • 昼の点数:4.3

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2022/07訪問

長野県飯田市にあるジビエが美味しいと有名な日本料理店

長野県飯田市にあるジビエが美味しいと有名な日本料理店「柚木元」

お店の場所は飯田駅前にあります。
東京からだと車で行くか都内から直行バスとかが出てるみたいなので、車とかバスで行くのがいいのかと...

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  • 柚木元 -
  • 柚木元 -
  • 柚木元 -

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2022/08/03更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

温石(焼津/日本料理)

3

  • 夜の点数:4.2

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -

2023/10訪問

サスエの魚介を使用した静岡県にある日本料理の名店!

焼津駅から車で10分程度の住宅街にあるこちらのお店。
おそらくその建物に住まれているのか、外観は住居のよう。だが敷地内に足を踏み入れると
...

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  • 温石 -
  • 温石 -
  • 温石 -

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2023/10/02更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

レヴォ(城端/イノベーティブ、創作料理、郷土料理)

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2021/07訪問

富山県の山奥に移転した谷口英司氏が営むオーベルジュ。

元々富山市内に店を構えていたが、2020年12月22日に利賀村へ移転。

以前のお店では「ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016 特...

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  • レヴォ -
  • レヴォ -
  • レヴォ -

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2023/04/02更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

たきや(麻布十番、赤羽橋、六本木/天ぷら)

2

  • 夜の点数:4.4

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2023/07訪問

天ぷらの最高峰

「ザ・リッツ・カールトン東京」の日本料理「ひのきざか」で料理長をされていた笠本辰明氏が、2015年夏に開店した天ぷら屋。

お店の場所は麻布十番より徒歩2-3分。カウンターのみの店内で、人気の予約...

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  • たきや -
  • たきや -
  • たきや -

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2024/04/03更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

すし処 めくみ(額住宅前、馬替、乙丸/寿司)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -

2021/08訪問

山口尚亨氏が握る北陸が誇る至高の鮨

北陸を代表する鮨店。

食べログでも4年連続GOLDを獲得し続けており、ミシュラン 2021年 北陸でも星2つを獲得した北陸屈指の鮨店です。

店主は山口尚亨氏。

1972年生まれの石川...

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  • すし処 めくみ -
  • すし処 めくみ -
  • すし処 めくみ -

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2021/08/02更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

カンテサンス(北品川、大崎、品川/フレンチ)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2020/11訪問

13年連続ミシュラン三ツ星獲得のフレンチに舌鼓

人生初のカンテサンス!
前から気になっていたお店だったけど、たまたま予約枠が空いていたので個室を予約。男5人で訪問してきました。

カンテサンスは2007年にOpen1年、若干33歳の若さでミシ...

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  • カンテサンス -
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2020/11/19更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

茶禅華(広尾、白金高輪、麻布十番/中華料理)

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2021/11訪問


2017年2月にオープンした南麻布にある高級中華レストラン。

オープンからまもなくミシュラン2つ星を獲得し、瞬く間に人気店に。2020年にはミシュラン3つ星も獲得しており、日本で最高峰の名声...

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  • 茶禅華 -
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2023/04/02更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

TSUSHIMI(韮崎/フレンチ、イノベーティブ)

2

  • 夜の点数:4.2

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2023/11訪問

「日本の森を味わう」がコンセプト!都志見セイジ氏 が手掛ける1日1組10年限定の完全紹介制のお店で大自然の中で味わう料理は至福のひと時!

都志見氏は上京都内レストランやホテルで修業後、1989年...

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  • TSUSHIMI -
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2023/12/03更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

かさ原(神楽坂、飯田橋、江戸川橋/焼き鳥)

11

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2024/04訪問

日本一美味しい唯一無二の絶品焼き鳥店

日本一美味しい焼き鳥と言っても過言ではない、関西を代表する焼き鳥屋だった「かさ原」が2021年12月4日に東京の神楽坂に移転リニューアルオープンしました。

神戸三宮で2016年3月に笠原悠仁氏が...

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  • かさ原 -
  • かさ原 -
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2024/04/25更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

katecuore(伊万里、上伊万里/イタリアン)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2021/09訪問

自社で牛を育てる佐賀にある孤高のイタリアン

2015年11月にオープンした佐賀県にある孤高のイタリアン。

関西出身のオーナーシェフ「湊 純也」氏は京都のレストランで働かれていたが、独立のタイミングで、牛を育てたいという理由で伊万里へ移住し...

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2021/10/02更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

富小路 やま岸(河原町、烏丸、京都市役所前/日本料理)

2

  • 夜の点数:4.1

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -

2023/06訪問

山岸隆博氏が手がけるミシュラン一つ星獲得していて新規予約不可の訪問困難な京都の和食店

山岸隆博氏が手がけるミシュラン一つ星獲得していて新規予約不可の訪問困難な京都の和食店!

山岸隆博氏が代表を務める株式会社京都やま岸が運営する懐石料理専門店。山岸氏は1975年生まれの京都府出身。...

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  • 富小路 やま岸 -
  • 富小路 やま岸 -
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2023/07/26更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 尚充(中目黒、代官山、池尻大橋/寿司)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -

2020/08訪問

雲丹がずらりな超人気寿司店

以前から気になっていたお店!

知人のSNSで雲丹がずらりと並ぶ姿をみて一度は行ってみたいと思っていました。

お店の場所は中目黒より徒歩7-8分。

大将の「安田尚充」さんは16歳で自由...

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  • 鮨 尚充 -
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2020/10/21更新

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