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2023/07訪問
1回
* 神田にある「Foglio 1/4」にお邪魔して来ました✨ こちら2024年1月9日にオープンしたお店で、 季節の野菜や店主が定期的に東京湾で釣り上げる新鮮な魚を使用したイタリアン料理が楽しめます ◾️頂いたメニュー ・四種のチーズの盛り合わせ ・小エビと旬野菜のアヒージョ ・本日のピザ ・ビターポットパイ ・白身魚の香草グリル ・スペインチョリソー ・牛肉の煮込み 赤ワインソース ・クレームブリュレ ・リンゴのコンポート キャラメリゼ&バニラ ・アイスクリーム どれもおいしーーー!!! ビターポットパイはサクサク生地に中のシチューがめっさ美味しい✨ 香草グリルは薫り高く焼かれていて優しい甘さのバターソースと相性抜群✨ 牛肉の煮込みはお肉が柔らかくてホロってほどける✨ 個室、カウンター席があり色々な用途で利用できると思いますので、是非来店してみて下さい
2024/01訪問
1回
* 渋谷にある「香と酒と肴 No.11」にお邪魔して来ました✨ こちら香れ3大料理(燻・炙・SPICE肉)和洋の香料理で酒肴が止まらないバルのお店 今回は◆No.5”SAKURA”◆自慢の”香れ3大料理”【燻】【炙】【SPICE肉】◎魚ぱふぇ&炙り手羽&SPICE肉付のコースを頂きました♂️ ◾️コースメニュー ◎【前菜盛合せ①】◎ ・キャロットラペ ・3種のキノコのソテー ・いろいろ野菜ピクルス ◎【前菜盛合せ②】◎ ・サラミ ・燻製の鯖の乗ったポテトサラダ ◎【サラダ】◎ ・シーザーサラダ ◎【”香れ3大料理”】◎ ・香れ【燻】”魚ぱふぇ” 燻製の香り広がるグラスに入っているカルパッチョ風 ◎【温菜】◎ ・鶏モモ肉の香り焼き ◎【揚げ物】◎ ・アンチョビポテトフライ ◎【”香れ3大料理”】◎ ・香れ【SPICE肉】鹿児島黒豚トマホークグリル ◎【食事】◎ ・パスタ ボンゴレビアンコ どれもおいしーーー!!! 1番のおすすめは香れ【燻】”魚ぱふぇ”✨ グラスに香りを閉じ込めて提供してくれて、蓋を開ければ燻製の良い香り 見た目も綺麗でマグロの野菜のカルパッチョなっていて目でも舌でも楽しめました✨ 黒豚トマホークグリルは柔らかくガッツリの食べ応え かぶりつくと肉の旨みが溢れて最高✨ 料理が大ボリュームで大満足✨ これに2.5H飲み放題が付いて開店記念6000→5000円はコスパ良い♂️ 渋谷南側は大分落ち着いてて歩きやすく穴場感 デートや飲み会色々な用途で利用してみて下さい
2023/12訪問
1回
* 東京駅にある「SHUTTERS 東京駅八重洲北」にお邪魔して来ました✨ こちらスペアリブとアップルパイアラモードが看板料理のカジュアルイタリアン 今回は名物スペアリブ&大人気スイーツのアップルパイ含む6品の人気メニューコースを頂きました ◼️コースメニュー ・本日のサラダ ・スペアリブ(しょうゆ味) ・アスパラのほたてマヨネーズ焼き ・ガーリックバタートースト ・もち米リゾット ・アップルパイアラモード スペアリブはホロっとほどけて柔らかい✨ 濃い味付けにガッツリ肉を感じれてボリューム大 アップルパイは熱々のパイ生地に冷たいアイスクリーム 注文してから焼き上げるので温度差楽しめて美味しい 料理はボリュームあってどれも美味しかったです 名物スペアリブとアップルパイ食べたくなったら、 来店してみて下さい
2024/04訪問
1回
* 渋谷にある桜丘肉バル GOTTSU にお邪魔して来ました✨ こちら渋谷駅西口歩道橋を渡り、セルリアンタワーの裏通りに入ってすぐの好立地な場所にある雰囲気の良いお店 塊肉は赤身肉を中心に用意してくれ、 中でも黒毛和牛はすべてA4ランク以上を厳選して提供しているとの事 その中でお店一番のおすすめ和牛の肉塊 今回は和牛&アンガス牛 2種盛り合わせを注文しました♂️ 綺麗に焼かれたお肉は凄く綺麗で、 わさび、マスタードで頂きます ・・・おいしーーー!!! 肉柔らかっ 噛めば優しい肉の旨味が溢れて、 脂が全然くどくない 300gとこれだけで結構なボリューム感で大満足過ぎました 他メニューは ・タパス盛り合わせ ・肉屋のポテサラ温玉のせ ・ガーリックライス どれも凄い美味しかった 中でもガーリックライスは調理中に店全体が匂いに包まれ、 食欲めっちゃ駆り立てられます ワインの種類も色々で料理に合わせれば至福の時間✨ 元気な店員さんに接客して貰えてとても居心地良かったです 肉を食べたくなったら是非来店してみて下さい