『辺銀食堂の石垣島ラー油』きゅいそんさんの日記

石垣島に行ったので、ラー油ブームの火付け役とも言われる辺銀食堂の石垣島ラー油を買ってきました。
一本800円。

良く知らなかったのですが、すごい人気みたいですね。
お取り寄せレビューも、100件以上あります。
現地の辺銀食堂（飲食店です）では、朝5時、6時からの行列で近隣に迷惑が掛かったと言うことで、この1月から完全予約販売になったようです。

http://penshoku.com/main/2010/12/post-48.html

応援仲間によると、那覇や離島ターミナルでも売っていたそうですが、プレミアムが付いていて2000円～2500円だったとか。
ヤクルトサイズの小さいラー油ですよ。すっごいです。

味ですが、あまり辛くないです。
でも、各種香辛料が複雑な味を醸し出し、なんとも言えない芳香があります。
確かに美味しい。
炒め物にもあうし、御飯や豆腐などに掛けても美味しい。

食べるラー油は個人的にピンと来なかったのですが、これは気に入りました。
好きな人は結構ハマるかも。
プレミアム無しでも結構なお値段ですが、我が家も簡単に手に入るなら常備しておきたいくらい。

なお、卸している小売店もあり、リストを見ると千葉の東葛地区では京北スーパーに卸しているようです。
ただ、どの小売店でも品薄状態のようで、無いのかも知れませんが・・・（未確認）。

香辛料は好みが分かれますので外れたら御免なさいですが、見掛けたら試して見るのも良いかもです。
でも、私の分は残しておいて下さい（意味不明）。