『会心のでき！キノコのトマトソース・タリアテッレ。』たけのこジョニーさんの日記

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たけのこジョニー (40代前半・男性・東京都) 認証済

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会心のでき！キノコのトマトソース・タリアテッレ。 (2009/05/05)

GWは遠距離恋愛中のカノジョがこっちに遊びにきてくれてます。

平たい麺のパスタが好き。という彼女の為に、タリアテッレに初挑戦。

トマトソースはお手の物なんですが、タリアテッレは茹でたことがないので茹で加減を慎重に。

で、出来上がったのが写真。

会心のアルデンテ。
いや〜美味かった。

知人の要望に応えると新たな可能性に出会えるのがいいっすね！！
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