「そば」で検索しました。
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2021/03訪問
1回
太打ちの鴨つけそば 蕎麦が太くて切れやすいが、かみごたえがあって蕎麦の風味も楽しめます。 しかし、つけ汁には細打ちの方が食べやすかったかも。 鴨は薄切りで沢山入っていますので、熱々の白ネギと食感の違いを楽しみながらいただきました。 住宅地の中にあるため駐車場は正面に3台、隣の空き地にも止められるようです。 三味蕎麦(1900円)をいただきました。 山菜、おろし、山芋の3つの蕎麦のセットです。 蕎麦は太打ちと細打ちが選べるそうですが、今回は太打ちにしました。とても歯応えがありしっかり噛み締めて蕎麦の風味を堪能できました。 そばつゆはあっさりしていて醤油が強過ぎないので食べやすいと感じました。蕎麦湯を入れると更にまろやかでした。 蕎麦は三皿とは言え、小分けにしてあるので一人前としてはちょうど良いかもしれません。 セットには蕎麦どうふと小さなおはぎも付いていました。 蕎麦どうふはもっちりしてクズの食感が良いですね。おはぎは甘さ控えめなのが良い。 おはぎはお土産に持ち帰りもしました。(2個300円)
2021/09訪問
2回
土合駅に最も近いお店。
2019/08訪問
2回
天ざる
2015/09訪問
1回
鴨つみれせいろを食べました。鴨の出汁がしっかり出ていて、つゆもつみれも美味しかった。そばもツルツル入りました。ちょっと店が狭いのが難点ですね。居酒屋メニューも豊富にあって、じっくりと食べに行きたいです
2017/09訪問
1回
2015/05訪問
1回
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ざる蕎麦3種類の食べ比べやミニ豚角煮丼セットなどいただきました。 蕎麦は地元産だけでなく、時期により各地の蕎麦粉が使われており、十割蕎麦だけを提供しています。 引きぐるみと、皮なしを選べるので、これも食べ比べできます。 店内は木造の床張りですが、テーブルとカウンターの椅子席になっています。 つけ汁がやや足りないのですが、蕎麦湯は白濁して最後まで堪能できました。