2回
2013/04 訪問
シンプルな醤油ラーメンを食してみて下さい。美味しい5点!創業1964年、約半世紀という老舗。なぜ、この店が高評価されていないのか!・・・(?_?) 初投稿は私です(^_^;)
昨今流行りのゴチャゴチャしたスープでなく、シンプルなガラ・豚骨系の醤油ラーメン。ただなぜか、
みなさま評価低いです。私の味覚は、今どき人気ラーメン屋さんと一致せず、私、本当に自信喪失です。(>_<)
2013.4.27(土)12時 醤油ラーメン580円d(^_^o)美味しいデス。
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2010/02/05(金) 12時半 駐車場が行列して入れない?そんな店やったっけ(?_?)
なんと偶然にも半額デー!地元の新聞チラシには入っていたらしいが、めちゃラッキー(^o^)/
さっき、びっくりドンキーでバーグディッシュ食べたというのに、お代わりの二杯完食いたしました。(^_^;)
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2009.12.22 15時半 私一人
やっぱり、めっちゃ美味しい醤油ラーメン550円!
県下にかなりチェーン店があり、今日までの間に赤磐市山陽町・瀬戸内市牛窓・
備前市片上店を訪問するも後悔するほど、スープ・麺の固さに納得がいかず、
確かめるため、ここ庭瀬店に再訪問。
良い意味でスープの臭さが違う!
スープの新鮮さ、旨味(うまみ)感が美味しい! かつ熱い!
麺の茹で加減も文句なく、求めていたすわきラーメンだ。(^_^)v
向かいにあった本部工場は、最近、桜橋3丁目に移転したとの事。
なのになぜ、ここの店舗が美味しいのか・・・・?
すわきの方・ラーメン業界の方の書込みお待ちしています。m(__)m
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初投稿
40年を超える老舗。なぜ、この店が高評価されていないのか!・・・(?_?)
私がが岡山で、一番好きなラーメンと言えば、ここですが
何故か全くと言ってもいいほど評価されていない。(初書込(^_^;))
一時は、岡山県下で最大のラーメンチェーンとなり
ホームページの資料によると100店舗を超える記録(実力)が残っている。
私が子供の頃(昭和40年代)、岡山のおばあちゃんちに行く楽しみと言えば
このすわきラーメン東平島店や和気店であった。
FC展開のし過ぎで、味のばらつきがあったが、ここ庭瀬店が絶対安定していて美味しい!
きっと、向かいに本部の工場があるので豚骨スープが新鮮なのだと思う。
ただ、何故か食べログにも殆ど評価なしって、どういうこと?
今時のラーメンの味がニーズと違うのですか?
岡山県人の方、お父さん・お母さんに聞いてみてください。
ここの、ただの中華そば・ラーメン(醤油)550円が、私にはソウル(魂)フードです。(^_^)v
昔、懐かしい味がしますよ。美味しい5点!初投稿は私です(^_^;)
2013/04/27 更新
2021年5月2日(日)17時 注文 醤油ラーメン730円
豚骨醤油のスープ、美味しかったです!