醤油屋さんのマイ★ベストレストラン 2018

Legend　業界に一石を投じた故マスター！気分は肉食ライオン、ガォー！ガォー！ガォー！
＼(◎o◎)／！初めてタレについた肉をガブ！グッサリと私の食べログ史に残る焼肉屋。
純粋に上質なステーキ赤身肉を食べたくなったら、絶対ココ！！！　決定＼(^o^)／
令和元年11月19日(火)18時15分　レディースセット5500円(^^♪
今日もいつものレディースセットですが、
諸般の都合( お昼ランチはしご飯食べ過ぎ)にて、
持ち帰りを前提に、焼いていきました。
最初の、ポン酢、すき焼き風、塩もの辺りで満腹となり、後は焼いて岡山まで持ち帰ります。
私、平日来る事は滅多にないのですが、珍しくか⁈がらがらに空いてました。
とっても満足*\(^o^)/*
私にはこの量が丁度良い！
メモ　石切の家の玄関ドア交換にて来阪、日帰りバス、23時のバスで帰岡予定
令和元年10月24日(木)21時半　当日に電話予約
レディースセット5500円*\(^o^)/*
今日もお腹、はちきれそうな量とクオリティに感謝申し上げます。27回目
最後に出て来るウィンナー、ホルモン類はおろしポン酢が合います。
白ご飯は、L.O間際にて残念な状態でした。
メモ　この日出張、香川のさぬき麺業さんで、
ランチからのこのディナー、夢の様です。*\(^o^)/*
令和元年7月17日(水)18時 予約6名 26回目の松蘭\(^o^)/
レディースセット5400円　オッさんでも頼めるレディースセットは、
キムチやサラダ、スープ、白飯と次々と運ばれて来るフルコース。
おかわり可能なスープや烏龍茶といい、改めて感服、感動するばかり。

実力を再認識\(^o^)/
経緯 米ヒューストンから藤◯ファミリーが帰国、杉◯さんと渡◯さんを誘い
日本の誇る食文化を楽しんでもらいたく企画。岡山から日帰り飯f^_^;)

ひとりごと 昨日のニュースで秋の秋刀魚が世界で奪い合いになり、
高級魚になりつつあると聞きました。この美味しい松蘭も世界に知られては、
もう予約も出来なくなってしまいます。皆さん内緒にしておきましょうね。
2018年12月16日(日)17時予約 レディースセット5400円\(^o^)/
私事ですがこの後、19時から難波で忘年会があるのです。
ただ大阪に来たならば、食べずには帰れない松蘭さんのお肉、一口で感動します！
何をどう表現して良いのかわからない、とにかく肉と塩梅が合う！
脳が満足したので途中から止めて、ほとんどの肉を無料パックの
持ち帰り様に決めて、1時間で退席しました。
次のの日フライパンで温めて美味しく頂きました！
ひとりごと　来年から持ち帰りとイートインで税率変わるらしいけど
半分持ち帰ったら間取って、9パーセント⁈f^_^;)
メモ 雨が降りだしました、傘
2018年7月27日(金)19時 3名予約
レディースセット5400円とビール　お茶と白ご飯　おかわり～
お肉の美味しさが、脳天にダイレクトに伝わり感動した〜！
備忘録　この日、米国在住の学友藤井君が帰国して、杉本君と
30年ぶりの顔触れで話に盛り上がる(^_^)/
米国では、こんな肉無いやろ～と鼻高々な私(^^♪
松蘭さま　いつも、ありがとうございます。m(_ _)m
2018年6月13日(水)19時 レディースセット5400円\(^o^)/
私が行き始めた頃と比べると値上がりしましたが、
牛肉が、高いんだから仕方ない(T_T)
昨今の牛肉高騰化の中、良く頑張られてます！
コースは白飯、スープ、お茶がおかわり可能なので、
下戸の私には、無駄なくチョー大満足です。　(^з^)-☆
純粋に上質なステーキ赤身肉を食べたくなったら、絶対ココ！！！　決定＼(^o^)／
ーーーーーーーーーーーーーーーー
㉒2016.12.9(金) 18時 一人忘年会(^^)レディースセット5400円 初めての肉持ち帰りf^_^;)
選択した心臓、ミノ美味し！　昼の豚カツ豚料理専門店　銀呈ランチが、胃袋に残ってます。よって
今回初めて持ち帰った焼いた肉を、次の日フライパンで温め塩少しで感激的な美味しさでした！
㉑2016.7.28(木)19時半 予約 松本さんと、レディースセットツー(^.^)+冷麺850円　ウーロン茶いっぱい頂きました。　
⑳2016.6.26(日)18時 予約 杉本君と レディースセットツー(^.^) 久々あんましの美味しさにしばし無言
肉の味が濃いです！d(^_^o) バラ芯三角 女子お帰り〜
⑲2015.9.16(水)20時 杉本さんとレディスセットツー 4860円 (^_^)v美味しい！遠路来る価値あります。
⑱2015.5.9(土)18時　岡山から年に一度の大人の遠足「なにわの食い倒れツアー2015　1泊6食の旅」
備忘録　15時岡山西大寺出発→17時空 鶴橋本店でホソのみ→18時松蘭 本店→21時ロフト→23時奈良彩華ラーメン 屋台→道頓堀泊り　
5.10(日)10時繁盛亭寄席→12時中国料理 「王朝」 ヒルトン大阪担々麺→15時半551蓬莱 戎橋本店豚まん→17時すし豊→20時丸正餃子店 本店→23時岡山西大寺着
⑰2015.5.4(月)祝日　17時　レディース2セット税込4860円うまうま！(^｡^)！SLで
⑯2015.3.1(日)17時半　お決まりのレディースセット税込4860円(^｡^)
メモ　松本さんを呼び出しての最強ツアー決行！(^o^)/16時ホルモン・ホソの鶴橋空 鶴橋本店→
17時20分お土産今里しまや彩香の苺大福170円→17時半赤身焼肉の松蘭 本店
⑮2015.2.8(日)17時半 レディースセット税別4860円(^｡^) やっぱりココしかない！！！
初めて連れて来た杉本君は、お肉食べきれず(^_^;)　メモ　日帰りにて
⑭2014.9.17(木)20時半 岡山から増田さんと小林さんを日帰りアテンドツアー レディースセット
変わらない抜群の赤身肉質は5点満点 周りは焼肉女子多し(^_^) すし豊と連チャンは無理がありました。(^^;;
⑬2014.4 17時半予約 一人レディースセット4860円 コースは最後のホルモンを塩の赤身肉へ変更
器が綺麗になり盛り付け等、料理屋としての品格も・・・最強ですね*\(^o^)/*
⑫2013.11.22(金)祝日前19時予約 宮○さん、岡○さん三人で、プチ忘年会 レディースコース やはり美味しい赤身の霜降り肉万歳*\(^o^)/*
⑪2013.3.24(日)18時半訪問まいどいつものレディースコース4500円＼(^o^)／ 一人焼肉f^_^;
⑩2013.2.23(土)訪問 抜群に美味しいd(^_^o)今日も岡山から4人車で乗合せ
レディースコース4500円で大・大・大満足です。履歴見ると久しぶりです、改めて5点と確信いたしました。
新店長、美味しくても安いを、本当にありがとうございます。m(__)m
⑨2012.5.4(金・祝)18時半 初めての二階席 訪問 レディースセットで大満足！＼(^o^)／ ヨットY-28S仲間と
⑧2012年2月11日(土・祝)17時半から予約　今日は全部食べ切れませんでした(>_<)持ち帰り
この日は、前菜のローストビーフとすじ肉とキムチと白飯大で大満足です！
先月は少しものたらなかった前菜が、抜群に美味しかったです！(^_^)v
私のお薦めは徒歩15分程ですが、しまや彩香で苺大福のお土産買ってのダブルコースがGoo！
-------------------------------
⑦2012年1月22日(日)17時～松蘭コース6300円＋飲み放題1500円　岡山から五人と現地集合(^_^;)
信じられませんが、去る2011.11.5　あの・・・・あの・・・・大好きだった店主が(*_*;　
お悔やみ申し上げます。伝説の人になってしまいました。
焼肉業界に一石を投じたマスター！生き急いだとしか思えません。合掌　(;_;)　
全く残念ですが、ミスジの生肉を食べれなくなったのは、鯨を獲れないに匹敵する遺憾。
ユッケや、生レバーが食べれないなんて、日本の文化を一つ失くしてしまったかの様。
店主亡き後も、最高級の肉は健在ながら、マスターと生肉の無い松蘭なんて、・・・
半年前には全く想像もつかなかったです。諸行無常也(*_*;
-------------------------------
⑥2011年9月11日(日)17時～コース6000円　5ヶ月振りの訪問　この日、岡山からとんぼ帰り　
眼(まなこ)に思い浮かべる肉・肉・肉！月一を目指していたのに・・・5ヶ月ぶりに
その間に、コース1000円値上がりしてるし、京橋支店は出来るてるわ、生肉問題やらと騒がしい。
だが、もっと騒がしいかったのは、ここのピッコロ焼肉大王でした。(^_^;)
相変わらずの肉質とマスタートークは、最強タッグ！
また一人、知人の焼肉レベルを変えさせてしまった。
レディースセット4000円は、男子もオーダーできるらしいが、その場合オカマセットと言うらしい・・・！？
------------------
⑤2011年4月9日(土)　19:45～訪問　松蘭コース5000円　ひうち、三角ミスジ？もう、どれもこれも美味しくて、!?(・_・;?
今年5度目の松蘭。岡山から来たと言うと、大将に非難されながらも、私の舌の欲望・感性が、大阪に足を向けさせます。
美味しい焼肉ありがとうございます。m(__)m
-------------
④2011年3月15日(火)　17:00訪問　松蘭コース5000円がどうしても食べたくなり、
今年4度目の訪問　松欄応援団会員番号7番です(^_^;)
生肉と焼く肉との違いを伺うと、「ウチは一緒！」との事。生まれて初めて、タレについた肉をかぶりつきました。
ﾏｽﾀｰは、肉だけでなく経済に造詣深い方で、いろいろと勉強になり、ありがとうございました。m(__)m
また、この日イチボに心震えました！すみません、不謹慎で、でも私は、何事も全力で生きてます。Let it be！
生きてて良かったと思えるお店です、マスター本当に、ご馳走様でした。m(__)m
-------------
③2011年2月13日(日)　17:00訪問　松蘭コース5000円　今年3度目の訪問です。(^_^;)
この感動を人に伝えたくて、岡山からおっさん4人を仕立て千円高速利用し
14時岡山出発→ケーキハウス ツマガリ 甲陽園本店で、バレンタインケーキをお土産購入し17時半～訪問。
私は往復運転で、当然アルコール抜き(>_<)　そこまでしたいお店です。
マスターに岡山に焼肉屋ないんかいな・・・！？って言われますが
正直、こんな店ありましぇーん！　岡山の焼肉屋店長をお連れしたいわ。(^o^)
焼肉食べ終わり次第、デンして、とんぼ帰りしました。(^_^;)
-------------
②2011年1月16日(土)　17:00再訪問 松蘭コース5000円と大ライスとビール生
まだ、一週間しか経っていないにも係わらず、食べたくなり再訪問。
今日の生ものはな・な・なんと、ミスジ　＼(◎o◎)／！　信じれない旨さです！
ここを5点にせずして、皆さんいつ使うの？
今日の収穫・・・創業18周年とのことでした。
--------------
①2011年1月8日(土)　19:30初訪問　松蘭コース5000円と大ライスとビール生
まだこのお店の書き込みが数件の頃、White fang様の書き込みを拝見し、
私のブックマークに登録したのが'09/08/01でしたが
この度やっと念願叶いました。(^_^)v

焼肉屋さんで、こんなに分厚い肉の塊を提供されたのは初めてです。
かといって、硬いわけではない、厚みがあり写真の通り、肉が立つのです。
コース料理は、シロモン(ホルモン)より赤肉がベースです。
ですので気分はライオン、ガォー！ガォー！ガォー！＼(◎o◎)／

最近の焼肉屋さんは小洒落てますが、ここは全く違います。(^_^;)
店舗イメージは、昭和50年代の焼肉屋さん。

問題は、食べた後、あまりの量と満足度で、肉が嫌いになるかもしれませんよ。f^_^;)
24時間後の今、書き込みアップしていて、また食べたくなって来ました。
こういうお店が名店になるのでしょうね。

ひとりごと
量的には、本当にスゴイです！グッサリと私の食べログ史に残る焼肉屋さんです。(^^♪

個人メモ
2012.1.21(土)-22(日)　岡山県人を大阪アテンド爆食10軒ツアー　
焼肉 一斗　心斎橋別館http://u.tabelog.com/shoyuya/r/rvwdtl/3760002/
焼肉　空　http://u.tabelog.com/shoyuya/r/rvwdtl/1436602/
ラーメン　こうてい麺大ちゃん　http://u.tabelog.com/shoyuya/r/rvwdtl/834983/
飲屋　桜館　http://u.tabelog.com/shoyuya/r/rvwdtl/3744427/
うどん　釜たけ　http://u.tabelog.com/shoyuya/r/rvwdtl/3067628/
串カツ　やっこ　http://u.tabelog.com/shoyuya/r/rvwdtl/2026145/
喫茶　まうむ　http://u.tabelog.com/shoyuya/r/rvwdtl/3745023/
ケーキ　なかたに亭　http://u.tabelog.com/shoyuya/r/rvwdtl/942006/
焼肉　松蘭　http://u.tabelog.com/shoyuya/r/rvwdtl/2363789/
豚まん　551蓬莱　http://u.tabelog.com/shoyuya/r/rvwdtl/3744658/
------------
日程 2013年2月23日(土)から24日(日)夜
予算 3万円から5万円(*_*)
23日(土)午後14時 吉岡医院集合　ハイエース4名
17時　 大阪 今里しまや彩香 小路 焼肉松蘭4名(ﾚﾃﾞｨｰｽｾｯﾄ4500円)
20時　 心斎橋 ロフト101 (5000円90分)4名
21時半 大阪 出発〆め22時半着 天理 彩華ラーメン 屋台(小650円大900円)
24時着 グランドサウナ道頓堀　宿泊
24日(日)8時30分　ﾁｪｯｸｱｳﾄ電車移動にて
9時　　南森町駅　天満宮お参り
9時半　天神繁盛亭にて上方落語自由席2100円
13時　 八尾 とんかつマンジェ(約1500円ランチ)2時間待ち
15時半 たこ焼き　とくちゃん
16時　 今里 しまや彩香で、お土産いちご大福
17時　 たこ焼き　会津屋 本店
18時　 飛田
19時半 鯛よし百番(5000円)4名予約カレー鍋3000円と飲み物代
21時半 帰路へ　24時　帰宅
ーーーーーーーーーーーーーーーー
2015.5.9(土)-10(日)　岡山から年に一度の大人の遠足「なにわの食い倒れツアー2015　1泊7食の旅」4名
15時岡山西大寺出発→17時空 鶴橋本店でホソのみ→18時松蘭 本店→21時ロフト→23時奈良彩華ラーメン 屋台→道頓堀泊り　
5.10(日)10時繁盛亭寄席→12時中国料理 「王朝」 ヒルトン大阪担々麺→15時半551蓬莱 戎橋本店豚まん→17時すし豊→20時丸正餃子店 本店→23時岡山西大寺着

唯一無二のとんかつ
2018年9月29日(土)TBS系 王様のブランチのコーナーで、私のコメント使って頂きました！(^o^)

総評　店主の技量半端ない！パン粉が焼けてないとんかつは類を見ない！
日時　2018年7月6日(金)13半並び 小雨 1時間待ち
注文　雪室熟成豚ロースカツ定食(130g)2250円 f^_^;) 角ハイボール420円
霧降高原のロースカツ定食は売り切れ・・・(>_<)
料理　なんと言っても、パン粉が焼けてないとんかつは類を見ない。唯一無二のとんかつ
だから素材を直に楽しめます。白飯も申し分ない美味しさでおかわり1回可能(^_^)
やはり豚の素材力ではなく、店主の料理人としての技量が半端ない！
謎　知りたいのはこの調理方法、行列で注文したので、実質どの位揚げ時間不明です。
コスパ　量質的　希望のランチは売り切れて、高級な豚ロースちゃん4.5点
ひとりごと そうか、ラストオーダーの13時半並びだと、霧降高原豚は売れ切れるのか・・・(>_<)
この日は13時頃に売り切れたらしいです。

備忘録　一泊二日の東京出張　とんかつ編　7/5(木)11時半もち豚とんかつ たいよう→
7/6(金)12時50分とんかつひなた→13時半成蔵　　大満足！(^o^)/

総評　感動した〜！長い行列、でもオーダーストップの13時半迄に並んていれば食べれる(^^)
日時　2017年7月7日(金)13時 初訪問　予約不可　行列1時間半待ち
注文　ロースかつ130g　定食1300円(^｡^)　ご飯おかわり1杯可能
料理 肉厚でジューシーな柔らかお肉を、パンの香りする状態で食べたの初めてです。
ニュアンス変なのですが、そうなのです。パン粉か高温にさらされて無いので、
とんかつ独特の揚げ油臭がなく、豚肉を純粋に味わえます。
肉厚な豚肉の柔らかさと、旨味と言うより甘みを感じる～
料理は引き算がポリシーの私は、ソースより塩で(^^♪ 感動した〜！
白飯　1杯お代わり可能か白飯は完璧な好みで5点　豚汁もええです。
コスパ　質的　何処のお店も端のメニューが信条の私、ケチなんですが
これが1300円なら5点満点の感動！です。
店舗　地下にある店内はお洒落なベージュ色の喫茶店風　
待つ階段で流れるジャズが心地イイ〜(^^♪
ひとりごと　ランチはしご飯後でわかったのですが、知人のラグビー後輩との事。
岡山の原さんに褒めちぎっておきました。
経緯　食べログとんかつ部門No.1 大阪マンジェとの双璧、来られずにはいられません。
営業11時〜13時半　17時〜20時 定休日(日)(木)

塩ホルモン盛り合わせに、+醤油タレを別途オーダーしてください。
2023年12月19日(火)　前日迄に要予約　ミランコース4980円
料理　肉の量は少しずつです。どれも美味しいよ〜
経緯　とある趣味(土地好き)の飲み会でした。
私がミランチプに良く行くと言うと、倉敷からお2人迎えしました。
今日は焼き役に徹しました。あっ、いつもでしたね。f^_^;)
2023年12月6日(水)19時〜　前日迄に要予約ミランコース4950円(^^♪
メモ　趣味セーリングメンバー4名で、プチ忘年会
毎年、恒例となったこの会、もう10回はしてるかな
その時しか来ないメンバーも、毎年ここで良いみたい(^^♪
今回新たなメンバー転勤者が入れ替わりました。
気に入ってくれたかな(^_^;)
2023年11月11日(土) 17時半予約済み
注文　ミランコース4950円＋飲物代
今日11/11は、ミランチプ開店の日らしく、今年で12周年との事。
おめでとう御座います。これからも末永く変わらぬスタイルをよろしくお願いします。
125回目
2023年7月2日(日)17時　予約　
今日は29好きなメンバー5名で訪問(^^♪
別途、醤油タレをお願いしてください。
間違いない安定の味のお肉さま達でした。
初めて隣のバーを利用して、抹茶のカクテルや
ティラミスを戴きました。
益々、発展するミランチプですね～(^^♪
2023年6月18日(日)19時　特別ルーム2人
新しく出来た個室の特別席料金は1人1000円要(@_@)
注文　みらんカルビ1738円、とろけるカルビ1848円3点、ハラミタレ1628円4点
本日ぷりぷり塩ホルモン盛り748円×2
白飯てんこ盛り495円　＋　白飯小追加275円　キムチ3種盛り638円
チーズリゾット748円3点　　海老の塩焼き3.5点　ナムル盛り合わせ715円
ひとりごと　特別席は、そのままですが特別な方ですね。
庶民は普通席でも充分満足なミランチプです。
2022年11月11日(金)20時 5名予約済み
この日は開店11周年という記念日、
ミランチプ好きのメンバーと祝宴*\(^o^)/*
おめでとうございます！
改めて飲食店の11周年って、頭が下がります。
生物のハート、ツラミ、タン他、焼物も全て安定の感動！
いつまでも、このクオリティを維持してね〜
メモ　私は121回目の訪問

2022年3月6日(日)18時
注文　本日の塩ホルモン盛り合わせ×2
カルビ、ハラミ、追加で海老焼き880円、てんこ盛り白飯
今回で120回目の訪問、美味しいです！
私好み　タレは使わず、卓上のゴリゴリと塩と胡椒、別途、醤油タレをお願いして食べてね(^^♪
メモ　未完 が満席と言われましたが、当日予約取れました (^_^)v
2021年12月4日(土)19時 119回目
注文　ミランコース4620円
いつもの同好会の少数メンバーでの忘年会^_^
毎年、恒例ですが一年の早さを感じ入られずにはいられません。


2021年6月24日(木)17時半〜 115回目
塩ホルモン盛り合わせ2人前と、てんこ盛り飯、別途、醤油タレをお願いしました。
ホルモンは相変わらず抜群な美味しさ！
私にはコレがご馳走(^з^)-☆
2021年3月10日(水)18時半 久しぶりに会った娘と　予約済み
注文　前日迄に要予約のカジュアルコース4千円位
今日のテッチャンは凄い甘味と香りで満点です！
メモ　娘もこのホルモンの甘さが気に入っていました。
2020年12月5日(土)19時半 4名予約済　
カジュアルコースは最高*\(^o^)/*
ホルモンから始まり、焼肉のコース一通りが楽しめます。

メモ　毎年集まっているセーリングメンバーで
コロナ禍を鑑み小規模で忘年会を楽しみました。
2020年8月21日(金)17時半 予約　112回目
塩ぷりホルモン盛り3人前と、てんこ盛りご飯
夏は、やっぱり焼肉、ホルモン！
いつもの醤油タレと、お皿飯をお願いして、

ホルモンの脂が体に染み渡り関節が動きます!?(･_･;? ホンマかいな。


2020年5月31日(日) 12時持ち帰り　電話予約　106回目
ベーシックな神戸牛メシの大1560円と、ハラミ弁当の大1560円　
和牛香脂香るの牛メシの方が、圧倒的に私好みでした。
神戸和牛メシ◎ ＞ ハラミ丼
土日は、ランチ持ち帰り弁当のみの営業でした。
2020年5月20日(水)110回目　ランチ弁当をイートイン(^^♪
お弁当ランチが食べれるとネットで知り、初のお弁当スタイル(^^♪
神戸牛の牛めし大1560円　イートインだとスープが付きます
焼き加減がプロに任せるお弁当スタイルなので、
レア感感じる完璧な仕上がりに、甘めのタレと
和牛の脂が一体化となり、店長天才\(^o^)/


2020年4月16日(木)18時半　予約一人焼肉
コロナ対策にて一人焼肉　いつもか・・・f^_^;)
塩ホルモン盛合わせ×3人前(別途、醤油タレを依頼)、
てんこ盛り白飯、コーラ大満足\(^o^)/

ミランチプも全国に緊急事態制限となり、来週からお店は一時的に
閉めるかもしれません、とのことで事前に電話確認を
2020年4月7日(火)18時半　予約
塩ホルモン盛り合わせ748円×2人前、生ハート638円、てんこ盛り飯440円
いつものニンニク醤油タレを別途にお願い致します。
メモ　この日都市部では、コロナの非常事態宣言が出されました。
道も店も、とっても空いています。(*_*)

てんこ盛り飯は、大皿をお借りして薄く広げて頂くと、
水蒸気が取れ、私専用の蒸れないご飯仕様(^з^)-☆
2020年3月7日(土)21時半 107回目
塩ホルモン盛り合わせと、レバー、タレカルビ焼き！
卓上のタレで無く、別途にニンニク醤油タレを注文して下さいね。

本来一番忙しいはずの歓送迎会シーズンが、コロナウィルスのせいで、
飲食業は大変な事に(*_*)お察しします。

御料理 きたかどさんからの2軒目〜、私は外食に貢献します！
令和元年12月7日(土)19時半予約6名
ハイコスパなカジュアルコース3700円と飲み物\(^o^)/
ホルモン好きにお薦めのカジュアルコースは、
カルビやロースと言った普通とは違った、
色々な部位を一口づつ食べれます。(^^♪
メモ　106回目
105回目(^o^) 令和元年11月12日(火)　20時半　4名
ぷりぷり塩ホルモン盛合せ、大ライス、ミランカルビ、塩ハート、炙りレバー他
タレは卓上のではなく、「ニンニク醤油」をリクエストしてくださいね。
経緯　令和元年11月11日は、ミランチプ8周年記念日でしたが、
昨日は(月)定休日だったので四人で食べに行きました。　
8周年おめでとうございます！みらんちぷの変わらぬお肉クオリティに大満足、
今後も、このままでよろしくお願いします。m(_ _)m
メモ　私の体調が不調、お昼に食べた久世とんかつ 喜楽のロースカツの脂がまだ、お腹に(*_*)
令和元年7月14日(日)18時半予約 カジュアルコース(^_^)
ホルモンラブの私には、最高のコース\(^o^)/ 前日までの要予約 104回目だよ！
タレは別途に醤油タレをもらい、ほとんどは醤油タレか、塩胡椒で頂けます。
久しぶりのミランチプでした。和牛香が私には最高の心地良さ！
特筆すべきは、コースの真ん中位で出てくる「くらしたロース」は5点
私にとって美味しさとは、「和牛の脂」この一言に尽きます。
2019年2月27日(水)19時半から予約 カジュアルコースと飲み放題90分 \(^o^)/
ホルモンラブの私には、医食同源からすると、タンから心臓、胃、腸、しっぽのテールまで
牛全てを堪能出来る最高のコース(^^)
いつも、美味しいお肉とホルモンを、ありがとうございます。m(_ _)m
メモ 103回目(^^)

2019年1月18日(金)17時半 一人予約
ぶりぶり塩ホルモン盛合せ3人前＋てんこ盛りご飯 計2634円
今日はホルモンが全体的に硬く感じました。なぜ？歳のせいかなぁ⁈
白飯も硬めで・・・こちらは美味しく(^｡^)
2018年12月9日(日) 17時半 予約済み
注文 カジュアルコース＋ビール1杯で4500円程
こんなコスパは他に無いです！\(^o^)/
食べ方は卓上のタレを使わずに、別途、勇気を出して
「醤油タレ」をお店の人に要望してみて下さい。
また塩系は塩と胡椒をゴリゴリと卓上ミルを引いてください。
フレッシュな胡椒と優しい岩塩とが、どのお肉にも合います！
メモ 今日はヨットの仲間と毎年の忘年会4回目かな！？
2018年11月11日(日)20時 コース飲み放題付 予約済み\(^o^)/
100回記念&ミランチプ7周年の日に訪問

僭越ながら・・・
飲食店が7周年も続いているだけで大変なのに、食べログで
岡山県の焼肉ランキング1位をキープ。おそらく、7年前とは
かなり違う状況(仕入れ価格や焼肉店数等)でありながら、
変わらぬクオリティと価格維持は、努力の賜物です。感謝

今後も、変わらぬ事への挑戦をし続けて頂きたいと思います。m(_ _)m
2018年9月9日(日)17時カジュアルコース　約4000円　事前に予約済　
色んな部位を、色んな食べ方で、提供してもらえ、かつリーズナブル！
店内の造り、通路を挟み左右の配置で、スタイリッシュで雰囲気も良く
何度来ても大満足なホルモンの焼肉屋です。
数えて99回目の訪問(^_^;)　100回目はドキドキするなぁ～f^_^;)


2018年9月4日(火)17時半 塩ホルモン盛り2人前と大飯(o^^o)98回目
クオリティ高いホルモン達、いつもありがとうございます。m(_ _)m
あ〜、美味しかった！30分で任務完了です(^.^)
2018年7月31日(火)20時　3名予約　肉同好会
塩ホル盛り734円　炙りレバー880円　ケジャン734円
みらんカルビ1058円　和牛ほほ肉塩焼き842円　ご飯大324円
醤油タレをお願いして(^｡^)　または塩とコショウで美味しい～
2018年6月22日(金)17時半 一人焼肉(^_^)
塩ホル盛り734円2人前と大白飯324円で1792円f^_^;)
何度食べても美味しい〜！和牛のホルモンだと思います、私の味覚には脂が香ります。
2018年6月5日(火)17時半 当日電話予約
塩ホル盛合せ734円×2人前と、生ハート刺し626円と
てんこ盛り白飯432円と、コーラで、2828円(^_^)
特別オーダーとして塩ホルには醤油タレを、
生ハート刺しにはゴマ油と塩をお願いしました。

2018年2月27日(火)19時半 カジュアルコース約4000円 予約(^_^)
いろんな部位を少しづつ提供されて、満足度の高い時間が過ごせます。
94回目(^^♪
2018年1月18日(木)18時 所属組合の新年会(^_^)/カジュアルコース予約済み 飲み放題90分5400円\(^o^)/ 定例会 93回目
2017年12月30日(土)17時から92回目 今年最後の〆食べログは、やはりココで閉めたいと思います。本年も美味しい焼肉ありがとうございました。m(_ _)m 来年もこのままで変わらずによろしくお願いします。やはり、カジュアルコースをお薦めしたい！ココロ
2017年12月15日(金)19時5名1ヶ月前にカジュアルコースを予約 ヨット仲間との忘年会(^_^) 今日も最高に美味しかった！！！\(^o^)/ クラシタロースは特に美味(@_@) 91回目
2017年11月11日(土)20時半 4名予約　
カジュアルコース約4000円 \(^o^)/+飲物代+白飯てんこ盛り 計約5500円
今日の一押しは、くらしたロース最高！お肉は全てデフォルトのタレは使わず、
にんにく醤油タレと岩塩胡椒でf^_^;) 90回目　
これからも変わらぬ味、クオリティーをよろしくお願いします。
メモいつもの肉好きメンバー7名から、次の日岡山マラソン予定者除いた4名で(^_^)
2017年11月5日(日)17時 いつもの塩ホルモン盛り2人前とてんこ盛りご飯！いつ来ても安定したとても美味しい白飯に大満足です。この後の営業妨害ならぬよう17時45分には店を出ました。ご馳走さま〜(^_^)
2017年10月17日(火)21時半 新鮮レバー950円
塩ホルモン盛り734円 2人前 てんこ盛り白飯432円 88回目\(^o^)/ 2ヶ月振り ランチも焼肉やったのに(^_^;)
2017年8月19日(土)17時予約 塩ホルモン盛り合わせ2人前 白飯大^_^ 生ビール 追加で塩ホルモン一人前 (^_^)v 先月は一度も来れなかった(>_<)
2017年6月27日(火)17時半 いつもの塩ホルモン盛り2人前と白飯〜(^^♪ 18時半迄のお席で構いません。変わらぬ味が幸せです。
2017/05/17(水)17時半 85回目(^^♪今日もいつものホルモン盛り合わせ2人前と、白飯大美味し〜！

メモ　この後、地獄のハシゴ飯が待っている事を、まだわかっていない。
16時ピュアリティまきび→17時半密陽家→19時半だるま焼肉店→20時15分革麺家　支那そば花
四軒目の食べログ活動、もう苦し〜(>_<)
2017/04/21(金)17時半 いつもの塩ホルモン盛り合わせ 2人前と大ご飯(^_^)　醤油タレをくださいとお願いして下さい。下書き保存してました。2017/12/25
2017年3月17日(金)19時〜コース18名親父の会にて なんとか予約取れました。 (^_^)v 83回目
2017年2月24日(金)17時半
いつもの塩ホルモン盛り合わせ(醤油タレを懇願)と大飯(^_-)-☆

愚痴 世間では、今日からプレミアムフライデー⁉︎
私はこんな政策無理です。月末の金曜日は、仕事忙しいに決まってるやん！今日だって、仕事の途中に残業前の夕食やのに・・・


2017/02/16(木)18時 塩ホル2人前と大ライス(^^♪　タレは醤油だれを指名して
2017.2.9(木)17時半　ホルモン盛合せ2人前　白飯大(^^♪
2017年1月19日(木)21時 いつもの
塩ホルモン盛り2人前と白飯てんこ盛りとコーラ (^_^)v
今年初めてのミランチプ〜 (^_^)v
前日予約のコースCP抜群*\(^o^)/* 良質な肉にはタレより塩のみやワサビで素材を楽しんで欲しい！
残念ながら関西の焼肉業界には及びませんが岡山という地での満足度高し。
必食は、塩ホルモン盛合せ714円！+ニンニク醤油タレを特別にお願いして。岩塩+レモンも美味しい！
私個人的に、改善して欲しいもの　タレ、ミランカルビ、味噌壺漬けカルビ (^_^;)
---履歴---
2016.12.16(金)19時予約済み ヨット仲間6名で忘年会(^_^) カジュアルセット 5点満点(^з^)-☆
皆んなで食べると楽しいですね〜\(^o^)/　78回目 特にピンク色のホルモン超～格別！
2016.11.17(木)21時　一人でいつもの・・・77回目(^_^)
2016.11.11(金)21時半 店長5周年おめでとうございます。7名にて76回目
2016.10.18(火)18時 半年ぶりな塩ホルモン盛合せ2人前とてんこ盛り飯(^_^)美味しい！
2016.5.19(木)21時半 塩ホルモン盛り3人前とてんこ盛飯(*^o^*)
2016.5.12(木)19時半　食べたことの無いメニューを2往復(^_^)/　ハート刺し　厚切り塩タン×2　うちひら
幻厚切りハラミ×2、崇高カルビ×2　ほほ肉塩焼き　上ミノ塩焼き　塩ホルモン盛合せ×2　白飯　クレーマカタラーナ
2016.4.21(木)21時半 2名 親父の会後のホルモン盛り合わせ　森さんと
2016.4.13(水)17時半 1時間のみの塩ホルモン盛2人前d(^_^o)今日のミノ最高！暫く食べて無かったら禁断症状出て、ホルモン治療法でd(^_^o)
70回目 2016.2.27(土)19時半 今日はアラカルトで 厚切塩タンや厚切塩ハラミ、リブロース、生シャキッ白菜、焼プリンなど(^_^)お誕生日
2016.2.4(木)20時　カジュアルコース予約　宗◯さんと(^_^)　69回目
2016.1.26(火)18時 限定スペシャルコース5200円+飲物代金 業界新年会5名
2015.12.30(水)21時 今年最後のミランチプ67回目 m(_ _)m
2015.12.27(日)18時45分 塩ホル盛2人前と渡り蟹のケジャン、スーパーてんこ盛白飯d(^_^o)66回目
2015.12.9(水)21時 ホルモン盛合2人前とてんこ盛りd(^_^o)65回目 今日ハートが残念
2015.11.25(水)17時半 ホルモン盛合2人前と、今日の大白飯とっても美味しい！(^з^)-☆64回目
2015.11.11(水)20時 カジュアルコース7名予約d(^_^o)4周年おめでとうございます！サガリスジ最高！
2015.10.24(土)21時 お一人さまのホルモン盛合せ3人前とテンコ盛飯
2015.10.15(木)21時 遠藤さんと連ちゃんのホルモン盛り他(^.^)
2015.10.14(水)17時半から一人ホルモン盛り、コテツ最高！(^.^)！気付けば60回目でした。これからもよろしくお願いします。m(_ _)m
2015.10.7(水)18時から18時50分までの指定
塩ホル盛2人前と大飯、抜群なコテツ(^з^)-☆59回目 冷やしクッパ終わってました。
2015.9.18(金)21時 58回目 塩ホル盛りと冷クッパ580円の醤油屋セット 黒猫さん、たかなしさんと
2015.8.27(木)20時半〜57回目は、9回目のたかなしさんと(^.^) 塩ホル盛りのバラスジ、ハートスジ、ハート美味しい！！！
2015.8.19(火)21時〜予約 アラカルトで ミランカルビ リブロース ハラミ 塩ホル盛り、てんこ盛り飯で ◯さんと。お腹いっぱいになり過ぎてイチオシの冷クッパ食べれなかったのが後悔(&gt;_&lt;) ユカリちゃんありがとう^_^
2015.7.25(土)20時予約 5名 飲み放題ホルモン充実コース5500円 冷しクッパ最高ですね〜！仲良し近藤養蜂場の集り　55回
2015.7.1(水)20時 10名 久しぶりの肉会でした。今回、イチオシになったのは冷クッパ！d(^_^o)
梅とワサビ足して、めっちゃ美味しいです。オススメします。54回目
2015.6.18(木)17時半 塩ホル盛り2人前と、美味しい白飯大(o^^o)ウマウマ
2015.6.11(木)17時半 塩ホル盛り3人前とてんこ盛り御飯 遅いランチになりましたが、感動です！d(^_^o)順さんと遭遇
2015.5.29(金)20時7さん予約 大人気のミランチプ\(^o^)/
㊿回目(^.^) 2015.5.24(日)21時から 二次会で利用 1次会はハトバにてコース料理食べたのに塩ホルモンです。
たかなしさんと^o^さーやありがとう(^_^)
2015.4.28(火)20時3名予約 ホルモン充実お任せコース3700円＋飲物代 今日も抜群な素材は官能的に美味しかったです。
4月はこれで4日の訪問、次回で50回目となります。^^; 伊賀っちさんと知人とで(^o^)v
2015.4.22(水)17時半 塩ホルモン盛り2人前と硬めの大ご飯でd(^_^o) ここだけの話 今日のタケノコ、コリコリも硬かったです。(*_*)
2015.4.18(土)19時 予約 さとちゃん、たかなしさんとで塩ホルモン盛合を味わう会 醤油タレを特別にお願いしてd(^_^o)
タン元、ミノサンド、ハートスジが抜群に美味しかったです。^_^
2015.4.11(土)20時半 今日は西宮の松本さん来岡にて、お決まりの塩ホルモン盛合わせ以外オリーブ牛、
ミランカルビと、ウチヒラ、白菜サラダ等も・・・
㊺回目 2015.4.2(木)20時半予約 いつもの塩ホルモン盛3人前と、てんこ盛白飯σ(^_^;)サイコーです。
森ファミリーと伝票別、昨日の肉割烹の肉量が物足らず不発に終わったので、急遽集合しました。ありがとう。
2015.3.6(金)17時半 一人ぼっちの塩ホルモン2人前と、てんこ盛りの白飯も非常に美味しい！o(^_^)o
2015.1.25(日)17時半 一人ぼっちの塩ホルモン盛三人前と大ご飯 (^_^)v
2015.1.6(火)19時半 予約 お任せコース 昨年末27日に予約していたのに風邪ひいて伺えず、寂しい年越しでした。年明け、マスター本年もよろしくお願いします。m(_ _)m この日、白菜ズッキュンサラダ、サガリ、タン元が素晴らしい！^_^
2014.11.11(火)18時ひとり焼肉 今日は開店3周年おめでとうございます*\(^o^)/* いつも美味しい塩ホルモンありがとうございます！感謝、御礼、賞賛。こんな日でも、いつもの醤油屋定食は、塩ホルモン盛合せ三人前とてんこ盛り白飯で2650円(^^;;
㊵回目2014.10.29(火)20時から 肉の日に29の会 少し風邪気味と思っていたら、美味しいはずがいつも興奮する感動的な匂いがありません。なんと鼻が効かなくなりました。どれも美味しいのですが、何を食べても匂いが無く、鼻が全く効かないです。(@_@)
こんなことってあるんですね、驚きとショックです。(&gt;_&lt;)
今度の11月11日は、ミランチプの3周年記念日らしいです、予約して帰りました。(^｡^)
2014.10.9(木)17時半 塩ホルモン盛合せ三人前とてんこ盛り白飯 ワサビと醤油が美味しい！2634円
2014.9.10(水)17時半 一人さま焼肉*\(^o^)/* 塩ホルモン盛合2人前と、てんこ盛りご飯=1900円(^_^)v
2014.8.29(土)17時半 塩ホルモン盛合3人前と、てんこ盛りご飯 以上d(^_^o) サイコーな幸せ感
2014.8.5(火)19時半10名予約 ある集まりのオフ会
いつもより気合いの入った合法生肉や、ギアラ他ホルモン達を喰らう！グレート*\(^o^)/**\(^o^)/**\(^o^)/*
2014.7.29(火)20時6名 29会 一般的には土用の丑の日ですが、私は29の日、火曜の牛の日(*^_^*) 美味しかったです！
2014.6.25(水)17時半 予約 今週もカジュアルよりのホルモンコース ゲタ、クラシタと大、大、大満足！！！宮本さん　4週連続(^^♪
2014.6.18(水)17時半 予約 今週もカジュアルよりのホルモンコース ゲタ、クラシタと大、大、大満足！！！宮川さんと聖子さんと四人
2014.6.12(木)19時半 予約 今週もカジュアルコースのホルモン療法で大満足！カイノミ、ゲタ、クラ下と、怒濤の美味しいお肉さま(o^^o)
店長、ありがとうございました、ご飯美味しくなってました。七さん
2014.6.5(木)20時半予約 カジュアルコースのホルモン療法で大満足(^з^)-☆ でもね、店長、白飯は干からびた酷いご飯でしたよ。(&gt;_&lt;) なお
㉚回目2014.5.9(金)22時 ホルモン盛合わせ 白飯中 三名本日既に三軒目にて、軽く〆のホルモン(^^;;
私は、このホルモン盛合せと白ご飯が、大好きd(^_^o) 屋根ナベさんと
2014.3.4(火)20時半3名予約 カジュアルコース イガっちの誕生会^_^ 一日振り(^^;;
2014.3.2(日)17時予約　醤油屋定食(塩ホルモン2人前をワサビ醤油かレモン醤油と、てんこ盛り飯で約2000円)　
2014.2.8(土)17時 お気に入りが増えました。ワサビ醤油 塩ホルモン二人前とてんこ盛りご飯
2014.1.29(水)ニクの日20時から第3回ニクの会 旨辛ユッケ風握り、ハラミ刺身、塩ゲタカルビ*\(^o^)/*
2014.1.4(土)19時 12名予約 あけおめ！おまかせ5000円コース 私、◯婚披露宴(^_^;)
2013.11.23(土)祝日20時ヨットメンバー5名 おまかせコース予約3500円 *\(^o^)/*感動のホルモン達と店長に感謝m(_ _)m
2013.11.17(日)19時半予約　8年振りに会う従妹と　おまかせコース4000円　高級な東京中勢以の熟成カルビ肉は、好みではなかった。(^^;;
2013.11.6(水)18時予約訪問 いつもと同じ醤油屋定食 塩ホルモン盛合せ三人前と大ご飯(^^;;
2013.10.9(水)17時半 塩ホルモン盛合せ二人前とてんこ盛りご飯d(^_^o)
⑳回目2013.9.20(金)20時半　ヨセフ会12名予約　おまかせコース(^^♪+飲み放題　相変わらず抜群のコスパ！
2013.9.1(日)17時 マイ定食の塩ホルモン盛合せ三人前とてんこ盛り白ご飯(^｡^)。
2013.8.22(木)20時 肉会 (^_^)v　いっつも抜群に美味しいです。でもこの度の白飯は改善の余地あり。
2013.8.10(土)17時　今日もお一人様(^_^)v　塩ホルモン盛合せとご飯大　至福のひと時ありがとうございました。
2013.7.31(水)17時半 LINEで呼びかけたら西さんがきてくれました。d(^_^o)ホルモン盛りニ人前と白ご飯
2013.7.4(水)19時　所属組合青年部総会で、奥の個室利用　塩系のおまかせ飲放コース5000円也　
白飯と椎茸のポン酢が要改善3.42→3.54　傘盗られた(&gt;_&lt;)
2013.6.25(火)20時～29の会8名開催(^o^)/　マニアックな新メニュー　増田オーナー感動、感激、感謝です。
2013.6.16(日)17時 いつものホルモン盛合せ714円を三人前2142円とてんこ盛り白ご飯420円 ニンニク醤油で＼(^o^)／ 2562円也
2013.6.4(火)19時半 岡山のなべさんと この日初メニュー、白センマイ、盛岡冷麺
やっぱりコテツサイコー(^｡^) この日、阪神和田監督遭遇(OvO)
2013.5.9(木)17時30分～天国 ^_^ 塩ホルモン盛合せ二人前と、今日の小鉄(^з^)-☆サイコー てんこ盛りご飯 約2500円
この帰り奉還町を進入し、パトに捕まりました。天国から地獄絵図(*_*)
⑩2013.5.2(木)20時予約訪問d(^_^o)神戸肉の最高級チャンピオン肉達に感無量です。10回目
でもマストの塩ホルモン盛合二人前もねd(^_^o)
2013.4.18(水)21時 カジュアルコース＋飲放題*\(^o^)/* 9名
この日、こんな鮮度見た事無いホルモン達は、チョー絶品　　　(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
2013.3.27(水)20時からやっと予約できた一人焼肉σ^_^; 今日も塩ホルモン盛合せ三人前、てんこ盛りご飯＼(^o^)／
ピンクのコテツ最高です！毎日食べたい(^з^)-☆
2013.3.9(土)22時から一人焼肉 塩ホルモン盛合せ3人前とテンコ盛り白ご飯*\(^o^)/*
連日のミランチプ、塩ホルモン万歳　　　　私、決して店の関係者ではありません。σ^_^;
2013.3.8(金)20時からヨセフ会18名でコース予約3500円＋1500円飲放 幹事にてホルモン苦手な方々が、
これは旨いとd(^_^o)ホッ。白ご飯も美味しいです。　(提案)鮮度命、水木限定の塩ホルモンをコース内にいかが⁈
2013.2.20(木)17時半訪問 ホルモン盛り合わせ三人前とご飯てんこ盛り2500円也*\(^o^)/*
鮮度抜群！毎日食べたい。
2013.2.11(月祝) σ^_^; 塩ホルモン盛合せに、はまってます。
この日の塩ホルモン盛合せは、上ミノ、ツラミ、センマイ、脂付ハート、コテツ、タン下、テツ、レバーでした。
土日と市場がお休みの為、ホルモンの鮮度が少し落ちてますが、白ご飯も満足しました。(^_^)
近所に150分100円のコインパーキング発見　＼(^o^)／
2013.2.7(木)20時から2名　予約3500コース(^o^)と、イチオシの塩ホルモン盛合+ニンニク醤油で
満足、満足、大満足！岡山でこの焼肉がリーズナブルに食べれる幸せ感。増田店長ありがとう(^_^)v
タレは使うこと無く、塩で肉素材を楽しんで欲しい。
しいて言うなら、もう少しベチャな白ご飯、固めになりません・・・！？
2013.1.30(水)20時から五名予約 3500円コース*\(^o^)/* プラス1500円の90分飲み放題
前回は塩ホルモン盛り合わせで大満足したのですが、今日は前日までに要予約の3500円コース、
内容は申し分ありません。どれも素材が抜群なので、わさび塩や塩で美味しいです。
+1500円の飲み放題はエビスビールも。これに焼きの新鮮レバーと、
塩ホルモン盛り合わせ にんにく醤油を追加して、一人5500円で大満足*\(^o^)/* ＋1点
また、次回を予約して帰りました。
追伸 増田店長、ありがとうございました。m(_ _)m
2013.1.20(日)17時 初訪問　一名予約 塩ホルモン盛り合わせ714円は、ニンニク醤油をお願いして＼(^o^)／
この日、塩ホルモンから抜け出せず、(^_^;)　
盛り合わせ714円を3人前、白ご飯てんこ盛り420円、ウーロン茶231円の2793円也(^^♪
これで、神戸まで食べに行かず済みます(^_^;)　

経緯は、この週の月曜祝日に、岡山から兵庫駅のポッサムチプへ日帰り焼肉行ったら、
店長千田さんの遠縁が、岡山で焼肉店をしておられると伺い(^^♪初訪問。
仕入れ肉は神戸から宅配というから、愉しみ(^o^)
先のポッサムチプのホルモンは別世界、それを知ると舌が忘れられず、その味を求めてしまいます。
負けず劣らず美味しかったです、来週の予約入れて帰りました。(^^♪
次回はコース料理(3500円か4000円)が楽しみたいと思うのでした。

ひとりごと
増田店長、美味しいホルモン本当にありがとうございました。m(__)m
僭越ながら、苦言を呈させて戴きますと・・・
・塩ホルモンのデフォルトのタレは、塩ポン酢とありますが、やはり本家と同じニンニク醤油が美味しかったです。
・出されているタレは、味噌風柑橘系の酸味があり、好き嫌いが別れますね。素材が良い分どうなのか・・・
・最後のデザートサービスのゆずシャーベット、タレと同じ柑橘系で同類が続き、これも本家のバニラアイスで緩急つけた方が良いのでは・・・はら

2017年8月29日(日)11時半　予約済
オムライスそば入り1050円、お好み焼のスジ玉800円　\(^o^)/
あまりの美味しさにて、追加で焼きうどん800円+ホソ入り300円
甘めのソースが、突き抜けた旨味がありとても美味しい！(^^♪
学生時代の馴染み客から早30年、あの当時と何も変わらない・・・
(厳密にはあたりの建物がかなり減りましたが)
美味しさは昔と変らない、京都のこれぞ名店！(^з^)-☆
2013.4.21(日)毎週の京都d(^_^o)
いっつも、スジ入りお好焼大とホソそばオムライス大d(^_^o) このために岡山から森先生をf^_^;

2013.3.17(日)13時半予約 食べるために岡山から上京。学生時代から吉野に通い23周年！
その時の学友二人で、ホソ焼き、スジオムライスそば入り、ホソお好焼、ホソ入焼きうどん、スジ煮込み、
スジ入りお好焼、焼き飯の7品目+飲物で8000円也 σ^_^　正直、お腹はちきれそうで気持悪く。
店主から、マスターストップかかり16時まで長居しました。
○十歳には見えないパワフルな女将さん、40年間変わらぬメニュー共に大好きです。(^з^)-☆
--------------
2012.12.16(日)11時40分予約 スジ玉お好焼とオムライスそば、スジ入り美味しかった。
1990年大学から一緒に通っている渡辺さんの満面の笑み＼(^o^)／ 世界一のお好み焼きです！
-----------
2010/3/14日(日)16時半　空いている
「すじ入りお好み」「すじ入りオムライスそば入り」「ホソ入りオムライスそば入り」他おでん。　
やっぱり、美味しいすじシリーズ　家族にはオムライスが不動の人気です。(^_^)v
ソースは二種類ありますが、甘口たっぷりが美味しいです。というか辛口はかなりドロソース状態で辛いので、少量づつにしてね。
アハハ・・・(^_^;)　　偶然にも、ちょうど1年前にも来ていますね。
-----------
09/2/14(土)　食べたくて19時半から再訪問、空いていました、バレンタインデーの日に！
---------
09/3/14(土)　また食べたくて新幹線のぞみで19時半から予約　今日はホワイトデー！吉野に恋してます(^o^)／
--------------
1990年からずーっとお気に入りNo.1
愛想のいいおばちゃん達と「すじ入りお好み」「すじ入りオムライスそば入り」は、
昔となんら変わりなく、めちゃめちゃ美味い！
生レバやホソ（てっちゃん）入りもお薦めです！

20年前、1990年10月26日初訪問　龍谷大学生に、ミーツリージョナルという雑誌で発見し通ったのが始まり。
今では、岡山からは、なかなか行く機会がなく久しぶりに行けました。
周りの建物はすっかり変って、店は発見(？)し易くなりましたし、駐車場も増えました。

昔、近所のおばちゃんが皿に白ご飯盛って、「これ焼いて」と言っていたのには驚かされましたし、
昼時になると、奥の部屋からガラガラと扉を開け、カウンターで食べていた息子さん？が
今では店を切盛りしてくれます。　間違いなく味のある名店です！

そして、今、我が子を連れてのお好みは、こうやって世代が引き継がれるのかと胸が熱くなりました。
子供はソースだけを鉄板で焼いておいしいと・・・、　昔の私とまったく同じや！(^_^;)

ひとりごと　　JR京都-芦屋　1050円　　　(JR京都-神戸間も1050円)
やのに　京都-大阪　540円　　大阪-芦屋　290円　これって、どういうこと！
一回改札出たら、830円って芦屋市民を小馬鹿にしている(T_T)
JR京都-三ノ宮、神戸まで行っても1050円

シンプルな かけうどんが美味しい！完成度高く、出汁と生姜との相性抜群！
2020年1月4日(土)15時40分　かけ大415円*\(^o^)/*
閉店間際だったためか、茹で上がるまで10分程待ちました。
今日は初めて感じたのですが、麺質が茹で立てが硬く感じました。
いつもは、自分でテボで温め出汁も自分で入れるのが、今回は
完成型で提供されました。そのせいか麺質が茹で立てが硬く感じました。

出汁は推測ですが、イリコとサバ他の節感じるもので大好きです！
また生姜との相性抜群なので小皿でもらい途中で追加が私流(^^♪

本日のスケジュール　森〇さん、高〇さん　3名で金毘羅山　海の安全祈願初詣
岡山・早島駅8時半出発→9時20分宮川製麺所→10時平岡精肉店
→10時半　金毘羅山お詣り→11時半紀の國屋 本店→13時仏生山温泉→
15時一鶴 太田店→15時40分手打うどん 三徳→17時早島駅解散
2018年6月26日(日)11時　3回目
注文 かけうどん大390円　かけの出汁がたまりません、私の美味しい～スイッチオン！
+追加 温かい肉ぶっかけ大720円は途中、あまりにも濃いすき焼きの味に似ていて、
お願いして生玉子+50円追加しました。
食べ終え改めて思うに、やはりシンプルな かけうどんが美味しい！というか、
かけの完成度高い！これを純粋に味わいたい。
店内には11時の開店と同時に、次々続々と人が入ってきます。
本当に香川県の人がうらやましい～(^^♪
2016.1.31(日)11時15分 かけうどん250円と 山かけ肉ぶっかけ小温670円 今日はかけがすごく美味しく感じました。麺、出汁共にd(^_^o)

2014.10.12(日)14時　初訪問　かけうどん250円　同行者　温かい山かけ肉ぶっかけ小670円
お断り)「男は黙ってかけ大」が私の信条。点数は感動÷価格＝CPいわゆる費用対効果で、単位は整数です。(^^♪
総評　独特のぶっといグニュとした麺質は純粋にうまい！

味 シンプルに麺を味わうかけうどんもイチオシですが、温かい山かけ肉ぶっかけ小670円は、
甘い味付けの牛肉と、牛脂の旨味が美味しくて感動しました。

大阪の釜たけうどんの麺質が大好きな私。その釜たけの修行先として聞いた三徳の麺は初めての訪問ながら、
ドンピシャのグニュ、ビョーン系で大満足です。マイスイートスポットの麺質＼(◎o◎)／

麺質の私好み　5点　　このグニュ、ビョーン大好き！
かけ出汁の好み　4点　イリコ系で好き！
CP(感動÷円)　5点　かけ250円とは！
有名すぎて並ぶしんどさ　4点(待ちなし)

ひとりごと　　ブックマークの登録日：10/03/17　やっと念願叶いました！

2014.10.12(日)喰いだおれツアー、かみ家製麺所→11時松岡→11時50分日の出製麺所→14時手打うどん 三徳→
15時仏生山温泉→16時半肉のヒガシハラ→17時半一鶴 屋島店(^_^)v

2019年2月17日(日)12時 予約 7000円のコース（╹◡╹）
この甘いガリとシャリが好き！(^з^)-☆
あまりの美味しさに　イイダコ追加してしまいました。
ひとりごと　もう人生の寿司は、ここで良いです！
総評　大満足な寿司～(^з^)-☆　土壁に紺碧の暖簾、気合い入ってます！
日時　2018年8月16日(木)12時 初訪問　
注文　七千円コース　+　冷酒　グラス500円
料理　知人渡辺さんのお薦めだったので事前知識無く、最初のお通しのダシと
生姜の甘酢けで、超期待が高まります。カウンターでなく個室だったのと13時迄に
出たい旨を告げていたので、長～い陶器一斉に出て来ました！お寿司が(@_@)
お見事です、シャリの硬さ、甘さ、申し分ないです。正統な醤油があるので好みで足せます。
トロは醤油を少し補助してあげると、ドカーンって感じ！でも今日の一番は穴子\(^o^)/
人生の中で食べたベスト3に入る穴子握りです。
特筆　穴子　最後の甘味　トロ　玉子焼き　土瓶蒸し　石垣貝　
コスパ　質的に申し分なく　4.5点
店舗　外観が良いです、黄色いベージュの土壁に紺碧の暖簾、気合い入ってます！
持論　先の細い箸を出しているお店は美味しいを証明できる名店
経緯　ミーツ(創刊当時から尊敬している雑誌)の人がお薦めしてるという情報
ひとりごと　私、寿司はとてもこだわりがあったんです。条件が3つ
まず、1、コースで7千円まで　2、シャリが硬めのポロポロで甘酢、生姜も甘酢　3、下ごしらえ、いわゆる江戸前
これをクリアー出来る寿司って、正直、岡山には無い(>_<)
唯一大阪西成区のすし豊だったんですが、唯二になりました。

今日の食べログ・喰い活　11時森谷商店 元町本店→12時鮨 島本→芦屋15時五福飯店→15時半まきの ラポルテ店　苦しい～(>_<)

2018年12月24日(月)17時半　サービス料込み　8000円位
美味しいお料理なのですが、実は牡蠣が苦手(*_*)
今回牡蠣料理が多く・・・次回は正直に苦手と伝えるか、冬を避けようf^_^;)
ひとりごと　何となくなのですが、行き始めた2016年頃って強烈な
お出汁を感じてたのに・・・と思っています。
2018年9月8日(土)お昼を予約済　サービス料税込み約7500円　7回目
商用で利用にて写真は少しだけ。
料理はいつもと同じく、良い意味で見た目を裏切る意外さ。
手間を1つも2つも加えられている証拠で、申し分ありません。
この日も雨の日でしたが、離れ風のお部屋は風情があり
窓を開けて気持ちの良い気候でした。
女将さんやご主人の雰囲気含め、岡山の超名店だと思います。
(個人的な感想ですが)　・・・7回目でマイ殿堂入り(^^♪
メモ　初めて戴く日本蕎麦も抜群な出汁
2017年10月22日(日)12時 予約 税別5000円料理 この度、初めて塩梅、旨味の濃厚さが物足らず残念でした。おそらく塩味濃口好きな私のせいだと思うのですが・・・メモ ご子息が8月から戻られ新たな銀座さん(^_^) おめでとう御座います。雨の日も風情があります (^_^)
2017.1.23(月)19時半　めずらしく商用、取引先と訪問。
④2016.12.22(木)18時半 3名 三宮の渡辺さんと西宮の松本さん来岡。どこにお連れするか考えて
ココ銀座にしました。鰆の塩焼きにタタキ飯(@_@)どれも最高な料理に皆さん喜んで頂けました。
③2016.12.11(日)17時半 雪コース 予約 素晴らしい鰆の塩焼きと中落ち飯！(@_@)
②2015.11.23(月・祝日)13時半　予約　母親を連れて孝行飯
雪コース5000円(サービス料、税別) 実質6400円＋飲物代
総評 参りました。m(_ _)m 初訪問でノックアウトされました。
こんなお店を探せれる食べログ、本当にありがとうございます。
料理　私自身、食べもんウンチク山ほどありますが、今回余計な事は書きません。
「ただ、ただ、ただ美味しいのです。」
鼻腔から抜ける香りや風味や出汁の幸せ感と、ホスピタリティに大満足。
ひとこと 魚の頭料理は、最後が良いなぁ〜　
コスパ 5点 夜に6千円とは突き抜けています！　是非とも来訪価値あります。
メモ きんとんに洋酒を見抜きました。左鮃(ヒラメ)の右鰈(カレイ)
結論 かしこまった岡山のハレの日は、ここに決定！d(^_^o)
今日の逸品　鰆のタタキ　稲米の天ぷら Wカキ牡蠣、柿の共演 本当は苦手な素材f^_^;)　
①2015.11.23(日)19時半 鰆の目食べたの初めて
今日の逸品　〆のサワラ漬け丼が超絶品。(^з^)-☆　
ひとりごと　私がノックアウトされた日本料理は、岡山城下の丸の内にかつてあった「後楽」と
滋賀の招福楼 本店に続く3店目です。3.60点

2018年10月10日(水)11時半 2名予約 笹埜さん仕事後にランチ1400円　
限定20食の早い者勝ちですが、変わらぬ安定した高品質とお得な価値(^з^)-☆
基本の出汁が濃く旨いから、何食べても美味しい～
2018年9月15日(土)11時40分 電話予約 小雨
注文　昼のミニ懐石1400円\(^o^)/
総評　和食の真髄を愉しめます！いつも変わりない味に流石プロだなぁと思う。
料理　どれ食べても感動出来るのは、恐らくベースの出汁が、
私の好みと合うのだと思います。そして大事な白飯も美味しい！
ブツ切りに見える鰆の刺身は柔らかく、うま味あり、下ごしらえを感じます。
なお全体のボリュームは少なめです。
メモ 土曜日は穴場、空いてます(^_^)
2018年3月9日(金)12時 電話予約　コース1400円 前より少し150円値上げしたけど(^o^)v
細かな繊細な料理達は、出汁がしっかりと効いてる！
2017/01/13(金)11時半 ミニ懐石 1250円\(^o^)/中はいっぱいでした。なんとか入れました。食べログ人気店になると自分が入れなくなる・・・f^_^;)
12時には限定20食は売り切れになってます。食べれたらラッキー
総評　うわー！＼(◎o◎)／！感激！限定20食は驚きの一言！　県庁シリーズ3
再訪 2016.9.30(金)11時45分 前回の感動で再訪。素晴らしいです。鱸の歯触りは少し苦手かな。
日時　2016.9.14(水)11時40分 初訪問　
注文　ミニ懐石　全九品1250円
料理　お膳で出される懐石ですが、茶碗蒸し一口食べてすぐわかりました。
これ本物だって！(@_@)　香り、ダシ、うま味、塩梅加減、そして値段！
全て完璧です。→　私好みってことですが(^_^;)　
お膳の後からも、カウンター越しに次々と提供されます。
熟成刺身や茶碗蒸しは、絶品！・・・・でなんと、お支払いは
コスパ　1250円　ぎょえー＼(◎o◎)／
店舗　老舗の風格ある店構えで、ご夫婦でされてるカウンターのみの和食
特筆　ランチは数量限定の様、この店は内緒にしておきたい。
ひとりごと　岡山の名店って、まだまだありますね～(^^♪　ハシゴランチ
この後、さぬき手打ちうどん　玉扇のかけ小250円で〆ました。
メモ　夜は4000円～
内山下にあったあいおいの出身との事。

醤油ラーメンにチャーハン、必食！ (^_^)v
平日のお得なランチC半チャーハンセット+250円
2024年2月13日(火)10時50分　ボードには既に3組待ち
注文　一松醤油ラーメン690円
料理　求めている尾道系ラーメン、コテコテの鶏ガラと、背脂が入り
ちまたの高級中華より美味しい！\(^o^)/ 　知らんけどf^_^;)
一年振りに来ましたが、相変わらずの大人気、11時の開店前から並んでいます。
この一年で矢掛町にもう1店舗、一杯のかけやを出店されたらしく、そちらにも行かなきゃ(^^♪
メモ　偶然、知人の水◯さんにお逢いしました！(^^♪
2023年2月21日(火)30分待ち　寒いよ〜(*_*)
大人気です、11時前から並んでます。
午後からが良さそうです。
注文　醤油ラーメン650円
料理　背脂でなく、表面に浮く脂少なめをお願いしました。
想像ですが、旨味調味料感じる大好きなお味\(^o^)/

2022年10月19日(水)14時
注文　いつもの醤油ラーメン650円　
支払　PayPay
営業時間は15時で昼休になるそうです。
料理　今日は表面に浮く脂が強く感じました。f^_^;)
ひとりごと　店主さんに逢いたいな〜
2022年3月15日(火)13時15分　一組待ち
注文　醤油ラーメン600円\(^o^)/
支払　PayPay
濃い醤油タレと旨みの強いスープ、そして
乾麺は、理想的な福山ラーメン(^^♪
美味しいです。
出たら行列出来てました。
メモ　今日も大将不在でした、少し浮く油多く残念。


2022年2月28日(月)12時15分 約30分待ち
注文　醤油ラーメン600円
料理　熱々スープの風味が堪能的な旨味を感じてしまいます\(^o^)/
笠岡ラーメンとは違いますが、たまらない美味しさです。
メモ　今日は珍しく大将不在でした。
2021年10月20日(水)11時45分
注文　初めての　とんこつ醤油650円
料理　豚骨は本気のモノでした。
久留米に行ったラーメンを思い出す風味。
醤油が入り食べやすい様になってます。
自家製麺も正に本場そのものでした。
ただ、私は以前の鶏ガラ系醤油ラーメンが好きです。
次回　あっさり中華そばも食べてみたいなぁ
ひとりごと　もう浮気はしません、醤油ラーメン！
2021年5月18日(火)12時 いつもの\(^o^)/
注文　初めてのランチEセット950円　
いつもの醤油ラーメンのEセット＋350円とは、
好きなラーメンに唐揚げ3個と半チャーハンが付き計950円
料理　いつ伺っても安定した美味しい鶏ガラ系の醤油スープ
今回初めてEセットにしたら、もう満腹すぎ～(^_^;)
次回　醤油ラーメンと、豚骨ラーメンもチャレンジしたい。
2021年1月18日(月)11時20分　　注文　醤油ラーメン600円*\(^o^)/*
支払　PayPay 焼き豚は柔らかいうちに、着丼一番に食べて欲しいです(^^♪
料理　今日も完璧な私好みの醤油ラーメン、スープの塩梅加減、油脂の量、そしてうま味！
2020年10月30日(金)11時オープン待ち　既に数名並んでますf^_^;)
注文　いつものC 醤油ラーメンと半チャーハンセット850円 (^_^)v
何度来ても、滋味深い旨み感じるスープに感銘し、なおかつ、
ガラス越しに見える製麺製作風景(^^♪
ひとりごと　この美味しさきっとアミノ酸等好き〜！
2020年5月19日(火)11時過ぎ　並んでます(@_@)
注文　醤油ラーメン600円
一口注ぐスープは、まさに好みの尾道系、
それに細くスクエア麺も相まって申し分無し。

11時過ぎ伺うと、まさかの満車の行列(@_@)
実力店は違うなぁと感心。

コロナ対策　ブックエンドを利用した衝立が付きました。
2020年2月3日(月)15時　醤油ラーメン650円　あ〜美味しかった！
シンプルイズベストな醤油ラーメンは美味しいスープと
半生チャーシューを堪能させて頂きました。
今回、卓上の辛子菜葉を追加したらピリリと辛味も出て、
美味しいです(^^)
次回　表面の薄っすら油膜って調整出来るのかな？
支払　PayPay使えます(^^♪ チャリン
2019年5月13日(月)11時45分 ウェイティングボード(順番待ち紙 )待ち 2人目
今日は、浮く脂の量が多くて、スープが味わえない(>_<)
午前中なのに既に満席 待つの嫌だけど、高く評価されていて嬉しく思います。
平日のお得なランチ C半チャーハンセット 醤油ラーメン+250円　合計800円
メモ 今日は店主さんが居なかったのよね(*_*)
直接、お伝え出来なかったのが残念。

ひとりごと 油膜が多すぎると、麺が油コーティングされてしまい、
スープの美味しさが口の中に入って来ない。3点 油麺みたいに
皆さんの注文も醤油ラーメン頼む人は少ない気がします。
2019年1月15日(火)13時半 満席　醤油らーめん550円
平日のお得なランチC半チャーハンセット+250円　合計800円
全てが好きです(^з^)-☆　凛とした濃い醤油味のスープ
この時間だというのに満席で、次々とお客さんが回転していきます。
2018年9月28日(金)12時 半チャーハン+醤油ラーメンで750円\(^o^)/
平日15時までのお得セットはお得、素晴らしいコスパ〜5点
このスープは鶏だけでなく和風を感じる「出汁」と表現したく、平麺と合う。
またチャーハンも醤油味がキリッとしているタイプで、少し塩っぱくも感じます。
そうだ！これは・・・・学生時代通った京都の新福菜館 本店を思い出しました。
チャーハンは必食です！(^_^)v
2018年5月21日(月)14時40分　注文　しょうゆらーめん550円\(^o^)/
途中、平日15時までのCランチ800円　半チャーハンセットに変更
スープは和風な出汁を感じ、私好みのスープ、これに今回は自家製平麺がとても美味しい～
初めて半チャーハンを頂きましたが、パラパラの質感と醤油風味が良いです。
チャーシューは丼の上で、ピンク色から変化していきます。
今月25日で3周年、本当におめでとうございます！(^з^)-☆
2017年11月14日(火)15時 醤油ラーメン550円\(^o^)/
いつ来ても100パーセントな味が楽しめる申し訳ない美味しさ(^^♪　
過去何度も来ていますが、15時といった繁忙時間外にも係わらず
安定の醤油ラーメンが大好き～(^з^)-☆　店主のこだわりを感じられます。
2017.2.7(火)16時　醤油ラーメン550円　ど真ん中の私好み(^^♪　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
前回より、より美味しい～と感じます。
③2016.11.30(火)16時50分 ラーメン550円 美味しいです！チャーシューも凝ってます (^_^)v

②2015.11.9(月)16時半 ラーメン550円 5点
やっぱり美味しい！私好みの香り。塩梅加減、麺、言うこと無し。今後とも変わらぬ味。よろしくお願いします。m(_ _)m

①2015.9.2(水)16時 初訪問　ラーメン550円　
総評 キタ〜〜〜〜〜〜！私好み、ど真ん中*\(^o^)/*
料理 一口で心揺さぶられる美味しさ。
店主の真面目な人柄もさることながら、このラーメンは、好きな味、風味、塩梅加減、スタイル(^з^)-☆
特記 福山の満麺亭のご出身らしいのですが、以前伺った満麺亭では、ここまでの心揺さぶられる感は、ありませんでした。よって満麺亭とは違います。
経緯　マイレビの元消防団部長さまの書込みを見て、好みが似ているので安心して参れます。いつもありがとうございます。(^^)
ひとりごと これから井原市に仕事来た時は、寄せて頂きます。^_^

2018年4月9日(金)19時半　電話予約済　再訪問　1万円～
店主長尾さんのお人柄が良く、心地良い癒しの空間。
料理コース、メインのお肉は早めに肉が提供され、かつ
少し時間を置いての2段階で調理頂けます。焼き加減は生めです。
私食べるのが遅いので、このスタイルは本当に有難いです。
ひとりごと　大将にこちらが気を遣う寿司屋とは大違いです。
メモ　私も日焼け好き(^^♪

ホームページ抜粋
黒毛和牛のコース　9,600円(税別)
アミューズ、オードブル、本日のスープ、彩サラダ、黒毛和牛うす焼き
黒毛和牛ステーキ（サーロイン又はフィレ）季節の野菜添え
ライス(味噌汁と漬物が付きます)　＊ガーリックライスは別途1,000円頂きます。
デザート、コーヒー
2016.2.24(水) 19時半 予約 8000円 肉コース + ガーリックライス1000円
総評　目の前の調理と料理は、香りと共に五感で楽しましてくれます。(^з^)-☆

料理　アミューズ、オードブル、スープ他　全ての料理に細心の心を配っておられ、
相当手間掛かっています。スープは牡蠣エキスを感じましたが、入っていないそうです。(^_^;)
メイン肉　生めの焼き加減を依頼したサーロインとヘレ120gは、和牛香を感じる素晴らしい
牛さんでした。ガーリックライス+1000円も、技法、味共に素晴らしいです。(*^o^*)
アフター(デザート)は、横の別室で戴きます、紅茶のミルクが温かいのは嬉しいです。

特筆　肉のサービスはいっきに提供されるのでなく、こちらのペースで少しづつ焼いてくれ、
最高の状態で提供してくれます。まだサーロインの脂が美味しく感じる歳でした。

特記　岡山市内の鉄板焼き屋さんって、客層は同伴のイメージが強かったですが、
ここは、その確立少ないです。キョロキョロせず、落ち着いて料理に向かえます。(^_^;)

店舗　長尾さんに伺えば、元岡山国際ホテル、かやのを経ての独立との事
ホテル系の繊細なサービス、料理、サラダやドレッシングは、理想な絶品です。(^_^)

コスパ　料理の質、肉の量と質、サービス等　考慮すると4.5点

ひとりごと　私が30年前の学生の頃、アルバイトしていたお店は、リーガロイヤルホテル系のレシピでした。
その時を彷彿とさせるドレッシング、美味な味わいに感動しました。(*^o^*)