醤油屋さんのマイ★ベストレストラン 2009

2017年11月26日(日)私の大好きな苺ショートを娘が買って来てくれました！(^з^)-☆
ナポレオン540円 つまがり540円 イチゴショート486円(^^♪
2016.12.22(木)苺ショートケーキラブ！！！三宮の渡辺さん、西宮の松本さん来岡にてお土産です。やっぱり最高！\(^o^)/
2016.7.18(月祝)この時期半苺系は無いって初めて知りました。シュークリーム3個購入(^_^)
2016.1.11(祝・月)16時 苺ショート、シュークリーム、ナポレオン(^_^)
2015.12.27(日)9時 この時間にマイＮo.1ケーキがある事に感謝とリスペクトします。
勿論いつもの苺ショート454円とシュークリーム216円d(^_^o)　かなり値段高くなったなぁ～
2014.11.24(日)朝９時に松本さんにお願いして、お決まりの苺ショートとシュークリームをボートの上で(^o^)/　
2014.1.3(金)14時半 あけおめ！苺ショート399円とシュークリーム210円と店員さんに、おまかせで合計14個
ボリュームたっぷりの生クリーム美味しいですね。年明け津曲さんのケーキとは、縁起が良い(^_^)
2011.2.13(日)16時半訪問　苺ショート367円　シュークリーム189円は、絶品！＼(◎o◎)／！
2010.2.20(土)家族よ、お誕生日ケーキありがとう！
2010.1.17(日)13:45　二階のカブトヤマにて、ケーキとお茶できます。
ケーキは階下の持ち帰り価格なのですが、紅茶630円は、ちと高いすね。^_^;
http://r.tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28001356/
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2009.11.29　am8:45 めちゃ空いている(^_^)v　岡山から4名連れて
日曜の朝一からショーケースには、ケーキがフルラインナップ。
苺のショートは、どの芦屋の有名ケーキ店よりも私好み！で300円(税別)！
シュークリームは、180円(税別)　　ありがとう、津曲様　m(__)m
基本のイチゴのショートケーキもシンプルな構造、300円代で感動的な美味しさ！＼(◎o◎)／！
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私の口に合うのです。ぴったりと！特に生菓子がたまりません。(^o^)／
昔1995年頃、前職、車のセールスマンとして甲陽園のお客様のお宅で出会ったのが、このシュークリーム。
当時、シュークリームといえば、ヒロタと思っていた私、衝撃的な感動を覚えたものです。
価格も189円とチョーお手軽で、手土産に10個とか買ってました。
それ以来、大ファンとなりスイーツグルメにも開眼し、いろいろな有名ケーキも食べました。
ですが、昨日久しぶりにイチゴロールケーキ(1200円)を食べた私は、改めて感動的な美味しさを味わうことができました。
おー、なんて美味しいケーキなんだ！涙・・・(;_;)
津曲社長様、本当に美味しいケーキをありがとうございます。m(__)m

2017年8月29日(日)11時半　予約済
オムライスそば入り1050円、お好み焼のスジ玉800円　\(^o^)/
あまりの美味しさにて、追加で焼きうどん800円+ホソ入り300円
甘めのソースが、突き抜けた旨味がありとても美味しい！(^^♪
学生時代の馴染み客から早30年、あの当時と何も変わらない・・・
(厳密にはあたりの建物がかなり減りましたが)
美味しさは昔と変らない、京都のこれぞ名店！(^з^)-☆
2013.4.21(日)毎週の京都d(^_^o)
いっつも、スジ入りお好焼大とホソそばオムライス大d(^_^o) このために岡山から森先生をf^_^;

2013.3.17(日)13時半予約 食べるために岡山から上京。学生時代から吉野に通い23周年！
その時の学友二人で、ホソ焼き、スジオムライスそば入り、ホソお好焼、ホソ入焼きうどん、スジ煮込み、
スジ入りお好焼、焼き飯の7品目+飲物で8000円也 σ^_^　正直、お腹はちきれそうで気持悪く。
店主から、マスターストップかかり16時まで長居しました。
○十歳には見えないパワフルな女将さん、40年間変わらぬメニュー共に大好きです。(^з^)-☆
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2012.12.16(日)11時40分予約 スジ玉お好焼とオムライスそば、スジ入り美味しかった。
1990年大学から一緒に通っている渡辺さんの満面の笑み＼(^o^)／ 世界一のお好み焼きです！
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2010/3/14日(日)16時半　空いている
「すじ入りお好み」「すじ入りオムライスそば入り」「ホソ入りオムライスそば入り」他おでん。　
やっぱり、美味しいすじシリーズ　家族にはオムライスが不動の人気です。(^_^)v
ソースは二種類ありますが、甘口たっぷりが美味しいです。というか辛口はかなりドロソース状態で辛いので、少量づつにしてね。
アハハ・・・(^_^;)　　偶然にも、ちょうど1年前にも来ていますね。
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09/2/14(土)　食べたくて19時半から再訪問、空いていました、バレンタインデーの日に！
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09/3/14(土)　また食べたくて新幹線のぞみで19時半から予約　今日はホワイトデー！吉野に恋してます(^o^)／
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1990年からずーっとお気に入りNo.1
愛想のいいおばちゃん達と「すじ入りお好み」「すじ入りオムライスそば入り」は、
昔となんら変わりなく、めちゃめちゃ美味い！
生レバやホソ（てっちゃん）入りもお薦めです！

20年前、1990年10月26日初訪問　龍谷大学生に、ミーツリージョナルという雑誌で発見し通ったのが始まり。
今では、岡山からは、なかなか行く機会がなく久しぶりに行けました。
周りの建物はすっかり変って、店は発見(？)し易くなりましたし、駐車場も増えました。

昔、近所のおばちゃんが皿に白ご飯盛って、「これ焼いて」と言っていたのには驚かされましたし、
昼時になると、奥の部屋からガラガラと扉を開け、カウンターで食べていた息子さん？が
今では店を切盛りしてくれます。　間違いなく味のある名店です！

そして、今、我が子を連れてのお好みは、こうやって世代が引き継がれるのかと胸が熱くなりました。
子供はソースだけを鉄板で焼いておいしいと・・・、　昔の私とまったく同じや！(^_^;)

ひとりごと　　JR京都-芦屋　1050円　　　(JR京都-神戸間も1050円)
やのに　京都-大阪　540円　　大阪-芦屋　290円　これって、どういうこと！
一回改札出たら、830円って芦屋市民を小馬鹿にしている(T_T)
JR京都-三ノ宮、神戸まで行っても1050円

令和元年10月25日(金)18時 行列20分待ち　カウンター席一人
ホソ450円二人前とコブクロ350円＋ライス大350円
行列してでも食べたいホソ(^з^)-☆
煙モクモクですが、鶴橋ホルモンを堪能して頂きたいです。

メモ　この日に和歌山県湯浅にて出張、帰岡する前に
大好きな空さんへ(^^♪


やっぱり大好き～！(^з^)-☆　2017年1月14日(土)20時半
新家さんと　ホソからはじまり色々　ひとり4500円程
胡椒風味の甘い醤油ベースのタレ
カルビやタン食べるも、ホソにぞっこんです。

私はホソと白飯で完結！鶴橋の名店！間違いなし(^_^)v
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2015.8.31(月)17時1人 甘いホソ四人前と大白飯(ベチャとしてイマイチ)と生ビール小2550円 あま〜く美味しい。けど次回は3人前にしよ〜っと ^o^
2015.5.9(土)16時 ホソのみ堪能し、焼肉松蘭へf^_^;)　岡山から年に一度の大人の遠足「なにわの食い倒れツアー2015　1泊7食の旅」4名
15時岡山西大寺出発→17時空 鶴橋本店でホソのみ→18時松蘭 本店→21時ロフト→23時奈良彩華ラーメン 屋台→道頓堀泊り　
5.10(日)10時繁盛亭寄席→12時中国料理 「王朝」 ヒルトン大阪担々麺→15時半551蓬莱 戎橋本店豚まん→17時すし豊→20時丸正餃子店 本店→23時岡山西大寺着
2015.3.26(木)18時1人　あんまーいホソホソホソホソとハラミすじと白飯2100円d(^_^o)
2015.3.1(日)16時～約1時間　小腸のホソ・ホソ・ホソ・ホソ・ホソ・ホソ・白飯！松本さんを呼び出しての最強ツアー(^o^)/　
ホルモン・ホソの鶴橋空 鶴橋本店→17時20分お土産今里しまや彩香の苺大福170円→17時半赤身焼肉の松蘭 本店
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2015.2.21(土)20時～3階90分制　ホソ、ホソ、ホソ、ホソ！450円他(^o^)/　私はホソと白飯で完結。森さん渡辺さんと3名予約　
先週初め世界一のホソを再認識して以来、仕事中ずっと頭から離れず、居たたまれずに岡山から再訪です。(^_^;)
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2015.2.8(日)16時過ぎ ホソ450円とコブクロ350円(^｡^)ウマウマ！ゲキ押しはコテツ、小腸のホソは世界一だ！
メモ 土日祝の16時なら空いてます。この後松蘭 本店へ　^_^　杉本君呼び出して2名
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2009年8月1日、20:30訪問　美味しいです(^^♪　大好き！
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2009年4月4日、20:30～訪問　ホソとコブクロを何度もお代わりしてしまいます。(^o^)
ココが他店と違うのは、ロースターの火力がフルパワー！
今まで自分で焼くロースターの火力は焦げを恐れ中火でした。
でも今回、火力コックはカウンターむこうで、終始フルパワー。
意外と焦げないんですね、きっともみダレでカバーされてる感じ。
とても美味しく感じたのにも影響ありそうでした。

・とっても良い点　冷茶がジョッキで出してくれる。(^_^)v
・とても残念な点　白ご飯がベチョベチョ柔らかすぎ！(>_<)
　でもホルモン肉の満足度は５点

上之宮高校時代、近鉄奈良線で電車通学帰宅中、鶴橋駅で扉が開くと「たまんない」匂いと煙が
部活帰りの高校生の恨みをかった鶴橋の焼肉。今日は逆襲でーす(^o^)／

二人では予約できないのでしばし待ちます。いつも有名すぎて行列ができていたので
行く機会を失っていましたが、今日はココと決めて20分程待ちます。

一通りのホルモンメニューを食べました。
頼んだものが一皿に、もみダレで絡まってくるので、どれがどれだか・・・？
シロートが見てわかるもの(もつ系と赤肉)と組み合わせ考え、注文した方が良いですな。

私が、再度リピート注文したものは、ホソ、テッチャン(赤セン)や
ヨントン(コリコリ)/心臓近くの大動脈、小袋／子宮、プップギ／肺。(焼くと白気泡が出ます)　
そして、締めはやはりギアラとコブクロですね。

ホルモン一通り食べるには、何回「すみませーん」って言ったことか・・・
すごく頼んだ気がするも、意外と安く一人五千円程。
大満足です！　(^_^)v

2016.1.16(土) ひっさしぶり！やはり、盛合せと、テッチャンが良いです。この日カルビは今一つでした。(^_^)
2009年7月4日　20時30分訪問
2009年2月11日　19時30分訪問
気軽な街の焼き肉屋さんとして私好み。(^o^)／

最近、小綺麗な店内に、店員もカワイイ女子で、言葉遣いも丁寧な店も良いのですが、
ここは反対側、オヤジが気楽に一人で入れる店も味があっていい！
オールラウンドで◎！

予備校時代、しょっちゅうこの近所うろうろしていたのに全然知らなかった。
場所は「ミナミ」と、肉は冷凍ものでない「肉質」とのコストパフォーマンスは満点！

昼御飯として盛り合わせ750円(一通りのものが入って)とご飯大で千円ほど。(＠_＠;)
こんな店が近所にあったら、甘めのタレとご飯で、
あー気軽に毎日行きたい！

なお、個人的にはテッチャンが気に入りました。(^_^)v
腎臓のまめも独特な香りと食感で◎

2009/08/23 日曜日　14時頃　釜揚げ大720円

今ほど讃岐うどんが流行る前の1993年頃に、ある方から口コミで教えてもらい、
それ以来のファンで生姜たっぷりのイリコ系？(魚介系)のダシの誘惑にかかってしまい
以前は、月に一度は定期的に食べなければという禁断症状になってしまっていました。

転勤後、約十年振りの訪問でしたが、全く変っていないお店の方々と、味でした。(^_^)v
麺だけを言えば、昨今のうどんブームで周りのレベルが上がっており、
決して5点では無いものの、つけ汁は麺のマイナスを加味しても飲みたくなります。
ダシとねぎと天かすのこのトライアングルコンビネーションにほれぼれ！
今日も二人で、こぶし一握り程の生姜を使ってしまいました。

うどんのぶっかけブームで、さぬきうどんのスタイルが変りつつありますが、
本来、さぬきうどんと言えば、釜揚げで湯せんの徳利(とっくり)に生姜いっぱいというのが
私のイメージﾞぴったりです。
余談ですが、徳島県貞光町のたらいうどんがこんなスタイルでした。(30年前の頃)

細うどんも早く茹で上がりお薦めですよ♪
とにかく、釜揚げうどんしかないという、この潔さ(いさぎよさ)に惚れます。

個人的な思い出では、狭い駐車場で社有車のベンツS500とセルシオとの接触事故したという
苦い思い出も残っています。あちゃー(>_<)

2009年8月2日　17時訪問　古い情報でゴメンなさい
1990年～2000年に勤めていた輸入車屋で、出前をとっていたのがきっかけ。
昔からある地元密着の中華屋さんで、私は、常連のつもりでした。

決して、デートには向かないし、古いし、汚いし(ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ)。(^_^;)
でも、ここの天津飯とマーボー飯は、めちゃめちゃ大好きです。
毎日、天津飯とマーボー飯を交互に食べたいです。(^^♪

私の退職送別会は、ここがいい！と言っていたのですが、その時、
1年程大将が病気で店を閉めておられ、かなわず残念な思い出です。(>_<)

現在は、大将と娘さんら、ご家族で続けておられます。
今回は娘さんに鍋を振るっていただきましたが、
味も以前と全く変わらず継承されていました。(^_^)v

創業は1959年今里が発祥(石切店1977年開店)というから、半世紀を迎えた老舗中華店。
洗練されていない地元密着の味です。・・・(^_^;)

2011.2.5(土)18時45分～訪問　おまかせ5000円コース
以前5点を付けたものの皆様から、評価されて無いのが心配になり、
y＝ａX＋ｂ 会と言う薀蓄なおっさん達に、評価いただこうと、一ヶ月前に予約の上、訪問いたしました。

皆様の書き込み通り、串揚げ料理が、他のグループの方とのズレを合わすかの様なペースで、
かなりゆっくり、時間をみておいた方が良さそうです。或いは、急ぐ旨を伝えるべきでしょう。
客層は、やはり夙川です、ハイソ(ハイソックスではない、ハイソサエティー )
お酒はビールで無くワインを飲んでおられます。
4000円コースを頼むも途中、あまりの美味しさに5000円コースに変更してもらい、
18時45分から3時間半迄という滞在時間は、お店にご迷惑かけ盛り上がりました。(^_^;)
今回の感動ベスト3は、椎茸、海老、胡麻豆腐(^^♪と、〆のお茶漬けのダシ！

追伸　天王寺とは違う串揚げに、貴方は感性を揺さぶられるか？

解説　y＝ａX＋ｂ 会とは、人生とは？との問に、各自同じ境地にたっしたおっさん達
y＝生きる力、人生の幸せ感、満足度
a＝どれだけ苦労したか、つらい思い、努力
X＝感動・達成感の度合い
b＝ステイタス、金持ち度、高級思考

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2009年6月　初訪問
多く語ると、店で食べる時楽しみが半減するので、あえて書きません。
私のお気に入りに共感された方、私を信じて行って見てください。
ランチAコース1800円のコストパフォーマンスは最高です。(^o^)／

知人からの噂を聞きつけ調査に・・・
一回目は、予約で一杯で断られました。
とある日曜日、あんまりお腹空いて無かったのですが、
夙川を通りがかったので、再チャレンジ！
なおランチは、2時半まで、どうにかぎりぎり間に合いました。

カウンターの目の前では、丁寧かつ繊細な下ごしらえが
延々と繰り広げられています。
出てくる串カツは、ほとんどがそのまま、或はレモン汁程度で
美味しく召し上がれます。
以前、江戸前寿司屋で醤油が無い上品な店に行きましたが、それを思い出しました。
この下ごしらえと、複雑、奥深い味わい、それは、まるで江戸前寿司の様。

お腹空いてなかったのに、信じれない程、食が進みます。
これって、単に美味しいから？
ネタを高温で揚げ、蒸し時間を計算し、中身の食材がベストな状態で出される。
なおかつ全然、油っぽくありません。(遠心力でかな？)

夙川というお洒落な街を、料理にしたような素敵なお店です。
気に入りました。(^_^)v

2010.1.19気に入って再訪問　火曜日　 18時～
あれー？調理人代わった？同じ5000円のコースだったのですが
普通においしい料理になった気がします。
前回は、もっと一手間も二手間もかかった複雑な味に感動したのですがねー。
残念ながら、前回ほどの感動なく-1点にいたします。m(__)m
皆様の評価もよろしくお願いします。
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2009.10.20火曜日　 18時～　　客は我々のみ・・・(-_-;)　おすすめ５０００円コース
ぐるなびメニュー　http://r.gnavi.co.jp/y155400/menu6.htm
接待や大切なお食事に最上級のおもてなしに　とある。

想像・期待以上の三倍の味です。(^_^)v
食べログの書き込みは、今一つの評価(>_<)でしたので、
さほど期待しなかったせいかもしれませんが、料理一品づつが、
大変工夫・一手間・二手間かかっており美味しいではありませんか？

先付けで、ある程度この後の料理のレベルがわかりますよね。
牡蠣入りの茶碗蒸しも初体験でしたが、美味しかった。(^o^)

ガシラの煮付けは、山椒や白葱や牛蒡などとしっかり味付けされており、
急遽白ご飯無しではもったいなく、追加で二杯もいただきました。
全体的に私好みの味付けは濃い目だったかもしれません。(^_^;)

千屋牛のステーキも凝っており、カマンベールチーズとのサンドイッチ
大して期待してなかったせいか、脂でなく、赤肉の味がしっかりします。(^o^)/

一般的なコース料理にありがちな、天ぷら、汁物がなく大変気に入り
予約5000円のコース料理としては、想像以上の内容・美味しさでしたよ。(^o^)/
18時から21時半とチョー長居してしまいました。

一つ心配だったのは、平日とはいえ、他の客の出入り無かったような・・・
ぜひ盛りたてて行きましょう！

人からここ行こうと誘われたら、喜んでリピートします。そんなお店です。
トイレのコンパクトな造りはお見事！　気に入りました！　トイレ５点

追伸　帰り道　空車というタクシーが道を埋め尽くしていました。平日の岡山の夜は寂しいー(>_<)

2010/03/06　20時～6人　予約90分制限　行列続く
一年ぶりのここ一斗、今日は岡山から｢ディープな大人の大阪｣と題して、知人を連れてのアテンド。
果たして皆さん気に入ってもらえるか・・・^_^;　6人で行けば、かなりのメニュー頼めますね。
大概一皿に、5切れ～6切れの肉が乗ってますので、1000円前後の日頃聞かないメニューを
一人前づつのメニューを片っ端から頼んで行きました。

文句なく美味しいの一言です。(^_^)v
隠し包丁がどうのとかどうでもよく、絶対美味しいです。(^^♪
やっぱり特上テッチャンとカイノミは、三回リピートしました。
前回ってもっと赤身肉のイメージだったのですが、今回はどれもサシが入っていたと思います。
地方の皆様も絶賛ならぬ舌賛でした。あー良かった(^_^)v

で、この後は｢大人の大阪｣に・・・・・(^^♪

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2009/1/24　今まで行った焼肉屋と大きく違うのは、ここが精肉店だと言うこと。

凄いサシで立派な上ロースも頼みました。
でもここではイチボや内ひらと初耳の部位の赤身がこんなに美味しいことを教えてくれます。
噛めば噛むほど美味しい、大ご飯おかわり！
かといって、てっちゃんも激ウマ。そう、ここは、精肉店なんです。
また、ユッケ丼はユッケ層が深く、なかなかご飯までたどり着けませんでした。
これで750円ですよ、是非とも。

タレの味は、すっぱい酸味があり、好みが分かれるかもしれません。
それを上回る魅力大な店です！

追加
最近、有名店は週末二人の予約断られますが、ここは大丈夫でした。
府下に幾つか支店がありますが、西成区の飛田新地の南というロケーション、
肉食った後は、これかな(^O^)

私は、誰が何と言おうとこのお店の拉麺(ラーメン)400円が大好きです。
このハイコストパフォーマンス。
ラーメン(醤油)400円(税込)ポッキリって、消費税が無かった頃ふた昔の様。
で、安かろう悪かろうなら応援しませんが、何とめちゃ美味しい！
一口で言えば、尾道系？でも上品なグルソ系？　
賛否両論あろうかと思いますが、私は、めちゃお気に入り。
とんこつラーメンや焼飯も大人気の様ですが、まだ未経験です。
岡山市内在住ながら、県西に仕事で行ったなら必ず、県境またがり楽しみに行きます。(^_^)v
すぐ近所には、吉野家や美味しい尾道ラーメン屋が複数点在しており、地元の方がうらやましいです。
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2012.3.26(月)16時15分訪問 ラーメン400円4点d(^_^o)
2011.9.26(月)16時訪問　拉麺400円　昼休みが無いのが有難い。
今日は美味しいです！5点格上げ　この後中村屋へ
2011年3月8日、18:58:23訪問　うーん、拉麺400円でこれは美味しいです。久々に行くと営業時間が19時半までになっています。
2009/8/20 ここ二回共、思うのですが、うーん油か脂？悩んでいます。に比べ、かなり味きつくなったかな・・・だいぶ気になります。(私の体調のせい？)　5点から4点に格下げ
2008年10月24日　13時訪問　拉麺(ラーメン)400円
2008年9月20日、18:52:26訪問　つたふじ→栄華園→味龍
2008年6月2日13:12訪問　本日、朱華園 福山元町店→栄華園→味龍 箕島店美味しかったけど、苦しい(>_<)
2007年1月10日、17時50分訪問　美味しいです(^_^)v
2006年9月29日(金) 17:15訪問　ラーメン400円とは！美味くて安い、これが最高　(^o^)／　今日、これで3軒目でもうまい！ ①朱華楼手城店
2005年2月16日(水)　お昼頃 初訪問　出張中偶然前を通ると駐車場にはいっぱいの車を発見！飛び込みました。

福山市新涯町5-35-28 TEL.0849538579