これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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東銀座、銀座、銀座一丁目/あなご、日本料理、海鮮
夜¥8,000~¥9,999
昼¥2,000~¥2,999
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定休日
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長谷、由比ケ浜、極楽寺/うなぎ、天ぷら、日本料理
夜¥2,000~¥2,999
昼¥2,000~¥2,999
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定休日
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水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
柴又、新柴又/うなぎ、日本料理、どじょう
夜¥6,000~¥7,999
昼¥4,000~¥4,999
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定休日
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草津町その他/そば、うどん、日本料理
夜¥3,000~¥3,999
昼¥2,000~¥2,999
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定休日
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火曜日
西日暮里、千駄木、田端/うなぎ、日本料理
夜¥5,000~¥5,999
昼¥1,000~¥1,999
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定休日
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水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
白金台、目黒、高輪台/居酒屋、郷土料理、日本料理
夜¥4,000~¥4,999
昼-
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
白金台、目黒、恵比寿/牛料理、ステーキ、日本料理
夜¥15,000~¥19,999
昼-
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定休日
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佐原/うなぎ、日本料理
夜¥4,000~¥4,999
昼¥4,000~¥4,999
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定休日
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月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
佐原/日本料理、天丼
夜-
昼-
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
四谷三丁目、曙橋、四ツ谷/居酒屋、日本料理
夜¥6,000~¥7,999
昼-
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
広尾、恵比寿/日本料理
夜¥4,000~¥4,999
昼-
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
阿佐ケ谷/日本料理、日本酒バー、焼酎バー
夜¥3,000~¥3,999
昼-
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/日本料理、居酒屋、日本酒バー
夜-
昼-
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
広尾、六本木、乃木坂/バル、日本料理、日本酒バー
夜¥3,000~¥3,999
昼-
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定休日
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日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
麹町、半蔵門、永田町/日本料理、日本酒バー、焼酎バー
夜-
昼-
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
湯島、末広町、上野広小路/そば、日本料理
夜¥3,000~¥3,999
昼¥1,000~¥1,999
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定休日
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日曜日
湯島、上野広小路、上野御徒町/そば、日本料理
夜¥3,000~¥3,999
昼¥1,000~¥1,999
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定休日
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月曜日
渋谷、神泉/どじょう、海鮮、日本料理
夜¥5,000~¥5,999
昼¥2,000~¥2,999
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
人形町、東日本橋、馬喰横山/日本料理、居酒屋
夜-
昼-
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
等々力、尾山台、上野毛/天ぷら、とんかつ、日本料理
夜-
昼~¥999
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定休日
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木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
穴子と燗酒の店。 ●穴子丼(白)(1,000) 純白の煮穴子に鰹出汁の透明餡を掛けたオリジナル丼。 柚子風味が爽やかで、揚げ海苔のアクセントも面白い。 香の物、味噌汁付き。 特に書かれていないが、ごはんの大盛り無料。 穴子の旬は2度あり、一般的なのは6〜8月の「夏」。 他の魚は脂が乗った時期が旬として喜ばれるが、穴子は淡白な味わいである夏が好まれ、「夏穴子」とも呼ばれる。 なかでも6月は「梅雨穴子」と呼ばれ、梅雨の増水で流れてきた餌を豊富に食べ特に美味しいと言われ、「天ぷら」に向いている。 もうひとつの旬は「冬」。 脂が乗るのは春の産卵を控えた10〜12月で、ふっくらとした大きさと脂のコクがあるため、「煮穴子」に向いている。 余談だが、夏の土用の丑の日に食べられることが多い「鰻」。 養殖鰻は水温管理により年中通して旬をコントロールできるが、天然鰻は「初秋から冬」。 水温が下がると冬眠するため、最も脂が乗る。 夏の土用の丑の日に鰻を食べるのは、「高い」「混んでいる」「さほどおいしくない」。 さらに余談。 「夏」に食べられることの多い「鱧」は8〜9月に産卵するため「6〜7月」が旬とされるが、鰻と同様に冬眠するため、餌をたっぷり食べて脂の乗った「初秋から冬」にもう一度旬が来る。 長物ついでに余談。 「泥鰌」は「夏」に産卵するため、身が柔らかく脂が載った6〜8月が旬。 故に、「夏は穴子、泥鰌」「冬は鰻、鱧」と覚えておくのが、旬を愉しめる食べ方。